Язди гаучо сам във тиха нощ. Said a gaucho named Bruno:“A woman is fine, A sheep is divine, But llama is número uno!” | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: TheRowdyAmerican |
Жътва без жетварска супа - никак ! Вода , оцет и пресен кромид ! Вода във бъклица увита с мокра черга на сянка ! Жълта лимонада от голям цинков леген пълен с вода и едри блокове лед ! И с песен , пей сърце ! И автора на сянка , дебела ! От орех ! |
Жетварски таратор: скълцани джанки, оцет и вода и краставици с чесън и копър. Наистина разхлажда. Някога се е пеело по нивите. Жетварските песни са огласяли полето и работата е споряла. http://bnr.bg/radiobulgaria/post/100229923/povei-vetre---jetvarski-narodni-pesni А сънят на обяд беше задължителен за баба и дядо, а ние децата се измъквахме през задния двор и се къпехме в реката. Когато минаваше влакчето по теснолинейката в 16 ч баба не можеше да ни измъкне от водата. Сега все се каня да се изкъпя в реката, имам и лодка, но не е същото. Жътварски таратор в буркани по рецепта на комшийката. Кипват се джанки. Махат се костилките през гевгир и се слагат нарязаните краставици, копър и лук. Подслаждат се. Наливат се в буркани и се вари само за капачката. Аз го правя с краставици, които ми е жал да изхвърля. но в жегата ми се не готви и го ядем заедно с кучето. Тази годино не съм го правила. Нещо ми се не правят буркани в тая жега. Моето куче яде и кори от дини и пъпеши. Затова е на 18 г. |
Къси и веднага угасени изблици на флигорна или кларинет. Ясен звук на устна хармоника, сякаш дошла под прозореца. Истина,истина ви казвам!! Майстор Калин |
Писанията на Майстора събуждат спомени у форумците и става наистина приятно и уютно тук под Калиновия словоред |