ЧЕСТИТ ГЕРГЬОВДЕН!
Отиди на страница:
| Гледам, че нещо се позабавиха нещата, та да ги взема в мои ръце... Честит Гергьовден на всички адаши и всички именяци! Честит ден на българските воини! Защото бивши воини няма. А всички от нашето поколение бяхме и сме воини... Честито на овчарите! Хората, връзка между цивилизацията и природата! Честито и на всички, имащи честта да са до Георги, Георгица, Гергана и друди именяци днес! ------------ Сайтът на Генек |
| Опитах се да сложа иконата, но не успях... | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: генек |
| Честит празник, Генек! От твои адаши знам, че това е най-почитаният ден в годината, няма ЧРД, няма Коледа, няма Баба Марта! Честит празник на всички именяци!  |
| ЧЕСТИТ ГЕРГЬОВДЕН! Тоя и Цветница са най светлите и ведри празници. И песнопенията в църквата най радващите душата и сърцето.. |
| Тук агнета не се продават или поне аз не съм разбрал , но се уредих с едно агнешко бутче ! Ако някой има добра рецепта - да споделя ! Аз веднъж го правих шпековано със скилидки чесън и го харесаха , ама може да има и нещо по-добро . Търся ИЗПИТАНА , ИЗПРОБВАНА рецепта ! |
| Рецептата е елементарна, стига месото ти да е прясно, това е най-важното условие да ти стане яденето за празника. Слагаш наситнен пресен лук 2-3 връзки, половин връзка пресен чесън и 5-6 стръка гьозум, солиш, сипваш един пръст вода в тавичката и половин пакетче масло, завиваш в ал. фолио и слагаш на 180 градуса да се пече. Като се задуши месото и се посвари, махаш фолиото и запичаш докато кожичката покафенее леко. Това е. |
| Благодаря! Чоки, това си е семейна снимка - аз на бял кон и жена ми беседваме... Шегувам се, разбира се, но във всяка жена се крие една ламя... --------------- Сайтът на Генек |
| Честит да ти е ,Георги! Жив и здрав да си, да ти е студена бирата , препечено агнето и усмихната родата! Наздраве!!! |
Керпеден -  ---------------------- Сайтът на Генек |
| Честито, генек! Здраве, щастие, мир и любов за всички, които днес празнуват честното си име! А аз поздравявам и всички поморийци - тук, на форума, и навсякъде по света и у нас - днес е Празника на Поморие. Св. Георги да закриля всички нас и семействата ни!  |
Тук агнета не се продават или поне аз не съм разбрал , но се уредих с едно агнешко бутче ! Ако някой има добра рецепта - да споделя ! Аз веднъж го правих шпековано със скилидки чесън и го харесаха , ама може да има и нещо по-добро . Търся ИЗПИТАНА , ИЗПРОБВАНА рецепта ! Размесваш 1/2 с. лъжица сол,1 с лъжица червен пипер , олио.3-4 лъжици. Обмазваш бутчето. Слагаш бутчето с лицето надолу. Сипваш вода в по дълбочка тава по малко от половината . Слагаш черен пипер, дафинов лист ,джоджен.Завиваш във фолио. Ако е младо.Пускаш печката на мах.Като заври намаляш на 3.Водата трябва да е извряла на половина за около 1 час, обръщаш , пак обмазваш и загъваш . .. Плънката. 1 чаша ориз сваряваш със 4 чаши вода.Преди да се сгъсти махаш от печката. Леко задушаваш гъби , , зрял лук,с 4-5 лъжици олио , Слагаш при ориза , слагаш чубрица, даф.лист ,черен пипер,сол , джоджен . Слагаш плънката до бутчето. , да попие сока.Като хване корица отгоре бутчето си готов. Зелена салата , греяна ракия , бяло винце , наздраве. |
| Честит празник Гергьовден на всички форумци ! Честит имен ден на генек и на всички, които днес празнуват името си !  Честит празник и на форумците от Поморие ! Какъв хубав ден са си избрали |
Какъв хубав ден са си избрали Храмовият Празник на Манастира "Свети Георги", мило. Ако минеш, запали свещичка. Пък може и една за мен. Аз мина ли оттам, паля. |
| Тазгодишният Гергьовден ще остане паметен! Ще влезе в аналите на кулинарията като първият случай, когато жена ми сготви дроб сърма по-вкусно от тъщата!    |
rorik 06 Май 2016 12:31 Плънка се прави на плешка, на кошче /преднато половина/. Затова е и плънка -да се запълни кухина. Бутчето само с печени картофки, печени с мазнината окола него/масълце с червен пипер/ и много много зелена салата с репички и с резънчета сварено яйце. |
| Да, гарнитурата е класическа - картофки, зелена салата. Не се прекалява - самото ястие едостатъчно. И червено вино! На всяка цена. Може и бира, обаче някак си... Благодаря, Дорис, Миранда и на всички, позрдавяващи! П.П. И да се похваля - за 6 години и половина сайтът ми е посетен от 3 000 000 души. Сега натрупа и първите хилядарки от четвъртия милион... ------------------------ Сайтът на Генек | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: генек |
