Хубавото Вино
Отиди на страница:
| OLDMAD, виж сега OLDMAD-е, даже ми е неудобно да те светвам как стоят нещата. Купуваш нещо си за 6-7 лева, примерно вино, а може и сирене или нещо друго. По принцип не е скъпо, но въпреки това след консумацията му си казваш - да става за тези пари, или не не става. Тук не става дума за изхвърляне и за цени няколко пъти над това, което повечето хора ежедневно купуват на пазара. При виното за каква цена говорим - примерно 3-5-10-12-16-40-100 лева, нали така. Ако купиш за 10-15 лева вино, очакваш и да е добро, ако купиш за 3-5 лева, няма как да очакваш да е и хубаво. В случая парите не бяха много, но вино с подобно качество може да се купи и на по-ниска цена. Това е. |
| Meto ot Interneto, Това твойто е за оливане, а аз не си падам по такива изпълнения. Пил съм разни елексири и критериите са ми малко по-високи. |
| Домашно вино - препоръчвам червено вино от Елховско, от грозде - алжирка. На който му е силно, да го разрежда с лимонада например. |
.| Ама стига бе - вино с лимонада! Патент на селските икономични софри - в крайна сметка, от дистанцията на спомена, там е имало много и качествени неща, но защо обичаха да си го мешат с лимонада, макар че никога не са били стиснати в количеството, не ми е ясно. За качеството очевидно е ставало дума, някакво така, по-вкиснало винце, с лимонада се облагородява. Зет ми има тоя адет, като ми поднесе някакво вино, и до него чаша с лимонада, викам - аааа, не на мен тези. Че ползва този коктейл и дори когато съм му занесла хубаво вино. Виж, силно вино да разредиш с малко вода, дори и газирана, по примера на древните гърци - това може. Вкусът не се осквернява. |
| Виното с лимонада/вода е патент на южните нации - причината е жегата. САНГРИЯ Традиционната рецепта е с испанско червено вино - например Rioja, бренди, цитрусови или други плодови сокове, парченца плодове и голямо количество лед. Други традиционни добавки са газирана вода и различни ликьори. __________________________________________ _____________________ Once the government socializes losses, it will soon socialize profits. If we lose our ability to fail, we will soon lose our ability to succeed. If we bail out risky behavior, we will soon see even riskier behavior. |
| Геновева, алжирката е страхотна. Не е някакъв киселяк. Отиди в Лесово или някои от околните села, пробвай и после може да ми благодариш ...  Редактирано от - Abaddon89 на 05/3/2009 г/ 23:22:12 |
| Аз обичам червените вина. Опитайте Санта Сара Приве (2006) или Тера Тангра Рото (2006). Естествено - Енира Резерва (2006). Скъпички са, но си струват парите отвсякъде. P.S. Отлична ароматна алжирка правят в Тополовград и Ямбол (Масиви от това хибридно грозде има доста из Странджа). Edited by - Doctora on 06/3/2009 г/ 16:09:10 |
| Най-много досега ми харесаха едни вина в Франция - Елзас, но беше доста отдавна и не помня марки. Всяка бутилка беше като елексир, независимо дали виното беше бяло или червено. |
| Ама не се лъжи да пиеш в заведение обикновено vin de table - тогава всяко българско вино ще ти се стори еликсир. |
| Во виното е - ракот Среда, 25.02.2009 Французите, а потоа и остатокот од светот на нозе ги дигна веста за наводно децениската заблуда за лековитоста на виното. Според некои нови истражувања, "чашка на ден" го зголемува ризикот од канцерогени заболувања. Со консумирање на само 1.25 децилитри вино на ден се зголемува ризикот за заболување од рак за неверојатни 168%! Ова е заклучокот до кој дојдоа Француските онколози, а поопширните резултати се објавени во извештајот на Националниот институт за рак (INCA). Во студијата стои дека конзумирањето на било кој алкохол (вклучувајќи го пивото и виното) може да придонесе за заболување од рак на усната шуплина, грло, дебело црево и дојка, а до тоа доаѓа со трансформација на етанолот од алкохолот во ацетилдехид, кој предизвикува оштетување на ДНК кај здравите клетки. Добрата вест е што алкохолот, како и тутунот, е можно да се избегнуваат во секојдневниот живот, со усвојување на нови здрави навики. До сега, за поздраво срце, па дури и црн дроб се препорачуваше по една до две чаши вино на ден, но сега се смета дека дури и најмалата количина може да предизвика смртоносна верижна реакција. "Постојат поздрави начини за грижа за вашето срце. Многу малку докази постојат за да би се фаворизирало црното вино во однос на другите алкохолни пијалоци", коментира Џоди Мофат, од британското здружение Cancer Research. Натиснете тук[/quote] |
| Айде, айде - по-високи критерии. Б БГ е пълно със свестни вина. Да не би да си некой фенски дегустатор? Или просто си хоремашки зюмбюл като мене, ама се прайш на на изтънчен ценител, за да върви приказката |
| Кое ако беше верно бе амалин? Искам некой специалист да си сложи ръка на сърце и да каже - има ли в БГ хубави вина в магазините, или не. Кои вина ги нема? Тия от некоя френска изба, реколта 1949? Според мен има хубави вина в БГ. Но пък аз не съм разбирач и затова питам в какво бъркам - в цената, в избора, в качеството? |
| То пиенето на вино си е суща наука...Може да е прекрасна млада крамолинска гъмза, но ако е с печено пиле - зян и двете По-старите форумци знаят, че на сърце ми е легнал мавруда...твърде отдавна...Но да намериш хубаво вино (добра и гарантирана реколта) е както при филателистите и букинистите - иска се търпение, настойчивост, търсене - и не на последно място концепция за вярна тактическа атака - да намериш производителя , виното...и на края да заслужиш доверието му...Иначе бутилките, които купуваш може да са със същите етикети, ама съдържанието... Наистина си е една малка битка...но резултата си заслужава...Поне аз смятам така Да добавя - има поне десетина сайта в които можеш да си купиш вино онлайн, но все пак преди това трябва да си го харесал и най-важното да знаеш какво искаш, защото фразата "хубаво вино" е като "хубава жена" - едни харесват едно, други друго - На вкус и цвет таварищ нет _____________________________________ _________________________________________ Лъжата, която прилича на истина, не е по- добра от истината, която прилича на лъжа - <Кабус Наме> Редактирано от - Бармалей на 09/3/2009 г/ 21:09:58 |
| Моите приятели-ценители си имат един снабдител на пазара в Красно Село. Жена, която продава иначе плодове - главно ябълки, понякога на сергията има дреебна табелка - вино от Перущица. Трябва да й поискаш. Наистина е от Перущица, вината ги продава запечатани в бутилки по 2 л., от нея може да се купи - малага, хамбургски мискет, мерло, каберне и много видове бяло вино. Най-редовният й клиент, живущ в непосредствено съседство - най обичам да ходя на гости в него. Никакви донесени бутилки от модни изби тралала не се ценят. Винаги си сигурен в качеството на това, което пиеш - подкрепено от реалния вкус. И това е от много години така, е, да речем, не повече от 10, но е достатъчно. За нищо друго не го заменям туй вино, но ми е далеч туй пусто Красно Село, да му се не видеше... |
| Е да, ама ти говориш за домашно. И аз мога така - ако ме питаш, за мен споменът за най-хубаво вино е мътен варненски димят от лозето на хазяина. Грееше го на печка, голема приказка за международното положение и никъв главобол сутринта. Имах предвид оплакването, че в БГ немало хубави вина в магазините. |
| Бармалей, верно, сещам се, маврудът е голема работа, ако и да е малко дизел! Аз даже обичам сладкия Мелник. Изобщо червените са ми по сърце, като на доктора |
| Нема спомен тук - последното впечатление е от два дни. И хич даже не беше мътно виното. И не е домашно, а е от малък производител. И разговорът не беше за международното положение, а за газовата криза от компетентен информационен източник. Също така и за поправки на асансьори и домофони. Греел димята, моля ви се! Това да го бех видела, нямаше да повервам! А за магазините - какво, оттам само бутилки купувам за отсрамване, като ходя на гости. В упоменатото място, където пием продукта от Перущица, никога не нося вино подарък. Ще взема някое късче интересно сирене - то винаги ще влезе в работа, но купешко вино - нивгаж! Избягвам да го консумирам откогато един приятел ми рече - вино от магазин за по-малко от 20 лева изобщо не си струва да се купува. Понеже нямам тази възможност, да надскачам посочената цена, пия от алтернативни източници, а купешкото - със съжаление. Редактирано от - Геновева на 09/3/2009 г/ 21:51:57 |