Добави мнение Мнения:2
| Бананите за готвене(plantain) са различни от онези за "директна употреба". Имат по-дебела обвивка, не са толкова сладки колкото обикновените (мартинкските) и са с характерен зелен цвят. Докато живеех в България на два пъти се минах да правя манджи с банани от готварска книга и тъй като не знаех гореспоменатия факт и двата пъти се изложих и произведох някакви кашоподобни манджи нямащи нищо общо с очакваното.  |
Добави мнение Мнения:2