
| Джоланът (печене колено) ми остана едно от несбъднатите кулинарни любопитства на Прага. Който е опитал - да разкаже :-) |
| Ооох, не знам дали ще мога да дойда - неочакван и неотложен ангажимент май се задава: През лятото бях поканен на един престижен турнир (интернатионал !) в качеството на независим страничен наблюдател - представител на СЕНТО. Взех си хонорара и се измъкнах жив. Не щеш ли - възникнал спор между финалистите, заплашващ да прерастне в открит конфликт между великите сили. Зарад една контестация, моля ви. Няма да оставя да пламне Войната, НЯМА БЕ! Спете спокойно, ама ще трябва да свидетелствам. Добре, че имам доказателства по казуса. Те ги: |
| Тия, дето не идват, се разделят на три групи: едни, дето си траят и не идват, други, дето любезно веднага обявяват, че няма да могат да дойдат поради ангажимент и не ги броиш, ни за масата, ни за менюто, трети, дето се обаждат и викат - тоз път идвам, честен кръст, и пак ги нема. Тех може да ги изчислиш, по метода на пълната математическа индукция. Имаме от всички групи представители, знаем си се. Движение между групите няма. Извън цитираните дотук, обект на внимание и кандърми, има и едно друго множество - от тия, дето и без да са гъкнали, ти цъфват ухилени на масата и се представят. Нямам предпочитания към нито една от изброените групи, всички са приятели, дето се вика... ![]() |
| Като непривърженик на метода дудукция от всекакъв род и най-паче от естествено-научно-приложен характер, се само приичислих към първата група. Свойствено на групар от посочениея вид, съм инертен към втората част на заключението и ниугиж немога изпадна в четвърта.. глуха |
Кога въпроса за купоня тегне със страшна сила, тоя кютук манго решил да са предвижи с два стола по-наблизо.. до околокаминието. Цапнал ме и тука и под донката. Слаба организация, аз мислех, че по имощните са с предимство, пък то било "по верност" Само се тревожа тая с верноста да не стане като .. оная |
| Всяка дискусия е дегустация на нещо. Некои дискусионни ястия са обаче толкоз често и еднообразно сервирани, без никаква промяна, че нема смисъл и да ги опитваш. Ама то зависи от стажа ти на дегустатор. |
Въщност предлагам пета група в класацията. Ония дето мачкаме каскети при фърлянето на бохчите. Аз, като доайен, па че съм там |
| Абе не съм те ритнъл със израстаците на кютука по атрибутите(ако ги имаш) така че трайкай си и се радвай на настоящето!Далеч съм от околокаминието |
| О-о-о, ужас ! Вие се каните да ядете панирани агнешки оченца милите агънца Е такваз рецепта може да я измисли много много Черен ЛебеТ |
| И от Плииз не разбира тоя текезар, как да се прави интелектуално окаминие с такъв отпадъчен човешки материал! Как?! |
| Черният Лебет взе участие в дискусията, пардон, дегустацията, с една малка част от кулинарното си богатство, наследието на неговите кулинарни шедьоври се пази в едни други форумни покрайнини, дето са нещо като Западните - за България, ем са български, ама ем не са - вече. Оченцата от агнешката главичка са доста апетитно ядене, но неподходящо за чувствителни души, които не успяват да подтиснат въображението си... |
| Няма супа от овча лой. Има едно питие. Зимно. Правят си го помаците - горски хора, дървари и бракониери. Половин литър горещо очве мляко, към 200 гр. мед и една водна чаша стопена овча лой. Разбърква се добре и се пие със запушен нос. След това може 15 часа да стоиш в сняг до пояс ... Редактирано от - Старшината на 21/12/2005 г/ 12:55:59 |
| Старши, супата от овча лой е една от рецептите на Блеки - невъзможно е да цитирам съставките й, просто не е по силите ми, но в Западните покрайнини в архива ги има А туй дето ти го казваш, сигурно е така, щото в Монголия пият нещо подобно, само че е чай с овча лой от опашката и сол |