Отиди на страница:
| Какво е това фаст фууд .Може ли в български вестник да се пишат такива глупости. Няма ли преводачи или редактори да спрат тази цигания. |
| Още една ГОЛЯМА ОПАСНОСТ за българите. Всичко с което се хранят съвременните българи в по-голямата си част е БОКЛУК! Бял хляб, рафинирано олио, захар, тестени изделия, безалкохолни напитки набъкани с консерванти, изкуствени оцветители, канцерогени подсладители, кренвирши и пастети от животински отпадъци, долнопробен алкохол в по-голямата си част на спиртна основа, всякаква храна съдържаща наситени мастни киселини, плодове и зеленчуци пълни с пестициди и пр. ОТРОВНИ ХРАНИ (колонката е много дълга). Отново твърдя, че тези храни са не по-малко опасни за българите от ИДИОТИТЕ ОБЛЕЧЕНИ ВЪВ ВЛАСТ. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Danibus |
...Съдейки по цифрите, фаст фууд индустрията е в много по-добро здравословно състояние, отколкото са клиентите й. ... Естествено! Fast Food храните се продават от КОРПОРАЦИИ, които като всяка корпорация държат в ръцете си политиците и унищожават всичко по пътя си в името на печалбата. "Вкарването" на здравословни храни в менюто е само евтин трик за замазване на очите. Голям праз, че реднека ще замези мазния бъргър с диетична кола или че 1% от няма и къде ще избрат някава овехтяла маруля с варено пиле наречени "здравословна пилешка салата" (например защото на стотици километри понякога по магистралиоте Мак Доналдс е единственото място да хапнеш - пак корпоративен "подарък"!). Истината е, че fast food индустрията е монопол, диктуващ играта, благодарение на мазните олигарси в корпоративна Америка и колкото могат - навсякъде по света... А малките здраволсовни "манджарници", които сами си правят даже хляба и каймата - са обречени на затвяряне заради хилядите безумни "правила", уж все за здравето на клиента. Подобно е положението в почти сектори на икономиката - услугите, фармацията, козметиката, книжарниците, дребните магазинчета... каквото погледнеш - само 1, 2-3 "бранда" са завзели 99.9% от съответния сегмент и никой друг няма шанс да се промъкне под благото око на загрижените за Може би пък светът наистина има нужда от 2012 катаклизъм - поне малцината оцелели определено ще почнат на чисто...  |
| Аз пак ще повторя една ерес - според мен много от продуктите на т.н. "бързо хранене" дават на хората качествено ядене. Не е като шистовия газ и генетичната модификация, по отдавнашна практика е.  |
| "всякаква храна съдържаща наситени мастни киселини" Някои няма да сбъркат ако вземат да се дообразоват. Мазнините са най-голям проблем когато се окислят, и ненаситените такива се окисляват много по-лесно от наситените. Медицински факт е че ненаситените растителни мазнини ефективно провокират възпаления, особено когато са били нагрявани. Така че, ако искате безплатен съвет, пържете с мас и масло, а в салатите си слагайте зехтин. И по-вкусно, и по-здравословно е! |
| Danibus 28 Май 2012 22:55  Миналото лято бях в България и съм абсолютно разочарован от качеството на храната там. При положение че внимавам какво купувам и имам възможност да избирам само най-хубавото. Представям си какво ядат хората със средни за България доходи.  В цялата човешка история истинската качествена храна винаги е била и ЩЕ бъде скъпа. НО в България е скъпа дори некачествената ментелива храна. Качествената - само с връзки от село .  Сега за фастфуда в Америка : Уврежда организма при редовна употреба. Но , за разлика от България тук има И качествена храна на достъпна за средния североамериканец цена. Която , обаче расте. Необратима тенденция. Тва е положението. |
Шиш-кебап - прясно изпечено на скара пилешко или агнешко в тънка питка с достатъчно пресни зеленчуци Това си е чист дю(ьо)нер. |
| Лично аз не смятам, че точно фаст-фуда е основния проблем на хамериканците Основният им проблем е обездвижването - това, че задниците им не се отлепят от седалките на колите. |
Медицински факт е че ненаситените растителни мазнини ефективно провокират възпаления, особено когато са били нагрявани. Така че, ако искате безплатен съвет, пържете с мас и масло, а в салатите си слагайте зехтин. И по-вкусно, и по-здравословно е! А най-добре не пържете въобще, тогава няма нужда от наситени мазнини. Пърженето според теорията създава свободни радикали, които са силно реактивоспособни и атакуват тъканите. Разбира се най-много радикали се получават от ненаситените мазнини, защото двойните връзки се разскъсват много по-лесно. Зехтинът наистена е по-за предпочитане от слънчогледовото олио. На времето мой колега разработваше олио от тиквено семе, от гроздови семки и т.н. Наситените мазнини от своя страна трябва да се избягват, но млечните продукти съдържат доста от тях, а те са също много полезни, особено нашето саламурено сирене. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Mrx++ |
anacephal 29 Май 2012 02:04 "всякаква храна съдържаща наситени мастни киселини" Някои няма да сбъркат ако вземат да се дообразоват. Мазнините са най-голям проблем когато се окислят, и ненаситените такива се окисляват много по-лесно от наситените. Медицински факт е че ненаситените растителни мазнини ефективно провокират възпаления, особено когато са били нагрявани. Така че, ако искате безплатен съвет, пържете с мас и масло, а в салатите си слагайте зехтин. И по-вкусно, и по-здравословно е! Аnacephal, по-спокойно. Определено човек се образова цял живот. Добре е и ти да го правиш, без да хвърляш глупави и прибързани упреци. Ако си прочел внимателно постинга ми от миналата вечер, ще установиш, че единствено съм написал, че наситените мастни киселини са вредни,особено ако се поемат в прекомерни количества. Въобще не съм писал за загряването нито на наситените, нито на ненаситените мастни киселини. НАГРЯВАНЕТО ИМ Е ПРОТИВОПОКАЗНО. Отново твърдя, че при здравословно хранене, наситените мастни киселини трябва да бъдат изключени доколкото е възможно от всекидневното меню, а на тяхно място да се включат НЕНАСИТЕНИТЕ МАСТНИ КИСЕЛИНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА СЕ КОНСУМИРАТ БЕЗ ДА СЕ НАГРЯВАТ. Човешкият организъм на клетъчно ниво се нуждае изключително много от ненаситените мастни киселини, от които най-известните са ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6. ОМЕГА-3 се съдържа в големи количества в студеноводните риби - сьомга, скумрия, сардина и пр., лененото семе, респ. масло, рапичното олио, марулята, обикновенния и бразилския орех и др. Рибите трябва да се готвят предимно на пара или да се попарват при изключен вече котлон. Лененото масло(при всички случаи студенопресовано и съхранено в стъклен тъмен съд в хладилника) се добавя при вече готови ястия и салати, като в никакъв случай не се нагрява. За готвене се препоръчва единствено зехтин(още по-добр екстравържън), тъй като при нагряване по-трудно се разгражда(окислява). Не спазвайте съветите, които са дадени от anacephal. НЕ ПЪРЖЕТЕ ХРАНАТА! Може да задушите на слаб огън, като използвате единствено ЗЕХТИН. Изключете за винаги от менюто си СВИНСКАТА МАС и намалете до минимум кравето масло(в никакъв случай не го нагрявайте)! Аз се образовам в това отншение, като не слушам съвети от рода на тези на anacephal, а чета книги написани от професионалисти. В това отношение препоръчвам - книгите на д-р Жан-Пол Кюрте и Патрик Холфорд, които са преведени на български език. | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: Danibus |
| Като чета съжденията на всичколозите, стигам до извода, че в Сомалия и Северна Корея живее най-здравото население на света. Няма наситени и ненаситени мазнини. Рупат трева ората и - здраве отвсякъде. |
| Бързото хранене никога няма да умре - рекламата, навиците и нежеланието на младите жени да готвят ще го крепят вовеки веков. |
Като чета съжденията на всичколозите, стигам до извода, че в Сомалия и Северна Корея живее най-здравото население на света. Няма наситени и ненаситени мазнини. Рупат трева ората и - здраве отвсякъде. Ами дайте тогава да плющим кюфтета и пържоли изпържени в обилна мазнина, да нагъваме бланширани фритюрникови картофчета и бели, пухкави питки и да не следим тенденциите в храненето на интелегентните народи, били те в Окинава, Крит, Италия, Франция, Испания и пр. |
| Един собственик на цех за месо и преработка разказва: Как се прави кайма, месни изделия, салами, кренвирши и други: - Вземат се, кожи, сухожилия и прочие субпродукти от съответното животно, накисват се за срок от 48 часа в специални разтвори, в които набъбват, удвояват и утрояват обема си, след това се смилат, към тях се добавя малко мляно месо и сланина, боя за цвят и аромати - вместо подправки, опушва се, за да се удължи срокът му на годност - и ето ти го колбасът готов. Опаковат го и - на щанда. В колбасът - не слагат соя, защото соята е скъпа. Слагат смлени на много ситно рогата, копитата, кожичките, сланинката, ароматизатори наподобяващи истинско месо, оцветители, които дават вид на месото, стабилизатори, които държат месото да не се разкапе и още модификации под буквата Е 510, Е 410 Е......Е910 - тази последната е подсладител - това са изкуствените модифицирани ГМО - добавки. И после, как да не се учудваме, че сме толкова болни, алергични и предразположени към обриви, отоци и екземи. - Пушените меса се правят от: върнато, бракувано месо. То минава някаква освежителна обработка, слагат му боя, опушват го, опаковат го в нова затъмнена или непрозрачна опаковка и хоп - на пазара, съответно в магазина, на щанда при другите продукти. Очевидното е и очевадно. Там е работата обаче, че на етикетите никъде не пише, че.... месото преди да се опакова е било... бракувано. |
| Какво да ядем? Този въпрос остава висящ. Месата - натъпкани с хормони, Е-та, смляни рога и копита. Млечни продукти - а такива ли са?? Плодове и зеленчуци - обработени с пестициди. Един вика - да се нагряват мас и масло. Друг - не. Ами объркват се хората. Не всеки има собствена градина и сам да се задоволява изцяло. И какво се оказва??? Дори на пара да чдеш, ако продуктите са кофти пак нищо. |
| Danibus, нещо по-гадно от риба на пара не можа ли да измислиш? Здравословна хара и начин на хранене - ОК, но все пак трябва и да бъде вкусно, нали? |
| Гениално! Тука сякаш са се събрали всички технолози от КФМ, Тандем, Браво...В саламите рога и копита, а в луканките/те не са салами?/ бракувано месо. Единственната им мисъл - щом не слушате нашите мъдрости, значи плющите пръжки с лук. Аз пък ще кажа, че в салатите и краставиците е бъкано с нитрати, доматите си растат с колците в тях, млеката и кашкавалите са от палмови и подобни "млека"... Айде всички в КНДР да рупаме трева. Освен свинските пРъжоли има много други меса, варива,зърнени,...Разковничето е в Балансираното хранене и повечко Движение. |
Perseus 29 Май 2012 12:54 Danibus, нещо по-гадно от риба на пара не можа ли да измислиш? Perseus, ще ти предложа да опиташ сьомга на пара, залята с дресинг от зехтин, лимон, портокал и подправки по избор -мента, розмарин, черен пипер. Или доматен сос с подпарвки и чесън. Опитай и ще видиш, че ще ти хареса. Вариантите за заливката за много, въпрос на вкус и малко фантазия. За зеленчуците и плодовете, които са бъкани с нитрати, вече казах в първия си постинг и съм абсолютно съгласен. "Млечните" продукти пълни с преработени растителни масла от всякакъв тип са абсолютно вредни и трябва да не се консумират така, че също съм съгласен с "помнещия". ps действително трябва да се ядат и много пърнозърнести(непреработени) и бобови храни - пълнозърнест хляб, кафяв ориз, боб, леща, грах, соя, овесени ядки, жито и пр. Месата и яйцата трябва да са по възможност от свободно отглеждани животни на село. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Danibus |