Добави мнение Мнения:3
| Този който е писал това недоразумание заслужава да бъде хранен с поли-ненаситени мазнини докато ритне камбаната! Четете, бре, преди да пишете!! |
Като начало експертите препоръчват да се ограничи приемът на храни, богати на трансмазнини, холестерол и наситени мазнини, и те да бъдат заменени с такива, които съдържат полиненаситени и мононенаситени мазнини - те имат благоприятен ефект върху липидния профил. Хайде стига с ТРАНСМАЗНИНИ. Природата не произвежда трансмазнини, а само цис-формата. Трансмазнините се получаваха само при маргарините, произвеждани по стара технология. Маргарините се получават при насищането с водород на ненаситените мазнини, като олиото и др. Тъй като транс-мазнините не се усвояват от организма, то не се знае къде те се складират. Говоорил съм в Германия с хора от Унилевър, които твърдят, че този проблем е отдавна решен и в техните маргарини няма трансмазнини. А в маргарините въобще няма холетерол. Холестерол, обаче има в природните мазнини, като тези от месото и млякото. Какво общо има наличието на трансмазнини към холестерола. |
Добави мнение Мнения:3