"Министерството на здравеопазването разработва цял един нов проект за налагане на определен акциз върху храни, съдържащи вредности - трансмастни киселини, сол, захар, кофеин над определи количества", обяви вчера министър Петър Москов. Според публикации в медии данъкът ще е 10% от стойността на продукта и се очаква да доведе до също такова увеличение на цената.

Проектът все още не е факт и не е ясно за кои точно храни ще има по-високи акцизи, нито колко пари биха били събрани. По-високи акцизи за някои вредни храни вече има в някои европейски страни като Унгария и Дания.

Начинът да се намали консумацията на вредни храни е да се увеличат цените им, коментира по този повод проф. д-р Донка Байкова, зам.-председател на Българското дружество по хранене и диететика пред Нова тв. Тя одобри идеята.

От бранша засега са скептични. "Покачването на данъците и специално въвеждане на акциз на храните, които са с риск за човешкото здраве, е добра идея, но в бизнеса буди съмнение, тъй като покачването на данъците води до покачване на сивия сектор", коментира Мариана Кукушева, председател на Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Тя даде пример с повишаването на акциза за цигарите преди няколко години, което не е довело до по-висока събираемост и не е ограничило сивия пазар на тези изделия. Според Кукушева има друга формула - да се диференцира ДДС на полезните храни, което ще доведе до поевтиняването им.