IYI - вечната българска руна и mercury
Отиди на страница:
Въх горкото, разпарчатено по света. Защо не го съберат и да го погребат както си е нормалното. Но няма да е комерсиално. Противно на масовите възприятия, реликвите и особено мощите на светците не стоят на показ в черквата/манастира, до тях касичка с процеп, а са "вградени" в стените, пода на абсидата (ако е черква) и т.н., т.е. "погребани" един вид, Основната им функция е да осъществяват покровителство свише на храма /манастира и общността около него. Изнасянето им на показ е или в случай на голяма криза (както е бил случая с манастира Ксенофон) или на голям празник или пък , когато биват пренасяни от едно място на друго (най-често на новопостроен храм и манастир , в случай на криза, като израз на изключително голяма обич към съответния храм /обител. Разбира се, биват изнасяни и като бъдат крадени, както е била честата практика в средновековието. За кражбите на реликви и мощи има една чудесна книга, Patrick J. Geary, Furta sacra: thefts of relics in the central Middle Ages , Princeton University Press., 1990. Авторът е поредният "невъзможен" случай на религиозен човек (католик), учил в Université catholique de Louvain , завършил Spring Hill College (1970) https://en.wikipedia.org/wiki/Spring_Hill_College, сетне с магистратура и докторат от Йеил. Преподавал на много места, сред които UCLA , директор на UCLA Center for Medieval and Renaissance Studies, 1993–98; католическия University of Notre Dame, и т.н. |
| Aз не съм голям познавач на наденицата, та може и да греша. salsiccia e сурова/сушена наденица за грил, пържене, печене. Или просто натюр, в различни видове според областите: toscana, siciliana. Сицилианската е ептен като нашите карначета. https://www.google.bg/search?q=salsiccia+ricette&espv=2&biw=1164&bih=609&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi5jv3X_PHRAhVPnRQKHTFzDrIQ_AUIBigB#tbm=isch&q=salsiccia+toscana И салсича сичилиана: https://www.google.bg/search?q=salsiccia+siciliana&espv=2&biw=1164&bih=609&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiMvunwh_LRAhUBbhQKHXcmD1gQsAQIFw salume(салуме) е това, което е най-близко до сушените продукти. http://www.taccuinistorici.it/ita/news/moderna/prodotti-tradizionali-italiani/PIACENTINI-salumi-da-Bengodi.html Ей тия са салами круди пиканти, суровосушени пикантни наденици и луканки от Неапол: http://www.subalpino.com/categorie-salumi/salami-crudi-piccanti/ | |
Редактирано: 4 пъти. Последна промяна от: Miziika |
Miziika коя дата е днес? кога се коли прасето- щурча кат фундаменталист е на датата, а е запукал "суджука" от месец. Та на темата-какво точно набива скакалеца?Salumi ? или тъй е salsiccia |
Miziika, 02 Фев 2017 19:38 Доколкото ми е известно, няма такава база данни. Все пак (разбирам, че става дума за България), можете да се информирате например от посочените по-долу сайтове. За БАН - от съответните институти. Избирате си според интересуващата Ви проблематика институт от направление "Културно-историческо наследство и национална идентичност" например и се информирате от съответния раздел в сайта му - http://www.bas.bg/културно-историческо-наследство-и-национална-идентичност За Софийския университет - в раздел и подраздел Наука - Научни прояви - https://www.uni-sofia.bg/index.php/bul/nauka/nauchni_proyavi По същия начин - и за другите ВУЗ-ове. От сайтовете им (да се надяваме, че постоянно въвеждат новата информация). |
Благодаря за инфото, Darby.  Eто тук нещо интересно: http://www.thracology2017.com/ И още: http://balkanstudies.bg/bg/novini/299-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-mirabilia-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B0-%D0%B8-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%89%D0%B0,-%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82-mirabilia-mirus-et-magicus.html | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: Miziika |
| Мизийке , Не търси надениците у Рим. Търси ги в Чехия, Словакия , Словения , Полша. Оригиналната наденица е от кълцано месо, кълцана сланина, ..като тая дето и казват деликатес , парченца месо и парченца сланина, цели зърна черен пипер , ... Поне от дядо си помня , че полуизсушена , отвън осолена я поставяше в чувала с брашното. Търси кълцано, солено месо , ... защо не и черво? Забравих сръбете . Те си имат плескавица . |
Противно на масовите възприятия, реликвите и особено мощите на светците не стоят на показ в черквата/манастира, до тях касичка с процеп, а са "вградени" в стените, пода на Така казват църква се строи върху мощите на светец. Имах късмета на една Цветница да видя ръката на Свети Иван Рилски, през едно прозорче. . Казват че светците неизтлявали. Напоследък обаче много са станали светците , че има масово съобщения за нетленни останки на хора. |
Не търси надениците у Рим. Търси ги в Чехия, Словакия , Словения , Полша. сигурно покрай Алцек се е появила рецептата "Боб по римски". С наденица е, и макар днес да е с фасул, мисля че става и с бакла.Стига да се накисне сухата и да се оберат с ръка обвивките."Цървулките" , дето му викат по трачко. Пък наденицата е ловджийски суджучета.С праз, кълцано и се окача на проветриво не да съхне и ферменира, а за бърза консумация.Искате ли таз изконно етруска рецепта от Венето? |
| Кайзер Созе и Miziika, Моля ви, с тези вкусотии на снимките, че и рецепти ще ме накарате да искам да вечерям втори път. Пощада, моля! П.П. Ей го и сержанта иска рецепта. А носът ми (антивегетариански орган такъв!) вече усеща мириса на разните му там месни чудеса... | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Darby |
| Да не е опасно? Ако има вакханки...Ще се притесним тука. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Banshee |