До края на месеца цените на свинското ще скочат поне с 30%, твърдят търговци. В края на ноември свинският бут с кости все още се търгуваше по 6,50 лв. за кило, сочат данните на САПИ. В много магазини обаче цените скачат над 7 лв. Още преди 2 седмици в някои градове на страната бонфилето се продаваше по 10 лв. До Коледа цената му ще мине 11 лв.

За по-малко от месец изкупните цени на килограм свинско месо се покачиха от 2,10 на 2,50 лв. без ДДС, обяви шефът на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев. Фирмите страдат от дефицит на суровина, затова се налага внос. На среща в земеделското министерство вчера свиневъдите и месарите решиха да поискат нови 3000 т безмитен внос за полугодието на 2001 г.

Автономната квота може да се отпусне, ако правителството даде мандат да се преговаря с Евросъюза. От юли досега по споразумението за двустранния внос на принципа на "двойната нула" от Европа бяха внесени 7 000 т свинско. Дефицитът на пазара ги погълна за 3 месеца, но цените не паднаха. Напротив, от лятото свинското продължава упорито да поскъпва. Преди срещата преработватели поискаха за 6-те месеца на 2001 г. да се внесат 12 000 т. Свиневъдите обаче оспорваха с аргумента, че след празниците потреблението пада и цените ще се успокоят.

Дефицитът ще се преодолее едва към април 2001 г., очаква шефът на асоциацията на свиневъдите Румен Караманов. Тогава се очаквало да се повиши поголовието.