Има хора, които са толкова пристрастени към шоколада, че не могат да се откажат от него дори в името на науката. Точно тази слабост обаче помогнала на изследователи от университета "Джонс Хопкинс" в САЩ да открият, че шоколадът намалява риска от инфаркт, предаде Ройтерс.
В хода на изследването си те установили, че подобно на аспирина шоколадът намалява съсирването на кръвта и запушването на артериите - причина за многобройни сърдечни кризи. В изследването участвали 1200 души, в чиито семейства са наблюдавани случаи на сърдечни заболявания.
"Това не е покана към хората да започнат да се тъпчат с него. Трябва да напомним, че той съдържа много захар и мазнини. На ден са достатъчни няколко парченца тъмен шоколад", обяснява Даян Бекър, цитирана от информационната агенция.
|
|