
| Пък аз само веднъж готвих капама. По рецепта от Интернет. Съвестно изпълних всичко, и това, което купих за кървавица, се оказа единственото нещо, което не можеше да се яде. Съжалявам, че по това време не съм познавал Ловкия. Със сигурност, сигурен съвет щеше да ми даде |
Писал съм. "Писмена за Бахура!" Томове от два до пет са само стихове... Линк? //////// Най-хубавата капама съм опитвала в Разлог. И Бахурът в нея беше домашен. А Бахур се римува чудесно с Амур ... но нямам талант и вдъхновение |
сигурен съвет За да е точно всичко, слагай сурова наденица. Обясних по-горе, че кървавицата ( Бахура ) е готов продукт, който няма накъде да се готви повече. Друго е ако се сложи сурова, току-що приготвена от закланото сутринта прасе. Пак от него се взима и месото за капамата. На село, ако си заръчаш прасе за колене, можеш да си поръчаш и кървавица да ти натъпчат, но тука в София няма начин. Или поне е доста трудно... ............................... ... Йохсон, няма линкове... Само авторски рецитации в тесен кръг от ценители... Редактирано от - Ловкия на 31/1/2011 г/ 00:46:34 |
| Ловък, вече бях близо до подозрението, че липсата на линк, може да означава само едно... томовете лирика, величаеща БАХУРА са само на въздушен или хартиен носител... |
| Абе, подозрението не е важно, по- добре е полезрението, а най-добре е да не си изтърваш кулинарната находка. |