Отиди на страница:
Какво е това Народен кренвирш от 4.20 лв - тоалетната хартия в него използвана ли е или не?  |
| Инженере, Няма нищо истинско в търговската мрежа. Истинско е това което сам си произведеш. Виното което пиеш е втора цедка/това от9-10лв/. Ракията е спирт или дестилат от четвърто вино. Месото е месо когато е на кокал. Пилешкото и разфасовките са шприцовани с химикал за да поеме повече вода. За млечните продукти - сухо мляко. Виненият оцет не е от вино - прекалено е скъпо. Слънчогледовото олио -от рапица. А да знаеш с колко нитрати са набутани зеленчуците? А хлябът го помпят с различни подобрители...... |
| Да продължим списъка: .... Луканковите салами се правят от внос-месо от преди 40 години - военно временни запаси на НАТО от времето на студената война.... Фреш сокът "Портокол" - от изсушена и стрита на прах тиква, оцветители, аромати и отровния аспартам (предизвиква тумори в бъбреците - доказано). Той присъства във всички безалкохолни. Захарта е скъпа.... Самата захар (бялата) се прави от кристализиран захарин. Истинската захар - кафявата, която е от цвекло или захарна тръстика е около 6 лева за половин кило, ако имаш късмет да не попаднеш на обикновенно оцветено менте от първия вид..... Сухото мляко се прави от стрита соя, нишесте и вода. ... Серенето "Дунавия" се прави от мас и недозряло сирене трето качество.... Кашкавалът до 7-8 лева се прави от посоченото по-горе сухо мляко менте, консерванти и втвърдители.... Морковите - внос, (то други няма!) са така натъпкани с нитрати, че само след 5-6 часа извън хладилника се превръщат в изсушена гума.... Кафето от автоматите е смес с 20% цикория и 30% леблебия.... Бройлерите са натъпкани с хормони на растежа и антибиотици. Естественото им развитие е сведено от два и половина месеца на рекордните 25 дни. Кожата и особено мазнината не трябва да се ядат.... Бирата е с прекъснат процес на ферментация и е консервирана с обикновен спирт с цел по-дълък срок на годност. Това се прави поради несигурност на продажбата. Аз не познава идиот, който би си купил днес бира, за да я пие през март следващата година.  ...Водката до 10-12 лв. се прави от картофен спирт, глицерин и вода. Истинската водка от житен спирт струва около 20 лв. половинката. А водката до 7 лв се прави от руски дървесен спирт - смляни на трици брезова или борова дървесина остатък от дървообработването.... Още по опасни са брендитата, коняците и уискитата. В тях благодарение на вложените аромати се прави голям компромис със съдържанието на метилов спирт... Мога да пиша цял ден по въпроса. Най-добре прочетете книгата "Заговорът срещу нашето здраве". За лекарствата - да не говорим.  Върху хранителните продукти НЯМА НИКАКЪВ КОНТРОЛ!!!!!!!!!!!!!! |
| а де го гаспарини да ни светне какво слагат в лютеницата хора, без паника - гладът убива по-бързо от всички изредени от вас отрови, които са явно вече неизменна съставка от храната на масите. така че трябва да се яде, дори манджата да е поръсена обилно с токсини. ако не друго поне всички тези отрови и консерванти са направили храната много по-достъпна и безопасна в краткосрочен план (по-малко хранителни отравяния и болести от заразени суровини) отколкото е била когато и да е в историята и днес в белия свят никой не се замисля сериозно за шанса от липса на храна при лоша реколта. живите същества са корави и се приспособяват - вече над 100 години живеем с индустриално замърсяване вероятно в пъти по-вредно от хранителните отрови, но сме развили устойчивост и живота продължава. значи сигурно свикваме и на отровната храна. това разбира се не значи че трябва да се налита на най-евтините хранителни стоки - те очевидно са фалшификати. лошото е че много хора у нас посягат на евтинджоса не само от вяра в безплатния обяд, а от нужда. е това е тъжно и неправилно. с толкова хора под прага на жизнения минимум какво чудно че се изобретиха "млечни продукти" в които няма помен от мляко, "месни продукти" в които няма помен от месо, плодове и зеленчуци които никое животно с чувство за самосъхранение не би яло и прочие научни постижения на хранителната промишленост!?! Редактирано от - Pavlik Morozov на 24/10/2008 г/ 10:48:59 |
 malechko, като не разбираш нещата, поне не говори глупости. Ако успееш да направиш сиреме от свинска мас ще получиш Нобелова награда. Поне наясно ли си как се произвежда "Дунавия"-та? |
| Че кашкавалите са недозряли и меки, това ясно. Въпреки скромната доцентска заплата кашкавал под 12 лв. килото не купувам. За сирената - цена от 8 лв. нагоре. Положителен опит - кашкавал "На баба". Също и сирене от тази марка. Дружка моя, химичка, преди пенсионирането си технолог на Фармахим ми препоръча от киселите млека само Бор-чвор и Герма. Ех, а тази година закупих от моята братовчедка от Мацакурцево приготвяни от нея тенекии овче сирене, 8 лв. излизаше килото, 100 процента масленост почти. Не е обаче за неумерена употреба, поради споменатия процент. Има хора немързеливи, като семейството на сестра ми, през 3 дни купуват някакво мляко от Драгалевци, 5 л., квасят, слагат в буркани за седмицата, но ний не сме от тях, как Сийке. Сельодката все още е натурална. Водката - от 15 лв. нагоре, уви. Узото - знам ли как са братята гърци с производството, но повече от Цантали не мога да си позволя. Месото - ако имам транспортна възможност, от магазинчето на Шишман и Графа, и кокала му виждаш, и всичкото. Пилешките разфасовки са ужас. Предпочитам да ги гледам приготвени, защото когато отворя тавичката с така нареченото филе, една лигава субстанция изскача, трябва да я сложиш да се отцежда и всяка кулинарна обработка я смалява до една трета. Да са живи и здрави подправките и технологичните фатки на приготвянето, това поне го можем. С вината положението наистина е тежко. Доцент-човек бутилка по-скъпа от 10 лв. не може да си позволи. А ги няма вече и роднините от Мизия, дето пращаха оня отел, уви... Споменатите народни кремвирши се купуват само за котки, и то не за домашните, а за тези отвън, под прозореца дето се сбират. Но вече и тях не искат да ядат. Пенсионерите са друга работа, те ги консумират с удоволствие. |
| La Muerte, Сиренето "Дунавия" се произвежда точно със (а не от) свинска мас. Тя се поставя към недозрялото сирене, за да увеличи маслеността му и прекъсва зреенето му. Така целият процес се скъсява във времето. Дори "Дунавията тогава бе по-скъпа от обикновенното краве сирене. То бе 3 лв, а "Дунавията" - 4 и петдесет.Купи си едно парче от това сирене - излиза около лев и половина кубчето, така, че няма да се набуташ много. Сложи го във вода (дори не саламура със сол) и виж след колко дена ще се разпадне - сиреч, ще попие водата. Можеш да го държиш дори извън хладилника ако искаш. Обикновенното сирене не издържа при тези условия повече от 5-6 часа. Това сирене се произвежда у нас още от 1988 г. Технологията му бе разработена по линията на ТНТМ - "Техническо и младежко научно творчество на младежта", който бе специален фонд за подкрепа на млади научни работници на ЦК на ДКМС. А колективът беше от Висшия институт по хранително вкусова промишленост - доценти и студенти. Тази разработка за производство на сирене "Дунавия" бе наградена със златен мзедал на Пловдивския панаир през 1988 г. След това в пресата (понеже перестройката бе в ход) имаше дискусия дали е полезно това сирене и пр. Но скоро заглъхна, защото тогава имаше много свинекомплекси из страната и маста се изпозваше масово. Дори баничките се правеха с мас! Ако си спомняш тези времена. Ама вероятно си млад дихател и си мислиш, че света започва точно с теб! |
Понеже и аз /както бе споменал някой по-горе/ съм сравнително млад дихател, мога да гарантирам, че от мас са поне 2-3 модела сиренца, предлагани по столичните маркети, евтино и признавам с ръка на сърцето вкусно ...Предлагат се във вид на малки кубчета сирене /мас/, без каквато и да била следа от шупличка или следа от естествен ферметационен процес по тях, стават напрво за мазане на филия - все едно купуваш бучка масло (: де да беше  ... Сетих се нещо друго, което съм чувал за маргарина - изходен продукт от обработка на петрол или нещо подобно и се чудя как е възможно, ако е вярно  |
| е айде сега претенцийки. и най-добрата храна да ядеш - лайфстайла определя в много по-голяма степен колко ще доживееш. да не говорим че годините след 71(колкото е средната продължителност на българина) - е мерси, ама надали ще имам особена потребност от тях (всъщност не мисля че ще ги доживея с моя хранителен и питателен режим). освен това ерзац продуктите като маргарина може да не са вкусни, но определено са далеч по-чисти щот се правят в завод и напълно затворена система, а не първо бабата не знаеш в къв съд го е надоила, цистерната на прекупвачите не знаеш от кога не е мита, тоя го лизнал, оня го оставил за 20 минути без похлупаче, третия се изкихал и т.н. |
Малечко хем помни ТНТМ, хем събира информация от книгите вместо от магазините.  "Морковите - внос, (то други няма!) са така натъпкани с нитрати, че само след 5-6 часа извън хладилника се превръщат в изсушена гума...." Имам моркови купени преди десетина дни от известен столичен магазин. Стоят на сухо проветриво място и почти не са мръднали. Току-що отхапах един - има свежест. Не са някакъв специален сорт - струват стотинки както и на всички други места. "Кашкавалът до 7-8 лева..." Къде го видя този кашкавал за 8 лева, бе? На Женски пазар ли? В магазините под 10, 50 лева няма. Геновева и тя: "Дружка моя, химичка... ми препоръча..." Това звучи като средството за масово осведомяване сполучливо наречено "Една жена на опашката каза..." Не че има значение. Дружката ти препоръчва едно, а ти си правиш положителни опити с "На баба". Отиваш на сайта на Асоциация на потребителите и гледаш сравнителните тестове на стоки. Тестове с ясен източник. А не Сульо и Пульо от форумите да ти обясняват, че ядат военно временните запаси на НАТО, които между другото се пазят 20 години, а не 40. |
| tamada, Да те светна, та да идеш да си купиш, любезни! Този кашкавал и на тази цена ( в няколко разновидности - разбирай производители) го има в Кауфланд и във веригата на СВА. Нарича се "растителен кашкавал" (ебати термина, щото все си мисля, че кашкавала се прави от млеко!) Може да го има и на Женския пазар, не знам. Въпросните моркови съм ги взел от Кауфланд - цена 0.99 лв. в понеделник вечерта, на сутринта във вторник вече бяха омекнали и почернели, а стояха на балкона - остъклен (пояснение за протокола -условията за съхранение!) |
| Е, хайде сега, кусури, кой кво казал. Ми обсъждаме си по дамски, много важно. И като отида на сайта на Асоциацията, кво? Нали ми е достъпно само това, дето мога да си поръчам по интернет или да купя в магазина отсреща? От тази извадка ми е Кашкавалът от баба. За онуй мляко в Драгалевци, направо от кравата го взимат, дето се вика. Има и проверени източници все още в таз държава. Чакаха 2 години, докато им дойде реда, имаше си група хора, прикрепени към таз крава, място трудно се освобождаваше. Възможностите на пазара се комбинират с личните възможности, каквото - толкова. И от много знание - много печал, as usual. |
| malechko, явно нляко си виждал само в кофички и пликове. Покрай глупостите, които пишеш, се разбира че нямаш никаква представа как се прави сирене, особено "Дунавия". Оригиналната "Дунавия" започна да се прави в Русе, като за целта беше закупена швейцарска инсталация (какви ТНТМ, какви глупости), която използва ултрафилтрация за извличане на полезните вещества от нлякото-над 80% от тях отиват в сиренето , а не се губат в суроватката, както е при традиционната технология. Целият процес е автоматизиран- в цеха реално работят двама души, и всичко е съобразено със задължителните преди 1989 г БДС. Затова "Дунавията" изглезда по мазна-просто наслеността си остава в сиренето, и от суроватката не може да се прави снетана и извара. Ако говорим за т. нар. "бяло саламурено сирене" по БДС, то такова в момента в България не се продава, а се прави само за износ, защото е много скъпо . Това, което си купуваш по нагазините е нодификация на технологията, която позволява по-висок добив от литър нляко и по-бърз оборот за сметка на качеството. Пак ти казвам, не пиши глупости. Ако си толкова сигурен в твърденията си, по-добре пиши направо в Стокхолм.  |
| La Muerte , хубаво сирене се продава , но струва 7, 4лв /поне тук/ - "Белово" . Също както по времето на др. Т. Живков. |
| La Muerte, "Дунавията" за пръв път съм я ял на Пловдивския панаир 1988 г. на изнесен щанд пред Палата №5 - тогава на леката и хранително-вкусовата промишленост. Нарезани парченца на клечка за зъби и по една пластмасена чашка бяло вино "Ветрен"(с гладиатора на картинката от етикета), което също беше медалист за онази година. Вярно, че на вътрешния щанд (в палата!) имаше изложена някаква огромна машинария. Не помня вече какво производство беше, но на листовките с представянето на продукта специално се акцентираше, че тази технология позволява внасяне на допълнителни компоненти, които увеличават маслеността на продукта.Коментераше се, че това е мас. Бяла, рафинирана! Което по тогавашните критерии беше иновация. А парите за целия проект бяха от ТНТМ.  Една безплатна рецепта за такова сиренце специално за отворковци, като тебе, както в момента се прави в много цехове.: Кофичка бяла мас, пликче бяло нишесте чисто - да дръпне водта от сиренето, кило натрошено нискокачествено сирене , малко сол и миксер. Борави се в дълбока паница с машинката. Изсипваш сместта във формичката, оставяш я една нощ да поизсъхне, а на сутринта обръшаш формичката и режеш с конец. Цялата "инсталация" може да се обслужва и от половин човек. Яж и се наслаждавай. Пък ако искаш - прати я за Нобелова награда. Айде, махала-а-а! Редактирано от - malechko на 24/10/2008 г/ 16:12:48 |
Явно говорим за различни неща. Някога, преди 20 години си ял някакъв "продукт", който няма нищо общо с това, което е сирене "Дунавия" като технология и марка и в момента слагаш всички сирена, които ти приличат на онзи "продукт" в неговата група. Наистина си нямаш понятие от производство на сирене и по-добре престани да се излагаш.  |
малечко  Аз навремето се чудех като дойдох тука защо ги няма от моите любими лекарствени продукти, перилчни препарати и сие....а то щото явно са толкова отровни, че местното контрол просто ги е изтрило от оня списък  Да не говориме за царевицата (у БГ се яде канадска превъзходна царевица, ГМ), житото (внос отново, ГМ, хубавото БГ жито се изнася), плодовете и зеленчуците. (както чувам, у БГ даже и нормални семена вече не са останали), месото (по приляга на извънземни, не на земни жители)..... |
Павлик, грешиш за 100-те години от 10-20г едва сме обект на отравяне от ГМ храни, с индустриално отровените ша са оправиме някак си, те поне тровят сега и веднага, докато ГМ храните....хората са доказали че водят до ГЕННИ модификации у хората. Какви ли деца ша са пръкнат от нас  |
vehement [Новак] от Bulgaria Общо мнения: 1 Скрий: Име, IP Понеже и аз /както бе споменал някой по-горе/ съм сравнително млад дихател, мога да гарантирам, че от мас са поне 2-3 модела сиренца, предлагани по столичните маркети, евтино и признавам с ръка на сърцето вкусно ...Предлагат се във вид на малки кубчета сирене /мас/, без каквато и да била следа от шупличка или следа от естествен ферметационен процес по тях, стават напрво за мазане на филия - все едно купуваш бучка масло (: де да беше ... Сетих се нещо друго, което съм чувал за маргарина - изходен продукт от обработка на петрол или нещо подобно и се чудя как е възможно, ако е вярно Не е изходен продукт, а използва отпадъчни продукти при обработката на петрола А за Кока-Колата чувал ли си? Че за да се отдели там некакво си важно си вещество, се използва ... (хвани се за стола) БЕНЗОЛ, като разредител, бърз (верно е много бърз ) Е, после бензола се почиства (твърдят хората) но как ли би постигнал 100% почистване, след като преди това с и го замърсил!!!! |
bat izo [Златен] от Bulgaria Общо мнения: 268 Скрий: Име, IP е айде сега претенцийки. и най-добрата храна да ядеш - лайфстайла определя в много по-голяма степен колко ще доживееш. да не говорим че годините след 71(колкото е средната продължителност на българина) - е мерси, ама надали ще имам особена потребност от тях (всъщност не мисля че ще ги доживея с моя хранителен и питателен режим). освен това ерзац продуктите като маргарина може да не са вкусни, но определено са далеч по-чисти щот се правят в завод и напълно затворена система, а не първо бабата не знаеш в къв съд го е надоила, цистерната на прекупвачите не знаеш от кога не е мита, тоя го лизнал, оня го оставил за 20 минути без похлупаче, третия се изкихал и т.н. Ще ти разкажа една случка, истинска. Един съсед, надигна без да иска бутилка с нафта, и си пийна малко, без да иска, беше малък (на години, на ръст сигурно 180), след тази случка едва му отърваха живота. "Страничният" ефект беше че спря да се развива физически, за умствено нямам данни. Ето от това се прави маргаринът, от отпадъци, каквато е нафтата |