Потребител:
Парола:
Регистрация | Забравена парола
Запомни моята идентификация
Движението Slow Food вече влезе и у нас
Добави мнение   Мнения:11 1
crow
29 Ное 2004 11:20
Мнения: 773
От: Bulgaria
супер идеята ми се нрави още повече, че аз си ям бавничко
Azia
29 Ное 2004 13:06
Мнения: 1,115
От: Italy
Използвам случая , за да изкажа комплиментите си на хотел Хеброс, където съм отсядала - разкошен хотел и разкошен ресторант! На ниво са не само кухнята и обслужването, но и обзавеждането е много изискан вкус. Още веднъж - комлименти на собственика и на хората, които работят там!
Алексей Блиндяев
29 Ное 2004 14:55
Мнения: 1,516
От: Burkina Faso (Upper
Фък... ми кат си я подкарала натам, кажи подробности... кой е шефа... как се справя... меню... отде са им вината...?
Azia
29 Ное 2004 16:34
Мнения: 1,115
От: Italy
Не знам Блиндяев, за съжаление нямам удоволствието да познавам собственика.
По време на прстоя си там, се заговорих с едно мило момиче от администрацията, което ми говори за него. Доколкото си спомням, каза, че живее някъде в Европа или не знам защо, ми се върти в главата нещо като Кипър, но... била съм в този хотел през пролетта на 2002 година, минало е вече доста време и пак ти казвам - възможно е спомените ми да са неточни. После ми спомена за въпросното движение Slow Food и за членството на шефа й там... такива неща.
Най-вече ме впечатли факта, че хотела е получил наградата Ethics Business от самия уелски принц, без майтап!
Самият хотел се помещава в добре реставрирана стара градска къща, стаите са мебелирани с автентични мебели от началото на миналия век, ресторантът предлага интересна ревизитация на националната ни кухня, вината садобри, има дискретен избор от италянски и френски марки - ей, такава ескалация от факти.
Не знам в правилна посока ли я подкдарах според теб? Искаш ли още подробности? Какво съм правила там например...

А! Забравих да ти спомена, че в ресторанта е изложена една интересна творба на Слона (лека му пръст!), която пожелах... но не ми я продадоха. Жалко!

Редактирано от - Azia на 29/11/2004 г/ 16:49:05

Алексей Блиндяев
29 Ное 2004 18:42
Мнения: 1,516
От: Burkina Faso (Upper
Фък... бъдъфкорс... най-правилната...
Сбирам данни за таквиз места из татковината, щото пращам отвреме навреме по некой заблуден френд да се разходи натам...
Инак предполагам на фенклуба в петък ще му бъде интересно да чуе какви сте ги дирили там, мила госпожице...
Алексей Блиндяев
29 Ное 2004 18:47
Мнения: 1,516
От: Burkina Faso (Upper
п.с. под шеф, имах в предвид chef, не началник или собственик... но фък да върви...
Eleanor Rigby
29 Ное 2004 20:31
Мнения: 1,493
От: Bulgaria
Блиндяев, ако ти е важно, МакДоналдз отдавна горещо и здраво прегръщат идеята за слоу фууд. Само че те й викат "Айм ловинг ит". Вече дават напитките в чашки без капачки, за да не можеш да пиеш в движение, съответно да си накапеш чисто новата вратовръзка. Затова пък грамажите им си остават здравословно малки, все пак прекаленото заседяване не е полезно, както всички знаят. Както казва народът, туу слоу из нот туу гууд. Говори се, че в скоро време ще си отключат и тоалетните за ползване без жетон за консумация, но изчакват да се повиши културата на случайните минувачи.
Надявам се тази информация да ти е от полза
99
29 Ное 2004 20:33
Мнения: 4,830
От: Eritria
таман и у тоалетната че мое да преживяте
Azia
29 Ное 2004 21:42
Мнения: 1,115
От: Italy
А, искаш да кажеш, дали познавам готвача? Тук му е мястото да възкликна ФЪК! как ме надценяваш ... ТЦ, ТЦ, ТЦ!
Познавам готвача, обаче, на един друг ресторант. Намира се на Витошка, в задната част на кафе Lavazza - сардинец - изключителен... и в Италия не се попада често на такЪВ ШЕФ. Отидох лично да го поздравя, но не беше само поради отличното Кианти, вярвай ми!
Съветвам те.
...
П.С. ПРи някой следващ случай ще се опитам да се запозная и с готвача на японскя в библиотеката, kojto естествено e японец.
Salvia_D
04 Яну 2005 20:26
Мнения: 49
От: Bulgaria
Чудничко! Обожавам всичко бавно. Също и заведенията, където в уют и с наслада може да се похапва и води разговор с приятели.
Геновева
05 Яну 2005 11:17
Мнения: 24,361
От: Bulgaria
АКТУАЛНО -
а в тези заведения пуши ли се?
Добави мнение   Мнения:11 1