Българското кисело мляко превърнало се в Мит
Отиди на страница:
| Не е майтап ! Деветдесет и четвърта - пета ли беше - в учебник по математика за отделенията имаше следната задача. " В мандрата на ТКЗС "Звезда" от текезесарско мляко произвеждали сирене , като за един кг. сирене влагали 7 литра мляко. В частната мандра "Напредък" също произвеждали сирене с частно мляко. В резултат на по-добрата грижа за частните крави и предприемчивостта на частния мандраджия в "Напредък" влагали по 3,5 литра мляко за производство на кг. сирене. Колко кг. сирене се произвежда от 70 литра частно и 70 литра текезесарско мляко?" |
| Посочил съм, че е държавна, защото очевидно се спазват стандартите. И млякото действително се разваля, а и има онзи вкус, който ми е познат отпреди, а не сладникавия вкус на всички други млека, които се заквасват с вносни закваски без Lactobacterium bulgaricum или с много по-малко съдържание на тази бактерия от необходимото. Няма нужда да се впускаш в идеология. Държавата може да направи огромен бизнес от киселото мляко, да даде работа на много хора и да увеличи рязко износа на хранителната промишленост. Може да създаде крупни свръхмодерни ферми и да оживи западнали краища. И защо да не го направи? Каква е разликата в управлението на крупна частна корпорация и крупна държавна корпорация? Никаква. Ето, напоследък френската държава започна отново да увеличава дела си в "Рено", "Ер Франс - КЛМ", ЕDF и други крупни корпорации, в които държи или контролния пакет, или най-големите дялове и на практика ги управлява. Само тесногръдо мислене може да стигне до извода, че държавата е лош стопанин. Опровергават го най-успешните държави през последните 10-20 години.  |
| Малко не е добре, че си го признавам, но от киселите млека с лактодръндрън булгарикус ми излизат киселини, а от "Данона" неразвалящият се с бифидръдрън сесендръдрън никакви киселини не ми стават и маам от него. За бой съм. |
Няма нужда да се впускаш в идеология. Каза Тути и без капка идеология възпя на дълго и широко държавната собственост в млекопроизводството в България с примери от други индустрии и други държави, ениуей. Тва не е темата тук. За да разчистим въпроса с киселото мляко по времето на соца, ще попитам така. Имали някой, който да твърди, че това което се продаваше всекидневно в България е легендарното българско кисело мляко? |
ти твърдиш обратното, ти доказваш! Кви доказателства те мъчат, бе, драги? Ако според теб през соца по магазините се продаваше легендарното българско кисело мляко, можеш да го потвърдиш. Аз си казах мнението по въпроса и питам останалите. Кво не ти е ясно? |
| да, продаваше се! лично аз съм купувал кисело мляко, което се носеше в т.н. "фасадки" и се продаваше на килограм, след това излязоха стъклените бурканчета с картонени капачки, после с капачки от алуминиево фолио. най ми харесваше това във фасадките и това което квасеше баба ми! п.п. дори когато излязоха и пластмасовите половинки, млякото на третия ден започваше да киселее, "да реже" и обичах от него да си правя айрян! | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: fierce |
Аз си казах мнението по въпроса и питам останалите. Мужик, тръгваш от грешна позиция. Мит е нещо което не го е имало но много е приказвано за него. Има си цяла гръцка митология с голям възпитателен вфект, защото има полезна цел да развие мисълта с уж измислени истории да обясни реални неща. Докато да се изцепиш, че Баташкото клане е "мит" или, че бг кисело мляко е "мит" това са евтини манипулации, "достойни" за планетата на маймуните. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Gan(ю)гоТрий |
Докато да се изцепиш, че Баташкото клане е "мит" или, че бг кисело мляко е "мит" това са евтини манипулации, "достойни" за планетата на маймуните. Нерде Ямбол, нерде Стамбул!!! Нещо те мъчи, а? Сетих се вица за хипопотама и крокодила  |
| Ta, Мужик, това което го е имало в изобилие и СЕГА го няма се нарича ЛЕГЕНДА, а не "мит". Легендата е нещо което е съществувало и не е вярно, че истинското кисело мляко е изчезнало "през соца", а малко след "избухването" на демокрацията, когато мауците приватизираха млечната индустрия на БГ. 40 години японски хранителен гигант предлага на местния пазар българско кисело мляко Стотици тонове българско кисело мляко потребяват всеки ден купувачите в Япония. Компанията Мейджи прави 600 милиона долара годишен оборот от уникалния български продукт. Представители на тази фирма дойдоха на място в България, за да видят как се създава на местна почва един от най-здравословните хранителни продукти. Вече 40 години японският гигант в хранителната индустрия Мейджи предлага на местния пазар българско кисело мляко. Всеки ден 800 тона кисело мляко се позиционират по щандовете на магазините на далечния остров, |
| ганю, те и тук в германия го предлагат - на първата страница сложих снимки. с вносни лактобацилуси /от татковината/. |
Това е класа, може да се намери в турските магазини и не се различава по качество от българското. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: svetulka |
| Мужик, Уилт ти каза още на третия пост - отиваш в Тополовградско, купуваш си кисело мляко "Сакар" (производителя мисля, че се казва Тодорови) и виждаш твоят "мит" наяве! |
Аз не живея вече с митове, реалността е край мен и тя е Sütdiyari.(Sütdiyari ist der Name der Marke, die wir an unsere türkischsprachigen Kunden auf dem europäischen Markt sowie an unser ethnisches Kundensegment in den USA und Australien vermarkten. Das Sortiment besteht aus einer Vielzahl von Produkten, die geschmacklich auf die türkische Küche ausgerichtet sind und unter dem Motto „Der türkische Geschmack vermarktet werden. Wir haben unser eigenes Team von türkischen Vorführdamen, die regelmäßig Verkostungen in den ethnischen Supermärkten in Deutschland durchführen. Außerdem senden wir laufend Werbespots für ausgewählte Produkte auf den türkischen Fernsehkanälen.)   Да ме извини Ганьо ако съм му разводнила млякото. |