
| A кво беше преди Билла и Кауфланд? Имам фирма клиент произвеждащи доста хубав бахур за пазара. Но разликата с домашния бахур е сериозна а и домашния трае много кратко - 3 макс 5 дни. На практика едно прасе заклано за Коледа в едно семейство се оползотворява на 96%, но отнема 5 дни оправяне и постоянно миене на мазни тави. Отдавна се мина на еднодневното оправяне на прасето(1-3 бр), разфасоване в найлончета и зареждане във фризера. 2 прасета стигат за 5 членно семейство за цяла година. Но не може да се мери с „традиционната” технология, когато червата пренощуват в глинено гърне с вода и малко вар, главата пренощува закачена със сезал на крушата или ябълката и мръвките нарязани за бърсака не пренощуват в кошница окачена на циментовия кол. Това е съвсем накратко за бахура и другите работи. |
| ... да знаеш само колко си прав, Старо ... преди година и кусур моята т.нар "снаха" си фана задника под мишница и я отнемА ... за щастие забрави унуката при нас .... |
| ... всичко си има и добри страни, бре ... да знаеш какъв разказвач на приказки съм станал ... и вече не чета, а измислям ... разните му братя, каралийчовци, босевци и проч. ряпа да ядат .... |
| ... и, понеже приказките ми са предимно горски, ако стане дума за Големия Сив Вълк, унуката вика "Деди, гръмни го! ВЕДНАГА!" ... ако шеш вервай, ама излизам навън у фургам едно джепане ... детето се успокоява и нещата се подреждат - до другата вечер .... как ще е като се приберем по празниците - не знам ... |
| Тази седмица сме на Тема "Ние врабчетата", без майтап. ...Уважаемий Господине, защо така ядосано пърхате с перушината си? Не Ви ли е срам? |