Отиди на страница:
Аз поне си имам една жива лаборатория в къщи. Геновева, Пред блока ни има стадо от лаборатории - дори и те сиренето на Домлян, "екопродукт от доволните им крави", дето е скъпо при това, не го ядат. С другите боклуци не смея да ги обиждам - току виж се гътнали. Все пак не са с нашите килограм-отровопоносимости. Учудено ме гледат - а след като го обезсолих също, дори още по учудено и с разширени очи. Ако си привързана към лабораторията си пази я! Много ги тревожим като разбират каво ядем. Правителството може да икономисва от разходите за лаборатории - по истински от кучетата и от котките няма да са. Сегашното сирене преобладаващо включително и мишки не лови - така че на децата приказките в читанките трябва да се преправят, или задължително трябва да е пояснено дали сиренето за мишока е по БДС, който пак не е гаранция защото не е наказуемо задължителен - изобщо пародия след пародия.. Що не беше жив Радичков - такъв бум щеше да е темата под неговото перо. А наследниците му са пост-бедесе-ненастандартени все още, и заедно с цялата ни антикултура ги изтървахме - от сурогати вече станаха импишещи (импишещи - аналогично на импотентни).  Невинни са си, поради което. Редактирано от - Езоп на 23/8/2010 г/ 12:40:06 |
| цялата тая работа ще си остане само един рекламен кьорфишек по много проста причина - европа си има развито земеделие и хранително-вкусова промишленост и в магазините и се продават много по-качествени храни на приблизително същите цени като у нас, т.е. нашите стоки не биха могли да пробият на запад дори на сегашните си цени, камо ли като ги вдигнат 2-3 пъти. че вижте цените на на немския кашкавал и испанския салам - напълно са конкурентни дори в нашите магазини. а дали българина може да си позволи да си купува 2-3 пъти по-скъпа храна преценете сами - дори сега на повечето домакинства разхода за храна е над 50%. |
| аз съм против разколебаването на алхимическия устрем на българския производител с разни съчинени стандарти. родните предприемачи са на път да изобретят лютеница, която се прави без зеленчуци, млечни продукти, в които не се слага мляко, и месни продукти, в които няма месо. чат ли сте - космически технологии! съвсем скоро щяха да добият храна изцяло от неорганични съставки и тогава щеше да бъде решен веднъж завинаги проблема със световния глад  а сега с тия стандарти пак се раздухва болната тема, че храненето на масовия българин е повече токсикологичен експеримент, отколкото кулинарен процес. а, и да не забравя - да не спираме да настояваме за повече субсидии и протекции за родния "хранително-вкусов" франкенщайн! иначе току виж ги помете чуждестранната конкуренция и се принудят да заработят като по белия свят. |
Точно на място са си.  Защото помня как миришеше целият "Дондуков" от редакцията на "Труд" (сега централа на НАП), до Младежкия театър, когато към 10 часа сабале докарваха колата с кренвиршите и пражката шунка. Които всеки можеше да си купи без проблем за семейния бюджет. Редактирано от - Doctora на 23/8/2010 г/ 15:19:41 |
| Еда, ама тогава беше Тошо и беше много лошо, щото не можеше да се крадне безконтролно и затова бяхме на последно място откъм милионерите! А я виж сега какъв напредък имаме!... |
| *** Истинско бяло саламурено сирене може да струва 12 лева килограма, само след като е натоварено с 200 % печалба. 1 килограм сирене се получава от 3 до 4 литра мляко в зависимост от сезона. Великите мандра-бизнесмени "изкупуват" млякото по 20-25 стотинки литъра. От тук нататък - математика. А всеки който иска да яде истинско сирене трябва просто да си го прави сам. Става лесно и в домашни условия. Редактирано от - sybil на 23/8/2010 г/ 19:54:15 |
| "Докато в момента масовата кайма, замесена със соя, струва 3 лв. килограм, чистата, без соеви примеси, ще стигне 8.40 - 9.50 лв., прогнозират производители. Просто защото 1 кг свинско струва 8 лв., а телешкото -12 лв. " Ето кайма, каквато направих преди два – три дена / 1 кг. Свинско обезкостено за готвене – 4.99 лв. 0.5 кг. Телешко обезкостено - 7, 50 лв. 0.3 л. вода. / Излезе 4, 86 лв. за килограм кайма. За тези, които са забравили вкуса на кайма от месо, трябва да кажа, че няма как да получите вкусно кифте или кебапче без да омесите с вода. Цена на кайма с логото "Стара планина" по скъпа от 4.50 – 6.50 лв. за килограм в зависимост от съотношението на телешко и свинско месо е спекула и трябва да се преследва от закона. Най напред трябва да се почне от земеделския министър и другите, които прогнозират по - високи цени. . |
| Не са виновни журналистите. Те са медиятори. Донасят на уважаемата аудитория мъдрите слова на министъра и търговците. А Джъно Гъге и Ironside правят сметката. Която показва, че министърът и търговците лъжат , та се късат. Редактирано от - Артиста на 23/8/2010 г/ 19:14:43 |
| дада 20-30% е хлебната пшеница ама тази година няма 1-2 % хихи....да не говорим, че хлебна пшеница тук и сега се води пшеница, която има някакво качество минимално става въпрос, защото за глутен от порядъка на 27%, отпускане 6-7-8 мм и число на падане 300-350 секунди въобще не можем да говорим в България та питам аз какъв ще е този стандарт...и от къде ще вземем такава пшениеца, че от там и брашно, че да се произведе хляб за да ви споделя какви са показателите масово на пшеницата тази година 60 секунди чесло на падане, което всъщност е кръгла нула и покълнало зърно за фураж....остоналите минимални количества са с число на падане 160 сек. отпускане 2-3 глутен 21-22 ейде кажити ми за какъв стандарт ми говореха тези хора.. |