Най-после една статия за по-подбрана публика...! Тц, тц, тц, само 6л на човек!!!?? Много се е ракиджосала тая нация, не знае какво да пие...... |
Ми като се изнесохме големите винопоглъщатели - така ще е . Язе , например , 6 л ги поемам седмично . Какво правите тама у България - нЕзнам . |
за мен това са боя и захар вода , какво бг вино глупости купете си вино за 10 лв боя и захар , наи много молдовско кюспе което се слага в цистерните за вкус , бг вино хлупости химиа и това е . |
БГ вино? Жалко за оригиналните лозя, за климата, и за фантастичните туземни мушици. След масовата емиграция по Франция, Калифорния и Австралия в Бг останаха само циганите на мушиците и циганията на майсторите. Днес модерните изби за вино са в Калифорния. Невиждани размери, невиждана чистота, сенсори и микропроцесори. Океани от великолепни лозови насаждения. И, изобилие от надежно по качество и вкус вино . |
Българското вино върви по следите на българския кашкавал и сирене - пълна трагедия, хитреене на дребно и алхимични експерименти. Истинските български вина пък, направени от грозде, имат цена многократно надхвърляща качеството им. Българско вино от 70 лв. с нищо не превъзхожда едно Чилийско или Калифорнийско, което в Калифорния(Costco) е продава за 10-15 $. Съжалявам, пред българското предпочитам "Санта Ема" от уникалната природа на Чили или "Григич Хилс" от Напа, Калифорния. |
Бел.:Моля, пишете на кирилица, позлвайте бутона за кирилизация или този сайт: Натиснете тук Епохална статия! Поклон на автора - то4на картинка на кои кои е в БГ виното и туризма...Савсем правилно засяга проблема сас сортовере грозде, които се отглездат в БГ и тяхната експоназия на световния пазар. ГОЛЯМО БЛАГОДАРИЯ за намека колко нереални са зените на БГ вината. 60-90 лежа е не смехотворно, но гавра. Никой на световня пазар няма да има интерес. Залка подигравка е и с хората в БГ, като иамме предвид размера на заплатите. Е, има парвенюта, които пластат по 30-40 лева на бутилка БГ вино без проблеми, знам го от ли4ен опит, но това е изклю4ение и потварздениа на парвенюстината им. Нямам думи. Обозавам добре направено вино, но това на БГ пазар трябва да е около 16-28 лежа, като имам предвид зени на дребно по света. Жино над тези зени трябва да е несто ..., е айде да не влизам в подробности, застото не давам безплатни савети. ГОЛЯМАТА ЗАСЛУГА И ЗЕННОСТ НА ТАЗИ СТАТИЯ Е за намека на т. нар. теория на ТЕРРОИР (ФР.) и за ВИНЕНИЯ ТУРИЗМ и ролята им в развитието на БГ винената индустрия. Е, ако има кой да го разбере от правоимастите ( демек тези с лозията, парите и полити4еската власт)... Явно пролетта идва и оказва полозително влияние на нас, най-ве4е на мен и автора г-н Бориславож, но надали сте огрее адресатите на статията. Осте ведназ - това е най-то4ната, правилна, полити4ески необременена и силна статия, която сам про4ел в БГ вестник след 1990... Серьозно! Не се 6егувам, застото аз сам професьоналист в тази област (виното) и презенявам постизението на автора. Далбок поклон! А, видях коментарите ва в форума: винаги ги 4ета и след 9 години в 4узбина едва преди 3 дена и аз прописах - савпадение, 4е е в вестник СЕГА. Ина4е поздравиявам всеки, които е отделил от времето си в които и да е форум и е писал. Но в слу4ая за тази статия не мога да не влеза в дискусия с МЕЬИКАНСКИА ВОЖД: не коментирай каквото не разбираш драги ми возде. Проверих какви коментара има6 досега и от парвите 5-6 (от 1590 обсто коментари) лаха много негативизам. Ако си роден в БГ, недей така да критикуваш родината си, застото нестата не са изобсто зветусти и зад океана. Ако наистина си в УСА, сте ме разбереш, застото и аз сам зад океана от много години, но не плюа сресту родното си място. Не 4е сам о4арован от него и не 4е сам са махнал, застото не мозех да издарзам простотията. Казвам ти го от ли4ен опит - и аз бях негативно настроен с години, не си ходих до БГ, но постепенно запо4нах да преозенявам какво е тук и там ( в БГ). Колкото да ми важваляваш Калифорнийската винена индустрия, толкова е и да казеш, 4е Брезнеж е желик... Да, има неста в бьографията на този политик, които са интересни, но като зяло - РУН ФОРРЕСТ РУН... Састото се отнася и до ДЕЖИЛ: не разбираш бате и ЦОСТЦО културата ти е тавана. Сорръ, но сапоставката мезду Санта Ема и Гргич е неприемлива, ако изобст мозеш да ме разбереш. О, за кой продукзия на Гргич има6 предвид - в Цалифорниа ли или в Цроатиа?!?!? Ако ти е изобсто известно този факт. Това ми е вториа коментар, която поствам в които и да е форум, но сте е завар6а като парвата: Спрете да се кланяте и копирате Северна Америка!!! Сме6но и залко е... 4етете, 4етете (книги имам предвид, не Интернет) и след това мислете. Няма проблеми да е над 4а6а вино, вклю4ително калифорнийско или 4илийско (е ако ги избегнете тези две и имате френско, италианско, испанско, аргентинско е много по-добре)... н/а Редактирано от - sybil на 27/3/2009 г/ 14:14:56 |
И да размишляват дали някои български вина с цени между 60 и 90 лв. за бутилка не са силно надценени. Ама как така - надценени?!?!? 90 лв за бутилка Бг вино си е нещо съвсем, ама съвсем нормално Не се чудете тогава на статистиката. Само ние двамата с жена ми за три месеца си ударихме 60 литра домашно вино, от което глава не боли. А те нека си отчитат 6 л. на човек |
Вожд на Мексико, Как се изложих в Щатите с едно българско вино " Мерло" на Стамболово , и то доста скъпо /2 бутилки за армаган/ - едното бе абсолютна мътилка. Мана , мани, още ме е срам. А пък какви прекрасни калифорнийски вина пих там по $8 бутилката. |
Средната цена при износа е около 0.75 евро за литър. Вина, които на вътрешния пазар се търгуват за 6-7 лв., често се изнасят за 1.20-1.30 евро. Което може да се обясни със структурата на потреблението. Ами нека го обясни някой с каквато си иска структура. Изглежда на нас се гледа като на хора с доходи по-високи от средните в Европа. |
Мда 57% от износа за Русия !!!!! До кога--до като се "усетят" и си внасят по-хубави и по евтени вина от други винопроизводители не толкова АЛЧИНИ..... Бях в Италия и всяка вечер си взимах едно розе в картонена кутиика за 1лев и80стотинки-- 1 литър, което беше наитина от грозде. Същото се отнасяше и за Франция, Истината е че купувах от супермаркети. |
Мавруд, гъмза и евксиноградски бели вина....все си нося от България или моля да ми донесат. Има много хубави вина по света, ама нашеите са ми слабост, вкуса на младостта.... Пък че зяносват малкото конкурентноспособни производства в България - то това си е целенасочено (Калашников, кисело мляко, сирене, черноморието, вината....) |
Може би ще трябва да се въведат и рафтове с табелки 'вино от грозде' и 'вино от субпродукти', подобно на тези за млечните произведения на изкуството... Защото за по-голяма сигурност за произхода и качеството му от години правя в мазето няколко бъчвички... |
Ало, о за статистиката - зимнината ми включва 240 л вино (по обем на буретата). Не съм го изпил, имам още тази година. Пием го двама човека и половина - та добавете там към 6-те литра, че на мен ми е трудно а смятам. |
http://www.rakiyata.com/forum/viewtopic.ph p?t=79 Тук прочетете как правим българското вино. |
Те това требе да се прави в БГ-семейни изби или винарни, където да си пийне човек истинско вино.Направо от бъчвата. В благоевградскио регион има само в Мелник, май. За съжаление не знам в България, да има такива Богоугодни помещения.Или пък слабо се рекламират. И защото не вервам на промишлените винопроизводители, си направих към150-200 л.мерло и каберне.Ама го изпих в кратки срокове.Така да се каже съкратих петилетния план на половина! |
Вина, които на вътрешния пазар се търгуват за 6-7 лв., често се изнасят за 1.20-1.30 евро. Което може да се обясни със структурата на потреблението. Има ли какво още да се коментира относно това, че Българите сме най-одираните откъм цени? Малко "реклама" на Музея на виното в Плевен - недейте се залъгва да си купувате от виното което сте дегустирали!!! Дегустирах там 2 вида вино едното е традиционния за Плевен сорт Гъмза, другото "Пино Ноар" - на вкус, цвят и т.н. превъзходни вина от ГРОЗДЕ. Купих си по една битилка от двата вида, но тогава дойде "изненадата" - виното в бутилките които купих с 99.99% вероятност бе водата с която е измита бъчвата след пълнене на бутилката която дегустирах!!! Същото е положението и в Мелник, докато си там вероятността да пиеш хубаво вино е голяма, но вероятността ако си купиш бутилка вино да е същото като качество и вкус е минимална!!! |
Докато не се реши проблемът с т.нар. "Семейни винарни", ще продължаваме да цуцаме оцветена чорба от чепки и спирт по левче килото! |
Аз имам един въпрос към производителите на домашно вино - като ви е толкова хубав продуктът - що не го продавате? Що сте такива скъперници (и го пазите само за вас си), а не инвестирате още малко парици - и да продавате в селото, в съседното, на туристи? Току виж се оказало, че притежавате скрит талант, правите един вълшебен еликсир и имате възможност да разпространявате славата на българското вино по света и най-важното - да станете богати... Само питам... Поздрави... |
Истинското вино се прави от винени сортове грозде. За съжаление, и при виното производителите разчитат на неграмотността на масата хора, живеещи в България - едно допитване до студенти първокурсници показа, че мнозинството от тях не са възпитали никакви критерии за избор на качествени вина и често при избора си се водят от етикета, но не и от съдържанието. |