Не ми е работа да ви уча, но когато става дума за домашно вино, малко са тук людете, де ше ме надминат по майсторлък! (не се фукам, истина е!) OLDMAD, А добавяш ли дрожди или караш на естествена ферментация ? Слагаш ли бентонит или някакъв дръг избистрител ? |
Много уверена тази другарка: "...производители от Испания, Италия и Франция. "Техните вина не са по-хубави от нашите от същата категория, но са по-популярни" И кои вина са по-хубави от нашите значи, по тази логика - тези от Марс? Произвеждаме най-добрите вина в целия свят, пък не ни ги купуват... Много странно! Иначе идеята да се разработят нови марки не е лоша, но преди това едно сериозно проучване как италианците и французите пазят имена и реноме, няма да е зле да се направи. Защото нали вече можем и по-хубави от тяхните да ги правим какъв ни е проблема? |
аре пак обобщения. немало било български вина. сърцераздирателни есета тип "трета преса или как джуките ми станали лильави". слепци и слон. |
Много уверена тази другарка: "...производители от Испания, Италия и Франция. "Техните вина не са по-хубави от нашите от същата категория, но са по-популярни" Другарката е права. От повечето български вина, които ми се е случвало да купувам в Москва напоследък, ме е боляла главата. Затова като Данил вече предпочитам испански и италиянски. Ако българските винпроизводители искат да държат някакъв по-висок сегмент на руския пазар - трябва силен контрол за качеството и нови брендове, а не ориентация към групата на алкашите. |
OLDMAD Домашно викаш! И какво е? Да зема аз намина, то и без това край казаня много работа нема, те хорицата сами си се вардят... |
софти, абе там милицията ви затриха, тука за една меча кръв жалиш... а, жаля, да ти приличам на мазохистка? |
А бе как никой не зацепва от какво зависи качеството на виното. От баща ми знам, че вино се прави от грозде! |
То седерастите докато се занимаваха с крадене и кокошкарски работи, имаше ли нещо, което да не пропуснаха, а? То не беше сирене, ракия и вина, даже какво си губя време да изброявам. Закрихме си сами цялото селското стопанство, леката промишленост, индустрията , както и пазарите им още преди 18-20г. Ха, лапайте сега всеки ден банани и славете най-големи бг икономист Ибан Костоф и българската демокрация. |
Да, на мен ми се услаждат също италиански вина. Но като правило купувам местна реколта. Тези задокеански, като американски или чилийски, поради факта, че се правят в цистерни с дъбови обелки, не купувам. От нашите за последно си купих бял Мавруд който много ми хареса. |
Тъкмо си мислех да предложа на българите да произвеждат отново кумис, а то руснаците и там са ни изпреварили. Деца на демокрацията, знаете ли какво е кумис, бе? Натиснете тук Може да пробваме и с медовина. И двете напитки са леко алкохолни и много полезни, като втората може да си приговите в домашни условия. |
Нововъзникналата пазарна икономика пък има по-важни задачи, като тази да приватизира фирмите, включително и "Винимпекс". Така де, най-важната задача на демократите е да крадат днес, а не да откраднат повече утре, но така е при демокрацията - губим пазари, губим търговски марки, а скоро ще загубим и България като държава. |
Деца на демокрацията, знаете ли какво е кумис, бе? е как да не знаем, бе!!! Редактирано от - softwind на 01/3/2011 г/ 12:16:30 |
Преди време често носех на чужбинските ми приятели българско вино за армаган (хем от скъпото). Един ден се сетих да опитам какво нося. От тогава спрях да се излагам с подобни армагани. 2007-ма ми се отдаде възможност да отскоча за седмица до Украйна. Там едни бесарабски българи ме почерпиха с неколко вида домашно. Нищо че условията и сортовене на са както подобава за добро винарство - чудничко винце бяха направили хората. Така че и рускоговорящите не са съвсем будали да пият българските ни ХИМпром експортни винца. Те вероятно за тва наще "прочути винари" вече се крият зад надписчето "Произведено в ЕС". |
Ами какво се учудваме то наглостта на руснаците е пословична. Престъпност съчетана с наглост и безскрупулност са довели до това. Те и историята са ни фалшифицирали, управляващият ни елит подмениха с техни слуги, мозъците на хората промиха с тъпите си великоруски идеи, та какво остава за търговските ни марки... Редактирано от - JS на 01/3/2011 г/ 13:43:47 |
Калки, истинското Вино воистина се прави само от грозде, без майтап! Само че техологията на вкуса не подлежи на промишлено производство, поради което всички наши винопроизводители, пердашат из Химията на поразия, вкл. и стабилизиране с украински житен спирт! . Виното не е алкохол, то е вкус, елексир, живот, любов... и никога не се пие в големи количества! (междинен въпрос - колко литра течен шоколад можеш да изпиеш наведнъж?) Няма ли вкус - няма Вино! Има само някаква оцветена чорба.. |