Отиди на страница:
всичко написано на плакатите си е вярно!Ако напишат и колко струва гарафа 0.5л. "мелнишко вино" хептен никой няма да им стъпи...  |
| мелнишкото вино ли.. хаха ..ами ако имаше толкова лозови масиви в мелник, колкото вино се продава нямаше да има нужда да пробутват продукти на Винпром Видин в пластмасови бтилки от кола по улиците. Хак да им е на кирливите печалбари от мелник.. Така се бизнес не прави с порутени стаи под наем на цени на европейски хотели. |
| Беше тя , мелнишката хубавиня..... Когато служех в Петричкио граничен отряд понякога ходех през градската до Мелник. Има едни пещери навътре в скалите в които през лятото си е около 20-22 по целзиусо. И виното си беше истинско - направо от бъчвите подредени покрай стените . Минали работи......  |
| sivaka, много странно ми звучи това, което си написал. Аз като бях за последно там цените си бяха народни и за нощувките. А както каза ВОЦИ в уважаващите се мелнишки изби ти сипват от бурето директно. На всичко отгоре виното им се разваля за 3 дни ако стои в бутилка, не знам защо. Бутилките, които занесох в София, за да се хваля с тях, заминаха в контейнера (от избата на Шестака). |
| Преди няколко години си изкарах великолепно в Мелник. Виното не го биваше. Мисля че в този край хубаво вино не става. Май славата му е в повече, 'оти едно време беше на народни цени и пияндурите си мислеха че пият нещо хубаво. Но кой знае, може да си зависи от избата... |
| Между другото, табелите на снимката са пълна простотия. Ако видя нещо подобно никога няма да влеза в кръчмата. |
| Във Флорида просията не се преследва от закона, така, че по кръстовищата целогодишно си имаме бамове.Обикновено носят табели: Изгубих си работата!Помогнете с долар!! Или: Помогнете!Две гладни деца в къщи!! Както и: Благодаря на каквато и да е помощ! Бог да ви благослови!! Има обаче един пичага, който се появява епизодично и носи табела: Честно да си кажа - пие ми се една бира!! Благодаря!!Та и тези сладури от Мелник: влезте моля!!Трябват ни пари за Мерцедес!! Къде го бамваш, къде се пука!!  |
| Тези са директно за някоя рекламна агенция.Вижте какви свежи текстове, не като "Мерси е моето благодаря..." |
| На некои от горните чувството им за хумор е малко под английското ниво А в избата на Шестака има страхотни вина - можеш да пробваш на малките масички в пешерата - първото е безплатно, но наистина трябва да се изпиват бързо - самия той те предупреждава като си купуваш, защото окисли ли се веднъж бързо губи качествата си. 10-те литра които си купих от него нямаха възможност да се развалят  |
| Посочените надписи стоят там от много време. Не съм влизал точно в тази кръчма, но нещо нямаше добри отзиви за кухнята им. Влизах веднъж обаче в някакъв нов хотел със софийски собственик, при който пилешка супа струваше 5.50. Брррр! Не посмяхме да питаме за цената на нощувката. Мелнишкото вино е еликсир, но това, дето се продава в центъра по два-три лева килото няма много общо с него. За Шестака -  Пък при него има остроумия. "Работно време от 9.00 до тъмно". |
| Вино, което лесно се окислява и не може да издържи в затворена бутилка повече от 3 дни, не е никакво вино. По нашия край(Преславския ) на такова вино му викат "болно вино". Обикновено променя много бързо не само вкуса, но и цвета си. |
| Мелник е град, в който не съм ходил. Сега като ви чета коментариите за виното им, ще взема да се откажа. |
| В Мелник все още може да се намери хубаво вино. В Кордупуловата къща например, където организират и дегустации и можеш на спокойствие да си избереш. А местно вино не продават, първо защото местните вече не са лозари, а хотелиери и ресторантьори, и са си отдали лозята на г-н Филип Хаджихристов (Макензен от култовия детски филм "Фильо и Макензен" , който с една тарикатска врътка успя да приватизира местната изба.А помните ли едновремешните литрови бутилки с етикета, на който поркан мишок държи кана с вино и облегнат на бурето, вика юнашки:- Дека си, мацо?  |
Мелник е град, в който не съм ходил. Ами вземи отиди. Ще бъдеш смаян. Верно че малко са го обърнали на битпазар центъра, но иначе всичко друго е приказка... Качи се до Кордопуловата къща, влез в музея, а ако обичаш да ходиш пеша, отиди до Роженския манастир по пътеката покрай пресъхналата река и ще видиш уникални места. И в самото градче все още могат да се видят автентични кръчми с местни вина и храна, слушат местна музика, а не чалга и общо взето са гостоприемни. |
| Познавачите добре знаят, че истинското мелнишко няма нищо общо с производството на "Дамяница" (Филип Харманджиев от "Фильо и Макензен". Ако имате приятели, ще пиете истинско. Обозе почившия Кюлев пръсна много пари, за да се възстановят масивите с типичната за този край широка мелнишка лоза. Гроздето зрее много късно, зърната са дребни и приличат малко на алжирката от Елхово и Тополовградско. Виното е божествено - рубинено, тежко, мъжко, с танинов и малинов привкус. Преди години, когато беше жив отчето Дамаскини в Роженския манастир, ходехме до там доста голяма тайфа и ни качваха по баира с магаре виното в тулуми. Ако искате да се кефите, трябва да ви води някой от този край или да ви харесат местните. "Мелнишко"-то от бутилки е порнография. |
| От много години у нас няма добро вино, боклуци, химии и ... спомени на стари пиянища, които не могат да отличат вино от оцет. Същото се отнася и за храната. Българското вино (включително мелнишкото от приятели) може да се стори поносимо само на много зажъднял или никога неопитвал сериозни вина, каквито например правят в Австралия. Басните за някакви си несъществуващи домашни вина, произведени от несъществуващи лозови масиви са залъгалки за малки деца. Домашното производство днес е същото като във винпромите - влизат 100 кила грозде, излиза 1 тон вино  |