Млякото в буркани беше готино нещо. При нас го караше един циганин с каруца и рано в неделя като се провикнеше у квартала "Млекаааряяяя!" и струпваше около коня толкова народ, колкото у моловете в Щатите след еденето на пуйката |
шуменско, сполай ти градски, за арните думи! Ще ударя, всичко ще ударя за твое здраве! И Шшшшшшшшшуменско, и Осмарски пелин и едно коняче с кола - в Преслав пък му викат "кушпенди"! A. bitorquis, Фортран ІV! Ама само на хартия, а в края на срока ходехме до Окръжния изчислителен център и пускахме по една на перфокарти! Мошеник, ! |
ФОРЕСТ ГЪМП-СИН, от тази "арийка" ако знаеш какви ядове съм брал! Имахме в казармата един от Бургас, беше завълшил тамошната немска гимназия и ни вика: сега ще ви науча как се пие истински! Купихме Допелкорн и го пихме с бира като разредител..... Малииии, по едно време буквално паднах на пода като ударен с чук по главата... То не беше "дране на лисици", не бе "леене на мозайка".. Не можах да се прибера навреме в казармата, а трябваше да командвам строя пред дежурния офицер за вечерна проверка(бях "фазан".. Добре, че един мл.серж ме покри... Кви времена, кви нрави бяха... |
По тази причина ром с бира се нарича "Рембрандт". На следващия ден освен двете конници, които препускат в главата ти една срещу друга, виждаш всичко като през кафяво-жълта бленда...А водката с шампанско е "Северно сияние"- вцепенен си. |
Какви буркани бе!?Кат бях много малък, ходех в млекарницата да пазарувам и го сипваха с черпак от едни алуминиеви кръгли легенчета!Тогава то се режеше и стоеше на парчета като тортичка! |
Перкеле, Перкеле... момче младо! Какви неща не знаеш само! Колко бурканчета съм счупил, докато стигна до магазина! А пък после докато ги занеса в къщи... И бяха затапени отгоре със станиолена капачка. Също като кофичките сега, само дето не бяха залепени. И някои падаха още преди да стигнат до магазина! А още по-рано си спомням, че киселото мляко се продаваше от едни големи тави, като легени с капак! Отиваш с някакво канче или тенджерка, слагат го на кантара да му измерят тарата и после с един черпак ти слагат колкото искаш - половин кило, едно, две... Всички се натискаха да им сложат от нова тава, щото отгоре оставаше каймака... А пък прясното беше в едни големи гюмове и с една мярка ти наливат половин литър, един, два... Каква идилия, а? Само дето кравата я нямаше! |
а бе некой помни ли как летно време изнасяха нещо като големи тенекиени легени/тави пълни с парчета лед върху който се излежаваха бутилки бира и лимонаТа |
Допреди няколко години в някои провинциални градове още се произвеждаше кисело мляко в буркани, аз лично си спомням за самоковско такова, много след ерата на пластмасовите кутийки, дето стават все по-малки, вече са и по 300 гр., а цената същата. Билетчетата от 2 и от 4 стотинки бяха от различен цвят. Като ни мъчеха като деца да ходим на екскурзия на Витоша и винаги се качваш в претъпкан трамвай и няма къде да седнеш, гледаш тия, седналите, в ръцете, какъв цвят билет държат. Ако е от 2 стотинки, значи до Овча купел ще слезе и заемаш позиция до неговото място. А иначе точката за разделяне на тарифата си беше на Халите. Ама има тема за носталгията по социализма, вие къде сте се скрили, камуняги с камуняги!!!! |
В Гърция, киселото мляко и сега се продава в "качета", със съдържание на нишесте почти 50:50! Виж нашенския "Данон" и не питай! |
боза, както по-горе е написал Бай Желязко, преди бурканите млякото го сипваха в съд, който ти си носиш. Киселото от едни голями легени, наистина сякаш с нож го режеха, а прясното мляко го сипваха от едни гюмове, пак в нещо, което ти си носиш, например тенджера. |
Не случайно поздравих за поста му Мошенник. Сега ще се отплесна, ама така и така тука се заформи купона... През 1991 г., в зората на демосрацията, учех задочно второ във ВИНС-а във Варна. Не мога да си спомня сега по какъв предмет, но преподавателя се похвали, че има някаква специална американска анкета, която като я попълниш и ти показва дали ставаш за собствен бизнес или не. Естествено, всички надъхани тогава да правим бизнес, поискахме да се подложим на този въпросник. Той само се подсмихна и ни я раздаде. Баси анкетата - 2 часа я попълвахме, беше като дисертация.. Имаше въпроси даже за дядовците и бабите ни и с какво са се занимавали - въобще, не майчиното, ами и бабиното мляко ни изкараха... На следващия час всички чакаме доцента да изнесе резултатите и точим лиги, кой за какво ще се захваща. Той обаче въобще не тръгна да ги чете(резултатите) един по един. Направо каза: Всички ставате САМО ЗА НАЕМНА РАБОТНА РЪКА, с изключение на двама(потокът беше от 40 души), които с много зор могат да постигнат нещо със сергийно-тротоарна търговия.. Представяте си, нали, какъв шок беше това за нас. Но то си беше естествено, нямаше как да е и другояче.. Така, че Мошенник е много прав! |
Да, ама легените бяха алуминиеви. Пък алуминият реагира с киселото. Не се чудете от какво ви е Алцхаймера. |
Чета днес с изненада и усещам, че във Форума няма участник пикаещ на 2 метра от себе си - всички си препикаваме тръндафорите. Май от нас нищо не става , затова и управляващите не обръщат внимание на мненията ни. |
Не си прав, бай Драгане. Измират червените бабички и ще трябва да почнат нас да ни къткат. А ние не сме послушни като бабетата. |
А преди алуминиевата капа.ка буркан.ето мляко(мисля 400 г.) бе с картонена, бай Желязко сигорно си спомня, а и някои други форумци. |
Бай Драгане Чета днес с изненада и усещам, че във Форума няма участник пикаещ на 2 метра от себе си - всички си препикаваме тръндафорите. Май от нас нищо не става , затова и управляващите не обръщат внимание на мненията ни. Малко носталгия но и това е необходимо понякога като вица за старата гспожа която излязла на улицата и викала изнасилахаме, изнасилихаме спирая полицай и я пита госпожо кои?каде?кога, а тя оооо това бе преди 50 г, тогава за.то викатеа тя-приятно ми е да си спомня. Та днес така, а утре пак ги мятаме. |
Налегна ме мъка....Спомняте си неща и разбирам, че сте още млади.Аз си спомням и банкнотите от 3 лева и по едрите-от 25 лв.Това беше по времето на пловдивския чешит МИЛЮ и хигиениста на градските плювалници ЦАРИГРАДСКИ-дето в снега ходеше със сандали и по потник, с транзистор"Ехо" на врата.Купон на студентския стол бе 51 стотинки за обед и вечеря, наем за квартира 7 лв на месец, кино-12-16-24- стот., кис.мляко със захар+кифла с мармалад=17 ст., кебапче-4 ст, лимонада-5 ст литър боза 14 ст.Тогава откриха и ВИХВП / Винаги Има Хубаво Вино Пражоли / Висш институт по хран. и вкусова промишленост..... Ееееееееех......Сега-нищо не става-нито един път седмично...По някога и още по рядко......Ей, младите, и вие ще станете като мен......Сори...... |