Четенето сериозно може да увреди Вашето невежество!
Отиди на страница:
 Описание: «Великие художники», «Великие композиторы», «Российские барды» - о духовной пище для своих читателей «Комсомольская правда» уже позаботилась (и, можете не сомневаться, будет заботиться впредь). Но мы не настолько наивны, чтобы полагать, будто человек покрывает абсолютно все свои потребности, вдохновенно разглядывая альбом Модильяни под музыку Глинки. О хлебе насущном тоже время от времени надо думать. И вообще, говорят, встречи с прекрасным лучше проводить на сытый желудок! И вот тут-то на помощь придет наша новая коллекция - «Кухни народов мира». Это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов... Мы отобрали для вас все самое вкусное. Приятного чтения и приятного аппетита! «Кухни народов мира» - это не просто 31 книга с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов. Русская кухня, грузинская кухня, французская кухня, блюда азиатской кухни, греческая кухня, рецепты восточноевропейской и скандинавской кухни - все это и многое другое в Коллекции Кухни народов мира. Приятного аппетита! Т. 01. Русская кухня; Т. 02. Итальянская кухня; Т. 03. Грузинская кухня; Т. 04. Французская кухня; Т. 05. Китайская кухня; Т. 06. Армянская кухня; Т. 07. Украинская кухня; Т. 08. Японская кухня; Т. 09. Узбекская кухня; Т. 10. Индийская кухня; Т. 11. Азербайджанская кухня; Т. 12. Мексиканская кухня; Т. 13. Греческая кухня; Т. 14. Тайская кухня; Т. 15. Еврейская кухня; Т. 16. Турецкая кухня; Т. 17. Немецкая кухня; Т. 18. Балканская кухня; Т. 19. Испанская кухня; Т. 20. Корейская кухня; Т. 21. Молдавская кухня; Т. 22. Татарская кухня; Т. 23. Белорусская кухня; Т. 24. Вьетнамская кухня; Т. 25. Арабская кухня; Т. 26. Кухня стран Восточной Европы (Венгрия, Польша, Чехия); Т. 27. Скандинавская кухня; Т. 28. Прибалтийская кухня; Т. 29. Латиноамериканская кухня; Т. 30. Малазийская кухня; Т. 31. Британская кухня. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5413044 |
 Описание: "А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни? А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне должны подаваться и готовиться именно так, а не иначе? В данной книге, я постараюсь Вам более подробно рассказать историю развития кулинарного искусства, от древности к современности..." https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5418559 |
 Описание: Кулинарная энциклопедия Впервые в России! Кулинария от А до Я. Дорогие читатели, в коллекции будет 40 томов. Обычная энциклопедия - это познавательно, но довольно скучно. «Кулинарная энциклопедия» - совсем другое дело. Читать ее - одно удовольствие. А какие иллюстрации! Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира - от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус - и для вегетарианцев, и для любителей мясного.И, разумеется, каждый рецепт снабжен данными о калорийности блюд и продуктов. Проблемы в личной жизни? Горю вашему легко помочь. Доказано, что у женщины, умеющей без запинки произность фразу «ой, подумаешь, велика сложность - кулебяку приготовить, было бы для кого», резко возрастают шансы выйти замуж. А представляете, сколько очков заработает мужчина, заявивший прилюдно: «Ничто так не сближает, как завтрак, приготовленный своими руками и элегантно поданный любимой в постель» (рецепты завтраков прилагаются). А еще мы расскажем о посуде и кухонных приспособлениях, которые изрядно облегчают жизнь кулинару, о правилах сервировки стола. Вспомним о самых выдающихся поварах всех времен и народов и о самх популярных диетах. В общем - вперед, в волшебный мир кулинарии. Энциклопедия вам в помощь! Т. 01. А (А ля карт – Аэрофритюрница) Т. 02. Б (Баба – Бефстроганов) Т. 03. Б (Бешамель – Брускетта) Т. 04. Б – В (Брусника – Венгерские клёцки) Т. 05. В – Г (Венский шницель – Гамбо) Т. 06. Г (Гамбринус – Гранита) Т. 07. Г – Д (Граппа – Датские булочки) Т. 08. Д – Ж (Даубе – Жимолость) Т. 09. Ж – И (Жинжинья – Исландская заправка) Т. 10. И – К (Испанская кухня – Каперсы) Т. 11. К (Капиротада – Кашковал) Т. 12. К (Кашови – Кишмиш) Т. 13. К (Кладкака – Конфитюр) Т. 14. К (Коньяк – Крахмал) Т. 15. К (Креветки – Кулич) Т. 16. К – Л (Куллама – Лакрица) Т. 17. Л (Лакса – Лобио) Т. 18. Л – М (Логанова ягода – Малосольные огурцы) Т. 19. М (Мальвазия – Мастика) Т. 20. М (Масурдал – Миндальное молоко) Т. 21. М (Минеральная вода – Морской язык) Т. 22. М – Н (Мостарда – Наливка) Т. 23. Н – О (Налим – Облатка) Т. 24. О (Облепиха – Опёнок) Т. 25. О (Опресноки – Пантумака) Т. 26. П (Панфорте – Пашотница) Т. 27. П (Паштель – Пестик) Т. 28. П (Песто – Писту) Т. 29. П (Пита – Попьет) Т. 30. П – Р (Поросёнок – Радиккьо) Т. 31. Р (Ражничи – Ролл) Т. 32. Р – С (Рольмопс – Сандей) Т. 33. С (Саор – Слива) Т. 34. С (Сливки – Сугудай) Т. 35. C – Т (Судак – Тафельшпиц) Т. 36. Т (Тахина – Тулумба) Т. 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица) Т. 38. Ф – Х (Финокки – Халва) Т. 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) Т. 40. Ц – Я (Цыплёнок – Ячмень) https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5394851 |
 Описание: В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный – кандидат философских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин – доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5423161 |
 Описание: Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому рецепту есть ссылка на пошаговый видеорецепт. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5424955 |
 Описание: Благодаря книге, которую вы держите в руках, можно добиться нескольких целей: она поможет сориентироваться в правильном выборе овощей и пряных трав для вашего огорода, научит правильно сажать и ухаживать за растениями, чтобы получать максимальный урожай. Воспользовавшись этими советами, вы добьетесь прекрасного результата. Эта книга поможет вам шаг за шагом узнать о тонкостях выращивания каждой культуры благодаря красочным иллюстрациям и понятному описанию. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5419888 |
 Описание: Как создать на своем участке благоприятные условия, сохранить здоровье всей семьи и оставить в наследие детям и внукам райский плодоносящий сад с полезным урожаем? Лучше всех на этот вопрос может ответить автор этой книги, детский врач и садовод с 40-летним стажем Геннадий Федорович Распопов. Автор рассказывает о том, какие советы из прежних учебников по садоводству устарели, требуют уточнения и даже полного пересмотра, какие экологические методы и органические подходы нужно использовать, чтобы вернуть себе и детям утраченное здоровье. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5420554 |
 Описание: Учиться никогда не поздно! Особенно необходимо это тогда, когда нашему жизненному пространству (дому, квартире) требуется ремонт. Несмотря на сложность современных строительных технологий и разнообразие материалов, многое можно научиться делать своими руками. Это издание дает читателю четкое представление о том, какие ремонтные работы можно произвести самостоятельно, а какие только с помощью специалистов. Множество практических советов и рекомендаций но выбору материалов и организации работ поможет максимально минимизировать расходы, увеличить долговечность ремонта и улучшить качество отделки. Издание поможет читателю отремонтировать свое жилище и создать в ограниченном стенами пространстве особую, эмоциональную, образную и уютную атмосферу. Книга содержит большое количество иллюстраций. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5407227 |
 Описание: Кто не мечтает о даче или загородном домике? -Автор данной книги постарался в доходчивой форме довести до отечественного застройщика те необходимые знания, без которых нельзя начинать строительство. В данной книге приведены как традиционные методики инженерного обеспечения дома, так и рекомендации по использованию современных технологий, без которых в настоящее время обойтись просто невозможно. В соответствующих главах этой книги читатель найдет ответы на большинство вопросов, которые в обязательном порядке возникнут в период подготовки, строительства и приемки готового объекта в эксплуатацию. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=164891 |
| Трансформация партийно-политического ландшафта в странах Евросоюза в условиях кризиса. Описание: Сборник статей посвящён анализу трансформации партийно-политической системы в странах Евросоюза за последние годы. Авторы исследуют политические тенденции в четырёх странах Евросоюза – Болгарии, Великобритании, Германии и Польше, уделяя особое внимание росту популярности праворадикальных политических партий и движений. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5426093  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Engels |
| Триумф города: Как наше величайшее изобретение делает нас богаче, умнее, экологичнее, здоровее и счастливее. Описание: Гарвардский экономист Эдвард Глейзер показывает в своей книге, что вопреки устоявшимся представлениям о городах (грязных, бедных, нездоровых, полных преступности, дорогих для жизни и загрязняющих окружающую среду) на самом деле они являются самыми здоровыми, экологичными и богатыми (в культурном и экономическом отношении) местами для жизни. Нью-йоркцы, например, живут дольше остальных американцев, а число заболеваний сердечно-сосудистой системы и случаев рака в этом городе ниже, чем в среднем по стране. Более половины дохода развитых стран зарабатывается в крупнейших городах, а городские жители потребляют в среднем на 40% меньше энергии, чем жители пригородов. Глейзер использует исторические описания и собственные наблюдения, показывая скрытые механизмы работы городов. Люди, которые селятся даже в самых худших городах - Киншаса, Калькутта, Лагос, - имеют лучшую работу и лучшее здоровье, чем жители окружающих деревень. Глейзер показывает, что Бангалор и Кремниевая долина имеют удивительно схожую историю, что образование играет важнейшую роль в успехе городов и что новые технологии на самом деле способствуют тому, что люди начинают жить ближе друг другу. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5432799  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Engels |
| Мир. Руководство для начинающих. Описание: Как будет выглядеть мир XXI века, когда теперь главенство Запада больше не является данностью? Как сформировались общества и культуры, существующие сегодня в мире, и как они связаны между собой? И что движет человеческим обществом в наши дни? Короче говоря, каково состояние мира сегодня, когда мы вступаем во второе десятилетие XXI века? Это первая книга, в которой рассматривается планетарное человеческое общество в целом. В ней излагается социокультурная геология мира, его основных цивилизаций, его исторических волн глобализации, его систем семьи — пола — тендера и его путей к современности; описывается динамика мира, его основные движущие силы и очертания наиболее важных глобальных и субглобальных процессов. В книге показаны большие командные игроки на мировой сцене (богатые страны, разнообразные религии и движения, корпорации и города) и прослеживаются жизненные пути мужчин и женщин на всех континентах от их рождения и детства до старости и смерти. Написанная доступным языком, книга представляет интерес не только для социологов, политологов, историков, но и для широкого круга читателей. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5434249  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Engels |
| Спринт: Как разработать и протестировать новый продукт всего за пять дней Описание: Существует множество методов разработки новых продуктов, но все они требуют времени. Поэтому в Google разработали «Спринт» – методику, которая позволяет протестировать любую идею всего за пять дней. Книга рассказывает о «спринте» всё: как создать новый продукт за одну рабочую неделю, протестировать его на потенциальных потребителях, определить дальнейшую бизнес-стратегию и свести к минимуму все возможные риски. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5428011  |
| Ленин. Социально-теоретическая реконструкция Описание: Автор поставил перед собой задачу - проникнуть в суть и дать оценку деятельности В.И. Ленина. В ходе исторического анализа события, проблемы, работы Ленина рассматриваются с различных точек зрения. Исследователь одновременно прибегает к хронологическому и тематическому изложению, что позволяет прояснить внутренние закономерности интеллектуального развития Ленина, представить историческую реконструкцию его идей и социально-философских, теоретических взглядов. Для историков, социологов, преподавателей и студентов вузов. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4547155  |
| Практическая электроника Описание: Это наглядное пособие поможет вам научиться решать задачи, возникающие при модернизации и ремонте самого разнообразного электронного оборудования. Здесь вы найдете доступные для понимания даже начинающим радиолюбителям рекомендации по монтажу, электрические схемы и фотографии собираемых устройств. Книга задумана так, что вы будете обучаться в процессе выполнения интересных заданий: каждая глава содержит описание нескольких занятных и легко реализуемых проектов. Вы ознакомитесь с самыми современными устройствами и методами управления ими: датчиками, акселерометрами, средствами дистанционного управления, дальномерами, сервоприводами, микрофонами и FM-передатчиками. В последней главе приведена информация о тестировании электронных устройств, а также описаны полезные программные инструменты, которые значительно облегчат жизнь радиолюбителям. Пайка радиодеталей, соединение проводов и подключение компонентов. Распознавание компонентов и чтение электрических схем. Расчет рабочих характеристик электрических схем. Работа с транзисторами, светодиодами и лазерными диодными модулями. Подбор источников питания для создаваемых приборов: блоки питания, аккумуляторы и солнечные панели. Управление электронными устройствами с помощью Arduino. Расширение функциональных возможностей контроллеров Arduino за счет дополнительных модулей. Анализ параметров окружающей среды с помощью различных датчиков. Создание звуковых усилителей, подключение микрофонов и применение радиопередатчиков. Ремонт оборудования и извлечение ценных компонентов из неработающих устройств. Саймон Монк имеет ученые степени в области компьютерных наук и разработки программного обеспечения. Нескольких лет занимался научной и преподавательской деятельностью, после чего вернулся в компьютерную индустрию, став одним из основателей компании Momote Ltd., выпускающей программное обеспечение для мобильных платформ. Электротехникой и конструированием радиоэлектронных устройств Саймон увлекся еще со школьной скамьи. Спустя годы это хобби дало толчок новому увлечению - написанию книг по конструированию современных электронных устройств, включающих последние технологические разработки. В его активе большое количество популярных книг по электронике, описывающих принципы создания устройств с открытой архитектурой на базе таких известных микроконтроллерных платформ, как Arduino и Raspberry Pi. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5431831  |
«Биология желания. Зависимость — не болезнь» Почему люди так легко на все подсаживаются? У современного человека много зависимостей. Мы сидим в социальных сетях, играем в компьютерные и азартные игры, тратим на покупки намного больше, чем собирались, пьем, курим или фанатично занимаемся спортом. Но почему тогда психиатры и психологи называют болезнью только алкогольную или наркотическую зависимость? А, например, не безответную любовь, которая тоже является зависимостью с печальными последствиями? Наш мозг ищет удовольствий и расслабления в мире, который не отвечает ему взаимностью. Мозг непрерывно перестраивает себя, обучаясь и развиваясь. Как только у нас появляется какая-то зависимость, этот процесс резко ускоряется, ведь нашему мозгу регулярно предлагаются весьма привлекательные «призы». Марк Льюис — когнитивный нейробиолог и бывший зависимый — объединяет простые истории человеческой жизни с четким научным объяснением. «Биология желания» дает надежду каждому, кто либо борется с зависимостью сам, либо помогает бороться другим. http://spaces.ru/files/view/DOOM_ka/new-shares/652513/61892925-10/?Link_id=1241406&from=shared_zone&link_id=1241406 |
Путь к социализму: трагедия и подвиг https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4564567 Описание: В монографии исследуются экономические причины, приведшие к деформации социализма и созданию командно-административной системы. Широко освещается борьба исторических деятелей 20—30-х годов вокруг различных путей развития социализма, показаны их идейные платформы. Анализируется возможность реализации альтернативных вариантов движения к социализму, более полно раскрывающих его гуманистический потенциал. Для идеологического актива, пропагандистов, преподавателей социально-экономических дисциплин, ученых. К читателю 1 «... Основная и действительная опасность» Нэп: монополизм и бюрократизм Планомерность и стихия Споры о кооперативном плане История и теория: варианты становления социализма Успехи и неудачи в борьбе с бюрократизмом Партия и демократия 2. Перед выбором Уроки первой пятилетки Что может и чего не может энтузиазм Замысел сплошной коллективизации Что создала коллективизация? К социализму — в блоке с бюрократией? Партия и бюрократия Заключение Литература | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Engels |
Эпизоды революционной войны Описание: Эрнесто Че Гевара. Абсолютный символ революции. "Молодежная икона", растиражированная миллионами портретов - на футболках, знаменах, плакатах, граффити... Самая харизматическая фигура национально-освободительного движения Латинской Америки. Лидер, которого считают своим и коммунисты, и анархисты, и социал-демократы, и социалисты... Каким же был команданте Че в действительности? Книга, которую вы держите в руках, поможет вам это понять. https://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=5437401 |