Отиди на страница:
Айде сега пак сказки. фногу ми аресват мазните пеиливанлъци измежду теменужините и ултрасините седераси  |
Павел_Маринов 01 Май 2018 00:23 Млякото се разваляше бързо, щото в комбинатите на Тошко нямаше елементарни условия и беше замърсено с плесени и какво ли не. Така, че като престои малко и чао. Ако да речем е нормализирано с висока температура и пакетирано, както се продава евтиното мляко, може да стои и извън хладилника, което не значи че има вредни вещества вътре. Абе смешен си много. Пращаш ме при Луи Пастьор и резиденциите на Тошо, ама аз сега шти обясним кък се кваси мляко и кво се случва. Взимаш прясното мляко, кипваш го, охлаждаш го точно до температура (45 градуса май беше, сега не ми се проверява), след което го слагаш на място където тая температура ще се задържи дълго време. Там млякото трябва да престои два часа и половина до три. Ако стине малко по-бързо, трябва и да остане повече време. Ако е добре изолирано и остане повече време, ще стане много кисело. След това млякото се охлажда бързо и стои в хладилник. Ако го извадиш от хладилника и престои извън хладилник само няколко часа, става доста кисело. Ако стои извън хладилник на стайна температура едно денонощие става страшно кисело и не може да се яде без голем мерак. Тука никакви плесени и замърсявания не играят роля - само оригиналната млечнокисела бактерия е в различни стадии на развитие. Тая бактерия е така наречената "българска бактерия". Може и ти да си я чул от некъде. Така й викат, щото от памтивека си живее по нашите земи и прабаба ти, когато не имало нито хладилници нито лаборатории също си е квасила мляко с нея. Там където има среда за развитието на тая бактерия, както и голямо количество от нея (казва се подкваса), тя потиска останалите бактерии и те не могат да я конкурират. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: bgman13 |
rorik 01 Май 2018 01:55 Загубила съм си обаче някъде стъклениците от боза за пресечено от домати . Имах 12 бройки , но изчезнаха някъде. Някой си ги приватизира. Ако говориш за смлени домати, смесени с аспирин, сол и кво друго там беше, наляти в бутилки и отгоре сипано олио - стават идеално шишета от уиски с капачки на винт. Можеш да поискаш от някой приятел, дето има заведение - тия шишета даже ги изхвърлят някой път. |
rorik 01 Май 2018 02:00 Павел_Маринов 01 Май 2018 00:23 В сели Гинци , продаваха кисело мляко в гърненца , казваха че така го запазвали, приятно кисел вкус , обаче съм забравила , как са го правили в гърненцата??? Спомням си че казваха че и го подслаждали със захар??Да не му слагаха капка сирище??? Значи ако става въпрос за загряването на вече подквасеното млеко, с цел убиване на бактерията - това е глупост. Държавата преди 89та такова нещо не е правила. В Гинци се продаваше овче мляко гърнета в ресторанта - който беше държавен. Подслаждането със захар и капката сирище е силно съмнително. Ако са казвали тия които го продават, тогава може би е възможно да е било така. Но нито аз, нито майка ми имаме спомен, да са ни казвали такова нещо. Да не би да имаш спомен за времето след 89та. Тогава почнаха да променят всичко и какво е ставало вече не е толкова интересно. |
| Ето ги! Липсващите от всеки, внесен в България шоколад " Х 6 " лешника- в самолетчето за разходки на бойбоби и лилето. Само не е много ясно боби от снимката повърнал ли е вече, или СЕГА се кани да го стори. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2038344193153298&set=a.1388906658097058.1073741828.100009332109334&type=3&theater | |
Редактирано: 2 пъти. Последна промяна от: jastaprasta |
| "За Бога, братя, не купувайте", западни хранителни стоки. Не се тровете "Проява на лудост е да правиш едно и също и да очакваш различни резултати" Айнщайн. Проява на лудост е да купуваш и купуваш западни хранителни стоки и да очакваш различни резултати, освен нечисто съдържание, лъжливо съдържание и лъжливо изделие * . Само луди хора или хора влюбени в опаковката и марката (т.е. слаби умове, поддали на рекламата) биха купували изделия, произведени от хора с низка нравственост, нечестни и лъжливи, които могат да ти пробутат всякаква мръсна и нечиста храна в лъскава опаковка. -------------------- * Ако на дадено изделие пише Сухо мляко Нестле, примерно, и това продавано на Запад е с различно съдържание от това продавано на Изток, значи че с едно и също наименование се обозначават различни изделия, т.е. налице е чиста измама. В Либия, при Кадафи, закона вкарваше такива измамници в затвора. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Гладиатор |
rurade 01 Май 2018 02:01 И ние откъде да знаем, че същото изделие на Запад е с по инакви мат'ряли. И когато съдържанието е различно, става въпрос за различни изделия, а те го именуват със едно и също име. И как по-точно ни тровят?! За да постигнат ниска цена за българския пазар просто слагат заместители или намаляват количествата на по-скъпите съставки. А и съдържанието е написано с толкова ситен шрифт, че в магазина трябва да влизаш въоръжен с лупа. Чиста измама, колкото и да се прехласвате по Запада, върушката им се излага за пореден път, то не бяха войни, убойства, колонии, грабежи, лъжливи и измамни новини, а и лъжливи и измамни храни. Западняците са превърнали рекламо-пропагандата в цяла наука, как да омайват и омагьосват слабите умове, щом въпреки мерзостите им има хора които им се прехласват и ги защитават заедно с нечистоплътните им дела. |
тя потиска останалите бактерии и те не могат да я конкурират. как става тази работа...условията са еднакво благоприятни за всички бактерии, плесени и микроорганизми....виж ако след пълна стерилизация се зарази средата само с един вид колония има шанс да стане нещо добро... |
| ГЛАДИАТОР, /:/ И ние откъде да знаем, че същото изделие на Запад е с по инакви мат'ряли. И когато съдържанието е различно, става въпрос за различни изделия, а те го именуват със едно и също име .................................................................................... И друго има, към което неведнъж съм насочвал внимание: А откъде да знаят западните граждани-туристи в Източна Европа, че тук им се предлага нещо различно от това, което им се предлага под същия бранд в държавите им на Запад?! И го разбират едва след като го купят и вкусят хранителната стока! И, естествено и логично, започват да псуват и обвиняват в търговска измама и далавера източноевропейските производители и търговци на стоката!!! Което, незаслужено в този случай, лепва негативен етикет върху източноевропейските производители и търговци, а оттам и на целия туристически бранш в Източна Европа! А и поражда негативно отношение даже и към източноевропейските нации и народи!!! ПФУ! Нека западните производители на стоки за Източна Европа или производителите в Източна Европа на западни стоки по лиценз, да бъдат така добри/!/, а и да са задължени, дори, да слагат надпис/ С ГОЛЕМИ БУКВИ!/ върху опаковката или етикета на такива стоки, че са произведени за продажба и консумиране в Източна Европа- MADE FOR EAST EUROPE! КАЗАХ! |
| " | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: jastaprasta |
че са произведени за продажба и консумиране в Източна Европа- MADE FOR EAST EUROPE! всъщност това е изключително лесно - достатъчно е само да си преведат марките на кирилица. навремето имаше кока-кола с надпис на кирилица, шрифтът беше като оригиналния. както и да го гледаш - друга марка. е, няма да могат с един и същ етикет да продават в половин европа, ама ще се справят някак. |
| /:/ Борисов: Обидно е големите вериги да ни тровят с храни с двойно качество .................................................................................... НЕ става въпрос точно за "тровене", а за далавера, с цел по-голяма и по-лесна печалба- за сметка на потребителите в Източна Европа!!! А тази далавера Западна Европа я започна, май, тъкмо когато българската "Мадам ЙЕС"/ Меглена Кунева/ беше комисар в ЕС -по "Защита на потребителите"?! | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: paragraph39 |