Отиди на страница:
Разбирам ви добре , но като как да стана милионер , върху 20 квадрата търговска площ ? ... 
| Българско вино и български алкохол в България - НИКОГА, това са пълни боклуци, не ги купувайте. Български вина в чужбина - ДА, винаги купувам когато намеря - хубави са. Вината ни са чудесни, но само ако има контрол.Над българските вина продавани в България няма никакъв контрол, те са фалшификати и са вредни. Някои "винопроизводители" пробваха с ментета и в чужбина, но ги удариха през пръстите и сега реват като убодени мечки. Имаме чудесни български вина, имаме и доста качествени лозови масиви, но винарите са от мутренско потекло и всичко до което се допрат се олайнява. Големите търговски вериги са единствените озиси в България, единственото нещо, с което България по малко заприличва на европейска страна. Но там където собствениците на веригите са се доверили изцяло на български персонал наистина се получава отврат. Приветствам идеята да си направят собствени магазини, но никога не бих влезнал там. Винарите днес са срам за старите български лозари и винари. Те не са винари, а свинари. |
| Живея в Мексико, където за разлика от УСА (където за да купиш хляб трябва да се качиш на колата и да пътуваш 15 минути отиване и толкова на връщане) има и големи магазини - в моя град около 10 вериги, и малки магазинчета близко до дома ми. Има някои магазини "за бедни" където ти продават салам от рога и копита на ниски цени, оттам купуват само най-бедните. Ниски цени и ужасно качество. Има и магазини, които са на кооперации от производители или на голям производител. Оттам може да се купи добра стока на прилична цена. Но, никой не е сигурен дали се спазват санитарните норми. Така че ако искаш да си купиш пиле, или свинска пържола, която я режат пред теб - донякъде става. Но не си сигурен с каква храна, какви хормони, какви химикали е хранено прасето, примерно. Имаше случаи на хора масово отровени от телешко месо натъпкано с химикал който дава червен цвят. Не съм чувал нещо такова (вече 15 години) за месо купено от големите вериги. Та след дълги размисли с булката (и след една амебна дизентерия от "евтини" продукти и много диарии) решихме единодушно - само купуване от големи магазини. Всичко друго е за безпросветните и много бедните. Там поне, ме информираха местните хора, че има някакъв санитарен контрол и си подбират доставчиците. А от друга страна, доставчик който е успял да се вреди да зарежда голяма верига, няма да си плЮе на късмета и да дава некачествена продукция. Направихме и сметка за цените: при еднакво качество на стоката цените в големите вериги са по-ниски. Така че както и при статията за "СофиАнците", авторката защитава теза май с единствената цел да се прави на интересна. |
| Пазаруваме поне веднъж седмично в Карфур, Кауфланд или Била и много рядко в Лидл. Вече започнах да усещам уловките им. Човек трябва да си отваря очите. |
| Бай Иване, ама само не знаеш колко си прав. То това не се отнася само до вината. За всичко се отнася. И не му влияе "Стара планина" и тем подобни. |
| "Пазаруването в хипермаркетите и висенето в моловете е най-популярното занимание на жителите на големите градове." Оттука може да се разбере в каква среда се движи авторката. Това вижда, това пише. Не че друго няма, но тя това вижда. |
| А да не би авторката да си избира една абсурдно неверна теза и да ни я подхвърля, само за да я оборваме после? Това е хитра тактика. Така беше и за "Софианците", така е и за "Моловете". Хитро. |
| Ц, не мисля, че в малките магазинчета (поне в София) ще получиш нещо по-добро, или че качеството е по-гарантирано от големите вериги. По-скоро е обратното. Големите могат да си позволят (и го правят) да не те лъжат (толкова). Всеки знае, че евтиното си е евтино и е за сметка на качеството. И в соц времена беше така, можеше да си вземеш салам от месо, а можеше кучешка радост. Хората търсят евтиното не от тарикатлък, а от немотия. Това - да плашаме по-скъпо, напук на големите вериги, почти ми напомня "ами да ядат пасти тогава". |
| За съжаление Сибила е (почти) права, а авторка е запасала на гол тумбак чифте патриотични патлаци и гърми империалстическите (пардон – големите) хранителни вериги с наивен плам. Не става така, като забелязаха колегите по-горе. Какви квартални магазинчета, какви 5 кинта? Откъде, Авторке, според теб зареждат те? Ами от борсите. Ходила ли си скоро до такава борса (не централна Софийска, а местните из страната)? Знаеш ли, че там времето е спряло от епохата на дивите Илиенци и битаците? Всичко се прави с ориенталски врътки и в пълна мръсотия. Нищоп местно, екологично и качествено не се предлага там на прилични цени, че да се купува от местните магазинери. Така че твоето мероприятие ще налее пари единствено в мръсните джебове на местните мутри-прекупвачи, не на производителите... Съгласен съм, че огромните вериги унощожиха средната класа по света и масово утвърдиха калъпа на профанизацията и еднаквостта. Това лошо. Ама да прозоваваш българите да си бръкнат в джоба в подкрепата на една измислена и грешна теза не е коректно, душа! Къде в България има Истинско вино, например? Аз повече бих вярвал, че ще намеря такова в Метро, отколкото в магазинчето на бай Пешо. Щото на Метро не му дреме за потребителя, но му дреме да не продава ментета и боклуци, щото носи отговорност (поне по света, де), а на бай Пешо и по-скоро на доставчика му - ще му фанат опинците. Виж, да отида на село и да купя директно от Бай Кольо, дето го знам от 100 години, че прави най-хубавата мускатова в селото – това – да. Или от Леля Пенка млекото или Баба Сийка – доматите – също да. Ама за целта трябва да се разходиш извън Софето, нали, а ти е далчеко. Ами тогава – измислете начин – събирайте се, създайте блог за car-pooling и ходете в селата и пазарувайте от малкото останали дедовци и баби, дето реално произвеждат. Така се подкрепя селото и същевременно се яде екологично. И на нас тук ни се смееха, че имаме зеленчукова градина, ама като идват лятос на гости и ядат Домати, Краставици, Чушки и Марули (именно с Главни букви) – си млъкнаха. Щото то хубавото и качественот ядене изисква или време и труд, или пари, а обикновно и двете. Не става само с патриотизъм...  |
| големите вериги не са толкова нагли колкото ги представят в медиите а и политиката им предимно в полза на потребителя. няма как да "се възползват от беднотията на хората, като им предлагат всякакви боклуци". когато човек е с ограничени средства той прави почти винаги компромис с качеството и за него по важна е цената, без значение дали купува от кварталната бакалия или от големия супермаркет. пилешки кренвирши на цена по-ниска от цената на пилешкото месо или "пилешки кренвирши" без какво да е пилешко месо (и много други такива "качествени" продукти от кварталните магазини) има в бг поне от десетилетие, преди да се появят големите западни вериги. не съм против кварталните магазини, даже са по-удобни и по-наблизо, но "бизнес модела" им е сбъркан на моменти. на няколко квадратни метра площ (и съответно малък брой стоки) има понякога две-три продавачки, на които или не се плаща добра заплата или се реже от данъци, осигуровки и пр. или за да се дават заплати се слагат големи надценки. освен това купуват и в сравнително ограничени количества и получават съответно по-малки остъпки. един интересен случай: една позната, която "разбира от вина", ми разказа как в германия в кауфланд вино "черга" струва Х евро а в българия същото вино го видяла за двойна или тройна сума в евро. това си е доста странно, явно българските купувачи са по-богати. не съм и против производителите. предполагам на тях не им е лесно да оцелеят. но и на консуматорите/клиентите не им е лесно. при стандарта в българия и без това голяма част от заплатите отива за храна (дори и да се купуват евтини стоки). а който има достатъчно пари може да си купи скъпи и качествени стоки винаги, без да се съобразява с големите вериги. в българия производителността е ниска, дори и в земеделието, и въпреки ниските заплати продукцията не винаги е по-евтина от "западната". в доста случаи методите на "производство" са направо първобитни в сравнение със западните или в сравнение с тях са си направо "биопродукти". за да достигнем запада се искат техника и нови методи, което за съжаление става само с много пари. стандарта на запад е висок не защото имат високи цени, а защото имат висока производителност. така че по-добре да оцелеят само най -добрите и конкурентните производители, отколкото да умират от глад клиентите. |
| Поздравления за авторката! Всеки има право на свободен избор. Затова лично аз пазарувам в големите вериги, защото продукцията в тях е по-евтина и по-качествена. На кварталния шмекер, при когото цените са поне 100 % по-високи показвам среден пръст. Пазарувам при него само в караен случай, нещо дребно, за което не ми се ходи до супера. Съжалявам , но това е веригата - Costco - Safeway - Local Grocery Store in US; Метро - Билла - Бай Илия в България. Редактирано от - Devil на 12/2/2011 г/ 10:38:20 |
| а за това, че и без големите вериги сме прецакани от производителите да ви дам пример. имам наблюдения как стоят нещата в германия например. има хляб доста по-скъп от българския разбира се, но има и вериги в които може да се намери хляб на цена около 45-50 цента за половин килограм или в български пари към 1.90-2 лева за килограм. за разлика от доста от българските видове хляб този обаче не се разпада на трохи като изсъхне, т.е. производителите не са взели евтино и бедно на глутен (май така се казваше) брашно за по-големи печалби. като се вземе предвид и качеството ние плащаме в някои случаи немски цени (при български заплати). ето докъде води липсата на конкуренция. някои от производителите са в по-силна позиция в момента и се налагат над купувачите, така че няма какво толкова да се притесняваме за тях. |
| Много хубаво призовава авторката - всеки да реши кого да подкрепи с парите си. И е хубаво да имаш свободата да избереш кого да подкрепиш. Мен изобщо не ме интересува дали подкрепата ми е медийно-отговорна, което обикновено се нарича от някои журналисти "национално отговорна", както и не ме интересува дали в статията има скрито продуктово позициониране - от това да се интересуват съответните регулатори. Като потребител ме интересува само съотношението качество/цена. _______________________ Интеллигент — это тот, у кого ума больше, чем умения, знаний больше, чем ума, сведений больше, чем знаний, а амбиций больше, чем всего перечисленного… Блогът на Манрико |
| Бай Иван е прав! Винарите са по-долу и от свинари. Отиваме на гости, и не взех дамаджанка с мое вино, ами купих от магазин.Сърце ме заболя, че дадох 18 лева за шише в кутия.Нейсе. Домакинът, човек любезен, го отвори и наля.После конфуз..Никой не повтори глътка.Така и не разбрах дали съм купил смеска от киселини или смеска от основи. Как бе другари винари, се изхитрявате да се о*вините?Суровината ви е добра и лесно се контролира.Не като мандраджиите, дето събират барем от стотина места "мляко" . Божа работа. |
Пак ли бе?!!  Пак ли да разоравам ливадата, и да сея домати и краставици?! Пак ли да възстановявам парника? Байгън! Три пъти вече го правя! . P.S.Може би друг път не съм го казвал - имам около 600 квадрата чисто дворно място, с ливадата му там, с дърветата, с китките и маргаритките.. Само дето преди години, на същотото туй място имах свинарник, гледах кокошки, патета и фитки, сеех домати, краставици, лук, чесън, картофи... Абе к'вото ви доде на акъла..селяния до шия! Сега пак ли? Ми внуци имам, чакам и други... Старшина, де си бе човек, кажи ми къде да се изнеса.. мамка му и Живот!  Редактирано от - OLDMAD на 11/2/2011 г/ 22:10:41 |
| ето тук пример за цените на хляба (горе долу най евтиното което може да се намери) Натиснете тук (на немски) |
| Кварталният магазин е пред затваряне, а работеше в продължение на 50 години. Наистина е тъжно да видиш как продавача стои пред цялото време отпред, разговаря с минаващите, но никой не влиза да купи нищо. В момента продава почти само хляб, а оня ден зареди колбаси за 16 лв. Не е само до веригите - наблизо нямаме верига, според мен е от кризата. Дано устиска човека. |