Простете за незнанието ми, но под каква причина бе премахнат навремето БДС!? Защото е бил социалистически ли? Или за да може в началото на 90-те да бъдем заляни от всякакви некачествени стоки (дори и опасни) под флага на споразуменията за свободна търговия. Ми сега от един литър условно казано прясно мляко се произвеждат наведнъж, както следва: -1, 5 кг. сирене (с фантастичен състав - от тебешир до откровен пресечен гипс) -2 кг. кашкавал ( с цвят ат екрю, до отровно жълто) -1 кг. извара (с вкус на маджун) -1 кг. краве мясло (с 95% маргарин) -2 кг. кисело мляко (което не може да се вкисне дори на летната жега) -1 кг. сметана (като блажна боя на вкус и цвят) -1, 5 сухо мляко и пр. Значи от 1 литър суровина се произвеждат 10 кила млечни (условно казано) продукти. Баси! |
БДС не е премахнат. Само дето няма изискване да бъде спазван. Както в статията пише, БДС не е задължителен |
Дарвин, Още по-зле! У нас задължителните неща не се спазват, та какво остава за пожелателните! Въобще - имали някой който да се занимава в тая територия със сигурността на това, което ядем? Това ми напомня и за нещо друго - хранителните добавки! Навремето имаше Национален център за фито-терапия.Изследваха се задълбочено както самите билки, така и смеските по рецептите. Във всяка поликлиника (поне в София) имаше кабенет с фитотарепевт. Сега хранителните добавки (доколкото знам) са само на регистрационен режим. Май ще се окаже абсолютна истина оная книга отпреди три години "Заговорът срещу нашето здраве"! |
Цитат от статията: ...а палмовото масло не е вредно, но променя вкуса и хранителните качества на продукта... Я автора да види тоя линк, пък после да пише тия врели некипели: Натиснете тук |
Цитат от статията: ...Другите 15 са извън стандарта... Е добре, на тия 15 фирми няма ли да им затворят кимизарниците, дето бъркат тая помия, продавана от тях за сирене и да им тръснат пъ 2 млн.лева глоба? Прокуратурата няма ли да се самосизира? Нали това проучване е правено от официален орган? Тия изроди продават откровено менте, носещо опасности за дравето (средна телесна повреда - нали така се казваше). Значи попадат по два параграфа в наказателния кодекс - измама с цел финансова облага и средна телесна повреда (или там както се нарича)! |
И още - две от сирената в теста (виж линка от статията) нямали производител. Е как тогава са попаднали в такива търговски вериги? Нали количествата са получени по фактура, нали е платено ДДС и пр? На тия търговски вериги, дето трябва да купуват направо от производител - не от посредници, а продават боклуци, кой им прави ревизии? Никой май! |
файла в линка е интересен и с картинки за сметка на данни. а сиренцето, което пазарувам обикновено се оказва окей, дишаме по-спокойно. |
В добавките има и сирене. -------------------------------- Блогът на Генек |
Хайде сега и за кашкавалите, саламите и т н. Браво "Сега", това може да е било случаен изстрел на сляпо, но ако наистина искате колонка, която да се чете редовно това е пътя!!! |
Бай Драгане, и аз така реагирах. Но после си помислих, че сега в половината малки магазини сирената ще са все от тези 6 вида |
Не мисля, че изискването на БДС за 50% мазнина в сиренето е нещо смислено и полезно. Такива изследвания вършат хиляди пъти по-добра работа от БДС. БДС означава хиляди подкупни чиновници. |
Няма да затворят нито един цех и няма да има никакви санкции за мошениците. Защото собствениците на тези цехове имат работници, на които плащат осигуровки и заплати, плащат данъци и такси и все пак произвеждат и продават нещо. А кой и на какви цени яде произведените боклуци, много отдавна на никой не му пука. Извинявам се, че така грубичко ви го казвам, но помислете и ще видите че съм прав. Санкции, глоби и затваряне на предприятия ще доубият и без това едва кретащата ни "икономика"... |
malechko - има Министерство на земеделието храните - не е уточнено кои храни и за кой - едно време му знаехме именцето!? В предприятията на хранитерната промишленост се проверяват ???? - не съм разбрал да проверяват какво е купено по фактури и осчетоводено като вложено в производството! Там е заровено кучето - какво ядем!?! |
Азот много време насам не си купувам сирене от магазина, а от разни пенсионери в разни села. Сега съм клиент на един овчар от Искърското дефиле. |
БРАВО на СЕГА!!! Някой може ли да обясни с думи прости, какъв е този критерий "хранителна стойност" и доколко е важен от гледна точка на химията в продукта. |
Evasion, Това е опасно, ако този чобанин няма пастьоризатор. Млякото трябва да престои около 25 минути на 70 градуса водна баня. |
Пък аз си купувам мляко от кравар и си го заквасвам и подсирвам. Но не е там въпроса. А в това - защо да има държава, когато тя не опазва организирано нашето здраве? Файда няма да пише на етикета, че вътре има боклуци, пък ти щял си да имаш избор... Това е детинщина. В цял свят фалшификациите се преследват, а тука станаха норма. > Изобщо не трябва да се допускат фалшификати на пазара - със или без етикети. БДС не било отменено, но било загубило задължителния си характер. Защо? Заради ЕС, нали? Няма такова нещо. БДС се препика за да се развържат ръцете на мафиотския произвол. Също като с ГМО измамата, че ЕС искала освобождаване на пазара за ГМО... -!!! Време ли е да си поискаме да се върне БДС при хранителните продукти? Дали да не отворим тема? |