Цветя, овошки, зеленчуци
Отиди на страница:
| Препоръчва се окършване на листната маса на картофите две седмици преди прибиране на реколтата. Така уж им се заздравявала ципата. Не съм го правил, защото не съм садил картофи за зимнина - и аз гледам да турна няколко тигана пържени млади. |
| Благодаря Калки, ще опитам, ще окърша да не избуяват толкова.Другия път ще постна и снимка - не знам що за мутанти са тези! |
Аз, като потребител, да кажа - не обичам този период, сегашния, когато още няма истински стари картофи с техния вкус, а всичките са млади. Не знам докога да ги чакам, продават едни стари сбръчкани, по-скъпи от младите дори. Те си имат специфичен вкус и предназначение за определени манджи, оххх, аз май сбърках темата, трябваше при кифтетата да отида....  |
Оцеляха ли ти цветята по балконите след градушката? За картофите не можем нищо да направим, ще почакаме един месец да остареят  |
Само една вербена е оклюмана, другите са целички. Очаквах по-големи поражения, след това се каях, че не се изтъпаних на балкона с големите летни чадъри, да ги разпъна над тях и да ги държа геройски, ама много беше страшно. То и с хората е така, погърми отгоре ти, посвятка, посвиеш се, докато премине бурята, пък после - пак в строя, n'est-ce-pas?  |
| Картофите в нашия двор не ги пипаме - колкото зеленина изкарат толкова. Имало е години стават по 1 метър разстенията, друг път по 2 педи. Но е от без значение листната маса според мен. В нета пише, че правили изследване - колкото тежала листната маса на декар картофи толкова килограми трябвало да бъдат извадени от същия декар. То зависи и от сортовете доста. Иначе след 50-ия ден ако ги вадиш нищо няма да изкараш. По книги го дават от 70 до 90 дни вегетационен период. Ние ги държим малко повече щото са за нас, а не за продан и не ги бързаме  |
| Иначе в Пловдивско от 5-6 дни всяка вечер вали сериозно по 2-3 часа и царевицата се наблюдава как расте с часове Дано пипера и доматите не изгният под земята  |
колкото тежала листната маса на декар картофи толкова килограми трябвало да бъдат извадени от същия декар. Йеехааа! Ще има за цяла каса бира тогава! Аз не ги пробвам за да "изкарам", а ей така - дали изобщо ще се получат, щото са насадени не в двор /благородно ти завиждам за твоя  /, а едно опитно поленце 2/2 метра.И се надявам да изкарам за един тиган пресни картофки, с копър и сиренце, а ако даде Господ два тигана - ще си мисля че съм построил ...демокрацията! Права е Геновева за вкусовете и приложенията, но аз съм се размечтал само за едни дребни като орех пресни картофчета, собствено производство.С тънка ципица, дето не се бели изобщо, а се минава само с миене. Признавам - опита е с двойна цел. Първо - бирен кеф. Второ - тъкмо ще разбера дали щях да оцелея, ако трябваше да "копам картофи", по съвета на една светла личност. | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: Ганди |
| И се надявам да изкарам за един тиган пресни картофки, с копър и сиренце, а ако даде Господ два тигана - ще си мисля че съм построил ...демокрацията! За всеки случай си купи 2/3 торбички бланжирани и ги сложи във фризера. |
Ситни пресни картофки, (ципата най-лесно се сваля с абразивната страна на домакинска гъба, но никак не е задължително), сварени с малко сол, джизнати ( заляти) с вряло краве масълце и малко лют червен пипер  Сиренето по избор - настъргано върху тях за финиш, или плочка отстрани и добър апетит |
| Пресни картофки - пържени (цели или нарязани), след това, докато са съвсем горещи, ги слагам в една йенска тенджера с голяма бучка масло и китка нарязан на ситно копър. Захлупвам и много агресивно раздрусвам, докато маслото се разтопи. |
бланжирани и ги сложи във фризера. Ще дам снимков матрял и тогава ще говорим. Ако не ти е отнесен вече лаптопа от потопа де.  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Ганди |
| Здравче!И пея,пея!Оттатък пуснах снимки които правих в събота.Тук неискам да ги пусна да не пресолим манджата.А иначе се разминахме по-леко от чехите,ноооо утре ще видим. |
| Стискам палци да ви се размине. Песни можеш и от да пееш и от мостовете, кеф ти от Маргит, кеф ти от Ержебет |
| Натисни тук Здравче на 8-и може да ме мернеш там долу | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: BGHUN |
| Какво по-лесно бе, нали ти гледах клипчетата. Вода до водата, мила моя майнольо. Идвамцата сме за подводен риболов, но точно при мен нивото на рекичката поспадна и мостчетата са отворени вече. Няма оправдание и трябва да се ходи на работа.  |
,аз ли съм виновен,че трябва да ходиш на работа и вие много се окалпазанихте! | "Пресни картофки - пържени (цели или нарязани), след това, докато са съвсем горещи, ги слагам в една йенска тенджера с голяма бучка масло и китка нарязан на ситно копър." Да речем и сирине, както по-нагоре се спомена, ама не мога да разбера, защо пропуснахте чесъна бе хора. Чесън с главно Ч. С него всичко става завършено, съваршенно. |