
| Тъй-тъй... то , аслъ тука от нас по - убави нема ... веждите ни окапаха от скромност веке... Нямало било ... да-да ... ![]() |
| полуможещи , полу .................................. извинете моля, но съгласете се, че "полу" е за предпочитане пред "хич"?! |
| К1, полуграмотен или полунеграмотен ? Кой е за предпочитане. Самоанализ си правя.Щото за кюфтетата съм си направо неграмотен. А, и още нещо. За да не ни баннат заради полова дискриминация. Да има все пак паритет..Как би трябвало да се озаглави съответната тема към мъжки род? Щото не мога да се сетя.Филологията от малък не ми е фаворит.. Редактирано от - fikata47 на 03/11/2010 г/ 13:55:53 |
Полупияна шестокласничка по- добре ли е от трезвена студентка? Да, определено! Защото студентката до час-два също ще бъде пияна, обаче е по-дърта. |
| Петлите в никакъв случай не са тъпи - даже са големи тарикати - евала!!! Просто питам за аналога на понятието "тъпа кокошка" , но в мъжки род / не от същия животински вид/. Иначе знам как е женски род на "пич".. |
| Не, Великанчо, не. Петленцето на фотографията не е глинено, а гипсово и вапцано отгоре с боичка. Перцата му са боднати на дупето за автентичност. Затуй трябва да е не терикат, а гипсоfuck. |
| Щом предлагаш.......................... http://vbox7.com/play:b50bbdb4 Редактирано от - Bezsmislena на 07/11/2010 г/ 07:58:35 |
| Петел и Кокошка — Тази птица е петел! — обяснява важна лелка. — Знам. Петелът е извел в двора своята петелка. — Не. Кокошка тя се казва. Твоят български е лош… — Щом кокошка е онази, значи този е кокош! Виктор Самуилов |
| Таз темичка ми се чини, че е добре да си седи горе, докат Микелето е във фризера. Та по темата. Днес в наше село е вечерта на Мортън. Тоз чиляк бил набеден, че имал некакви по-свише способности та трябвало да стане епископ. Да ама не му се епископствало на човека, други му били хобитата, та се скрил в паткарника (това трябва да е нещо като кокошарник за патици), а те да земат да се разврякат и да го издадат. Ми хванали го и го наепископили, ма нали със званието и власт некаква се полага, та кат хванал властта наредил на този ден кой къде намери патка, да я тури в тенджарата. Нема се цепим от колектива, и в мойта тенджара днес ше има патица, с карамелизирани картофки и червено зеле, ох. |
| Krydderi, за патката ясно - шат главата. Нататък какво става? Как се карамелизират картофките? С червеното зеле как се постъпва и може ли да се замени с кьосе? |
| Картофките се карамелизират с мед и, още докато не са залепнали по чинията, се изхвърлят, а червеното зеле е най-добре да се замести с една червена (кървава) пържола. |
| Картофките, Райко, се сваряват цели обелени. След това в широк плосък тиган се слага малко мазнинка на дъното, кафява захар (ако няма и с бяла става или с мед, както каза Великанчо), и бавничко се разбъркват докат карамелизираната смес полепне по тях. Трябва да имат сос за заливане, и картофките и месцето. Ако няма готови сосове, най-добрият в случая е, запържени две глави ситно нарязан лучец, малко мазнинка от печеното месце, малко соев сос, една скилидка пресован чесън, малко ръснат черен пиперец, винце и сгъстител за соса. Сичката таз дандания взема цели 40 мин. от живота ти, но понякога си заслужава. Наздраве. |