Отиди на страница:
| Къде изкупуват на 0,2-0,3 лв.? Работя фирмено кредитиране, и млекопроизводителите посочват, че продават на 0,55-0,70 лв./литър. Вярно, мандри с категории, хладилни вани и т.н. Ама тройна разлика в цената... Да не е доста по-ниско качеството? |
| хиска, Освен собственикът, има още един чиято вина е грандиозна.На него също да нсосят да яде само от това сирене.Да ти казвам ли кой е той-викат му Горби, който ни пробута криминална перестройка. |
| Има едно интересно нещо което не се обсъжда. Производителят декларирал ли е "палмовите" сирена като такива или ги е описал като редовни? Ако е първото, виновни са магазините в които се продават. При второто пък става въпрос за умишлена измама и вероятно не трябва да се минава само с глоби, а трябва да се отнемат лицензи за производство. Освен ментетата, качеството на някои артикули по 14-15 лева за килограм също предизвиква въпроси (не за пряка измама, а за качество спрямо цена). |
| Много незаконно присвоени милиони текат в джобовете на българските производители!Как?Чрез влагане на евтини и и нездравословни суровини и продажби на ментета.Оокотялия от бедност и полуграмотност българин няма възможност за избор и оцелява тъчейки се,вкл. децата,с неподходящи и опасни храни.После милиони вече болни българи се трупат по опашките пред болниците,очаквайки "комисията" на НЕреформираната ни здравна система.После здравната ни каса,с наши бюджетни пари,ще плаща резултата от консумацията на ментетата.Но милионите спечелени от нагли млекопроизводители ще са си техни и те едва ли се хранят с палмово олио!?И....къде е държавата да ни спаси?Та на нас не ни се казват ДАЖЕ ИМЕНАТА НА КОЖОДЕРИТЕ СПЕКУЛАНТИ! |
Знам какво е некачествена храна. Млекопроизводител съм и знам и съм виждал такива неща, че съм спрял да купувам млечни продукти. не знам как да ти го кажа по-меко, ама не знаеш. или най-малкото не си наясно с понятието "качество".Правят ти оферта, а ти отказваш и като се започнат едни безкрайни проверки /от всякакви институции/предписания и няма край.....  бе ти с една-две крави ли си, та чакаш оферта? що не вземеш да направиш ти някоя и друга оферта, а не да чакаш да ти предложат?между другото, какво си правиш млякото, като хем го произвеждаш, хем не го продаваш? ако сам си го потребяваш във вид на сирене/ кашкавал/ масло, то толко ти е продукцията  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: onzi |
| ще добавя малко към сметките на някои колеги по-горе: от 10 л пълномаслено краве (между 6-8 % масленост) мляко се получават около 2 кг сирене. при изкупна цена 45 ст., каквато е средната изкупна цена на млякото за м. г., цената на сиренето трябва да е 4,50 лв. но към това трябва да се добавят още доста разходи - за изкупвателни пунктове, за мандраджийски помещения, за ток (за пастьоризация - над 84 гр. по целзий и други по-дребни разходи за електричество), за вода, тенекии, тензух и пр. спомагателни материали, работна заплата, осигуровки, данъци (местни и общобюджетни), амортизация на техниката, колкото и проста да е тя, и т-н. минимум 15-20 % надценка на търговците на дребно (те ни прибират и ддс-то де, т. е още 20 %). цената май ще иде към 8-10 лв. на кило. но има трикове, и те, всичките маймуни, са ги научили отдавна. те тръгват не от производителите на сирене, а от производителите на мляко - млякото се осветява  . с това се намаля маслеността и количеството сухо вещество на литър. после продължават с триковете производителите - те оставят сиренето да зрее не 60-тин дни, а около два пъти по-малко (затова и в това изследване се намира вода над нормата - тежи повече) - оборота да е по-голям, марксисти от класа станаха и те .резултат - ядем, дори да е от чисто мляко, по-малко сирене, но пък......................... поглъщаме повече вода .ей такива ми ти работи. със съжаление трябва да признаем, че тези, които хич не ги обичаме, сърбите, не са така. при тях и месото е прясно и хубаво, и пушеното им месо е истински пушено, а не с ароматизатори, и сиренето им - може да не го докарват до нашия вкус, но е истинско; за ракията им да не говорим - там контрола е жесток. ето това на нас ни липсва. мързеливи чиновници от разни агенции се сещат, че получават заплати от мойте данъци на 1-2 години веднъж, и тръгват да вдигат пушилка. да си оправдаят заплатите. |
Има едно интересно нещо което не се обсъжда. Производителят декларирал ли е "палмовите" сирена като такива или ги е описал като редовни? Ако е първото, виновни са магазините в които се продават. При второто пък става въпрос за умишлена измама и вероятно не трябва да се минава само с глоби, а трябва да се отнемат лицензи за производство. Освен ментетата, качеството на някои артикули по 14-15 лева за килограм също предизвиква въпроси (не за пряка измама, а за качество спрямо цена). От всичко казано, писано, чуто по темата разбирам само едно: Всички производители могат да слагат всякакви л.йна в храните, стига това да е обявено на етикета. За полезност, вредност въобще не става дума. Достатъчно е влаганите л.йна да не са токсични и животозастрашаващи. Така де, потребителят трябва да има възможност за информиран избор, т.е. сам да се пази, сам да е отговорен за здравето си. Това е обръщане наопаки на контролните функции на държавата, на създаването на правила и контрол и санкции за спазването им. Производители и потребители нямат еднакви права - едните могат в името на печалбата и оборота да произвеждат боклуци, които поради ниската си цена генерират обороти и печалба, а другите могат да се съобразяват само с джоба си. А този джоб е най-празният в света. И после от върха на държавата ще ни ругаят, че ядем сланина, пием ракия /само дето не бяха добавени и ментетата салами и сирена, залепени с лепила и бъкани с Е-та/, а искаме и да ни лекуват. И въобще не са виновни магазините, които продават продуктите с л.йна - иначе ще фалират. Получава се омагьосан кръг - държавата под маската на демокрация и невидимата ръка на пазара допуска тези производители да влагат тези съставки, да генерират работни места за производството им, а тези, които получават мизерните си заплати, да потребяват същите тези л.йна, да влошават здравето си... А самият факт, че и най-скъпите продукти от изследването на Активни потребители също не отговарят по редица показатели, означава че скъпата цена не означава нищо, а е само възможност на мошениците да печелят от по-заможните потребители. И накрая, както спомена един по-горе - вместо всеки индивидуално да гони някоя бабичка по селата, пред всеки блок в градовете да се организира фермичка за оняколко овце или крави и да мине на самозадоволяване-познато нали? |
Знам какво е некачествена храна. Млекопроизводител съм и знам и съм виждал такива неща, че съм спрял да купувам млечни продукти. не знам как да ти го кажа по-меко, ама не знаеш. или най-малкото не си наясно с понятието "качество". Правят ти оферта, а ти отказваш и като се започнат едни безкрайни проверки /от всякакви институции/предписания и няма край..... бе ти с една-две крави ли си, та чакаш оферта? що не вземеш да направиш ти някоя и друга оферта, а не да чакаш да ти предложат? между другото, какво си правиш млякото, като хем го произвеждаш, хем не го продаваш? ако сам си го потребяваш във вид на сирене/ кашкавал/ масло, то толко ти е продукцията Млякото ни го изкупуват на добра цена, предложения имаме постоянно от млеко-преработващи предприятия. Всеки ден преди да вземат млякото ни вземат проба за качество и ако ни отговарят показателите ни го вземат, ако ли не си наш проблем какво да го правя. С една две крави трудно се изкарват около 1000литра мляко на ден. Имам наблюдения върху различни млеко- преработващи предприятия и съм виждал всякакви чудесии и поради тази причина избягвам да купувам определени марки. Явно ти знаеш повече от мен за "качеството" на хранителните продукти. Темата за качеството е доста разтегливо понятие и дискусиите са безкрайни и без мислени. За себе си съм си харесал определени продукти и си купувам от тях. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: zumer |
| Йордановски, Отидете тук: http://aktivnipotrebiteli.bg/ В сайта има тест за сирена от тази година. Ще ги видите веднага. |
| Дали не е време вожда да обяви, че има една добра и една лоша новина за хранителните продукти? Няма да припомням простотиите на един набеден "Д-р" тук, колко пълноценно, разнообразно и качествено вече сме се хранели - щото имало богат избор. Няма да обръщам внимание и на простотиите за "държавата лош стопанин" нито пък, че "ами така е - който може, той ще купува качествено", щото и това не е гаранция - следя няколко марки сирена които ми харесват и уж са добри, но не рядко вкусът просто се изменя. Дали е на недозряване, лоша партида, разни химии и добавки - не знам и не ме интересува. Искам да знам, че като си плащам данъците има кой да проверява дали партидите отговарят на качеството което се обявява. Искам да ми обяснят, как така уж пазарът регулирал всичко, а тук ни тъпчат с боклуци и дори да се появи читав производител - бързо сваля гарда, щото не може да издържи? Най накрая искам да не ми се праскат по медиите високопоставени "държавни" мутри и мутреси, че аха-аха и сме стигнали Европа, а поне да си гледат работата като държавници - колкото могат поне - тихо и без изцепки! А работата им е да създават законност, равнопоставеност, условия за рестиж, ред, контрол и прозрачност при харченето на това което им плащаме. При тези условия може и да сработи онази мантра дето ни будалкат с нея вече 26 години, че пазарът регулирал. Може би, ама не тук и не сега. Съвсем друга тема са пък доходите, докато са на границата на мизерията - все ще е така. Нали все нещо трябва да се яде?  |
Темата за качеството е доста разтегливо понятие не е вярно. всъщност темата може и да ти се вижда разтеглива, но "качество" въобще не е разтегливо понятие. отделно, че "темата... е доста разтегливо понятие" е безсмислица.За себе си съм си харесал определени продукти и си купувам от тях. тук адмирирам  |
| Бях харесала много сирене на СВА в кутии по цена 7,25кг - плътно, узряло,неронливо - и какво се оказа - 100% палмово масло, според "активните поребител:, което означава, че се прави от нискомаслено сухо мляко - нали така, а - специалисти? А кой ще ми каже, дали не е лъжа? А да купувам сирене по 12-15 лв с недоказано на 100% качество, също е проблем - дори чисто финансов... |
Производители и потребители нямат еднакви права - едните могат в името на печалбата и оборота да произвеждат боклуци, които поради ниската си цена генерират обороти и печалба, а другите могат да се съобразяват само с джоба си. Потребителите пък имат пълното право да избират какво да купят. Добре е да не се забравя, че качеството си има цена. Обороти и печалба се генерират от желанието на потребителите да купуват тези стоки. В случая става въпрос за измами - описват ти че купуваш едно, а вътре има друго. Въпросът е кой мами - магазините или производителите. А иначе общочовешки е безспорно, че е по-добре да си богат и здрав отколкото беден и болен. |
| Аз проверявам сиренето да ли е добро по следния начин: В отделна кутия отделям едно парче сирене и го оставям да предстои около седмица. Ако е започнало да образува розова плесен, не става. Ако е шупнало-не става. Ако парчето си е загубила обема не става. Ако на вкус е много солено- не става. Това са ми основните критерии. Лошото е когато на етикета пише едно, а на практика се оказва пълен боклук. Сиренето което се продава от витрина /насипно/ никъде не е отбелязано какво съдържа и късмет какво купуваш. |
| Какво стана с мантрата, че конкуренцията води до все по-добро качество и по-ниски цени? Говоря не само за млякото и сиренето, ами и за месото, колбасите, зеленчуците... | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Weed361 |
Какво стана с мантрата кво да стане - който иска, може да си я припява. мантрите са за това | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: onzi |
| Жужо е виновен! С тия мизерни девалвирани копейки, дето ги плаща на бройка постинг, русофилствующите списуватели мизерстват и повишават търсенето на ментета. Т'ва едно средно статистическо ХУИ на хранилка при Сорос никога няма да тръгне да си купува сирене от Кирков. |
| Някой от знаещите ще ни информира ли защо толкова го нещат това палмово мляко и сирене от Палмово масло и мляко. Отровно ли е,канцерогенно ли е или нещо друго има та толкова го ненавиждат. Ако е евтино но полезно,защо да го игнорираме...? За да си пробутват скъпото сиренето нашите селендури ли...? Ама и те срам нямат - мляко по 30 ст. изкупуват а сирене по 10 лв. продават. Мила родна картинка. |