LOG на АКТИВНИТЕ В МОМЕНТА ФОРУМЦИ
Отиди на страница:
| Единствения забележителен ориентир за No 174 е, че се намира до моята къща. Иначе е на Раковски, между Васил Левски и Любен Каравелов, от страната на Първа градска, съвсем малко преди Перловец. Ама после да няма хър-мър, тя не изглеждала баш така, на вкус и цвет....  |
| Много благодарности! Обижаете, мадам, мерси съм за инфото. Сетих се, че вече съм посещавал сие заведение, но досега не бях заварвал дамата-мениджър (или съм я пропускал поради някакви субективни причини) . И утре е ден! |
| Нищо чудно, собствеността е минала в други ръце само преди 2-3 седмици. Късмет, и дано дамата, не дай Боже, да е нещо неразположена и да отсъства. |
И после що съм напълнявал... 
| Уау, в оригинал WOW! Ами аз пак се връщам от пустата кръчма, имах ходене до ветеринаря със съдбовни изследвания за котанката и подготовка за операция. И като се прибирах, реших да отпусна стегнатата душа и влязох във Въпросното, без угризения за цената, щото още беше в сила т.нар. Обедно меню. Пределно скромна, си поръчах само едни тиквички, пълнени с ориз и рукола, плюс бирицата моя. Ама то страхотия бе, направих комплимент за дизайна на блюдото, а сервитьора вика - ами да, къде ще ядете такова ядене само за 3 и педесе. Абе, аз за красота му говоря, той за пари... Па дойде пак любезната мениджърка, та се разговорихме, та тя извика и готвача да сподели с мен технологията на тиквичките, човекът почна да обяснява за степента на готовността на ориза преди пълнене, и като му рекох Ал денте, нали, - той видя познавач в мое лице и се поотпусна с подробностите. Обещаха ми доставка в къщи, ако ме мързи да отида там, без пари за доставката - има си хас, съседен вход... Обсъдихме средствата за реклама в мрежата, включително и гурметските сайтове, и споделиха с мен бъдещи планове за реконструкция на заведението - най-важното, усвояване на още две помещения, за разширяване на кухнята, с цел - собствено хлебопечене, а също и собствено приготвяне на сирене, с доставка на апробирани продукти от софийските села. Нещо като онзи вълшебен продукт, който си доставям от една братовчедка в съседство до моята виличка, и което аз наричам - мацакурска моцарела, ама пет пъти я удря моцарелата в земята, щото екологично, от овче мляко, истинско, като за своя душа... Бравос, и такова нещо до нас!!!! Ама много, много съм доволна.  |
Живот си живеете вие. На мене ми изтръпнаха пръстенцата от писане на стандарти, политики и др. подобни глупости - че нема бумаги, нема отпуска - трябваше да съм ги направил отдавна - ако не си губех времето тук, да съм ги направил  _______________________ Можеш ли да докажеш на човек, видял розови слонове, че те не съществуват? |
Звучи ми като място, което е много подходящо за форумска среща. Особено като премине отпускарският период.  ________________________________________ Help end poverty. Email the key leaders and tell them to stand up for trade justice against the rich countries . Act now at: Натиснете тук |
| И да давате после отчети. Никаква лична информация. Но името на кръчмето, местоположението, менюто и обслужването са важна информация. Голямо благодаря на Геновева. Единствените свястни места на които успях да се нахраня докато си бях в мамковината, бяха едни от едно списъче на ресторантчета препоръчвани от нея. Ако дойде към наше село, дължа и лично развеждане из местенца струващи си. |
| Малко е скъпичко за форумни срещи, ако имам предвид средната ценова скала на заведенията, където досега сме се събирали. Може, но ако съзнателно се придържаме в долната ценова част на менюто, което малко изнервя, наистина, но си заслужава. Освен това, имам представа само за цена на наливна бира, и то българска, ако се отбележи, че наливния малък старопрамен е 2 лева, а големия - 3 60, става ясна цената на алкохола. Впрочем, това са ми остатъци от времената, когато организирах многолюдни срещи и трябваше на всички да угодя, имаше хора, дето протестираха, ако липсваше водка в диапазона на лев за малка, т.е. Флирт. Сега нещата вече доста са се променили и форумните срещи не са вече комсомолско масово мероприятие, а доброволна сбирка на хора, дето искат да се видят лично, без изобщо да реферират към форумното си участие. Може, може. Въпрос на лична инициатива, съм на разположение. |
Ми като има такива, дето искат по 7 водки да изпият....  Че ги и изпиват, нищо че са дошли вече заквасени А къде е този "списък на Геновева" в цялостен вид?_______________________ Можеш ли да докажеш на човек, видял розови слонове, че те не съществуват? Редактирано от - Manrico на 16/08/2006 г/ 19:14:42 |
| Няма го в цялостен вид. Просто преди да тръгна отворих една вкусна темичка, прегледах я набързо и си извадих някои имена. Трудът си заслужаваше. Манрико, ти нямаше ли тежката задача да се бориш с "бумажтина"? |
| Абе, никога не съм давала списък, ама да извадиш списък от упоменаваните от мен в различен контекст и с различна квалификация заведения, то си е големо майсторство. И половината от упоменаваните са пробвани във форумни сбирки, от които винаги повече от половината са оставали недоволни и са мрънкали, още на излизане от кръчмата - по-простодушните, а другите - имплицитно, в по-нататъшно общуване. Че едни гледат цените, други - обстановката, трети - обслужването. Не е лесна тая. То и на мен ми е интересно какво е извлечено от моите безкрайни масали за кръчми и заведения, па като се има предвид и че той е ограничен повече в заведения в моя район, съвсем става интересна интригата ... И още като се има предвид, че скъпите реномирани заведения, от рода на Енотеката (това само си спомням като недостъпно за средната класа заведение от едно време), изобщо не съм ги разглеждала.  |
| Геновева, изобщо не се коси, че имало недоволни :-) Недоволни в подробностите винаги ще има, ако ще да е само заради едното мърморене. Важното е, че като им се загубят детайлите после пак казват: "Искаме още и да е по-скоро" :-) Малко като хленчене от моя страна, но всяко лято се сблъсквам с проблема. И все си казвам, че повече нищо няма да организирам, който иска да го прави, от мен само присъствието, но все не ми се получава. Но е трудно и голямо обикаляне по места пада, пък разговори с ресторантьори, пък техни предварителни изисквания... заведенията пълни и маса за 4+ души става истински проблем :-( Не че имам претенцията да се меря с твоя организаторски талант, просто да ти кажа, че те разбирам. |