Истината за храната през социализма
Отиди на страница:
за да си припомня детството и хлебарниците В някои от малките населени места все още можеш да си купиш такъв хляб. Там, където има кооперации. Симпли го отбелязала по-горе. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Асол |
| Храната при социализма беше с малък асортимент , но солидна и прилична като качество. Повечето хранителни стоки бяха напълно годни и доста вкусни. Ментета нямаше !!! Купуваш си топъл хляб , лютеница , шпеков салам - това беше ТОП-САНДВИЧА при Соца ! Баничка с боза , същото. Имаше разбира се и хранителни продукти с ниско качество - например "марципан"-а от 5 ст. Но просто не беше вкусен , не и отровен. Днес , в БГ , въпросът с храните е една ОГРОМНА КАТАСТОФА. И аз не мисля че тази катастрофа може да се обясни с Капитализъм/Социализъм. Бил съм в много страни , по повечето континенти , първото впечатление , което имаш от една страна , естествено , е храната. България е казуистика с долнопробната си храна. Имаме прекрасна кухня , но се храним като животни. Почти всички хранителни продукти в БГ , днес , са сурогати и ментета. |
| Опашките за топъл хляб бяха ежедневие, както и за почти всички останали стоки. За битова техника, мебели, строителни материали, освен опашки се правеха и списъци. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Овчаря |
| *** | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: sybil |
В Поморие и днес хлябът е с купони. По-хубавият хляб, впрочем. Той е от кооперацията, както сме му свикнали. Купоните на наследниците на баба сме ги предоставили на братчедката, която преди години се премести от София в Поморие. Другия месец пак ще започне да ни звъни да вземем брашно. |
| Мукта, и за тоалетната хартия стана дума - то заглавието на темата е само оправдание за да започне оплювателската канонада. Ще видиш как някакси плавно и неусетно ще минат и през СССР и ще завият към Русия. Само стой и гледай |
Е той аФтара на темата започна с СССР. Нещо извлечено от някакъв руски сайт и старателно преведено на български. Да се чудиш с кво се занимават някои вече 25 години.  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Simplified Solutions |
Почти всички хранителни продукти в БГ , днес , са сурогати и ментета. Има ментета, на има и качествени неща. Въпрос на елементарна грамотност е да ги различиш. |
Опашки при соца имаше не за бял хляб , а за дефицитни стоки. Дефицитите бяха периодични , ту за едно , ту за друго нещо... Понеже говорим за храни , изреждам няколко дефицита , които си спомням. Дълги периоди това бяха портокалите и бананите. В Пловдив постоянно ги имаше само на показния магазин на главната ,срещу бившето кино "Ботев". Там винаги можеше да се види опашка от 20-30 човека /вкл. от провинцията/ , чакащи за банани и портокали. Те по правило бяха кубински , ако се не лъжа имаше и виетнамски. Кубинските портокали бяха с ниско качество , жилави и не сладки... Друг дефицит за години наред беше червения пипер. /Митологизиран дори в българското кино , "Вилна зона" партийният другар обяснява защо има проблеми с червения пипер ... "...защото няма кой да копа зеления пипер !" - ха ха ха , другари  /. Дефицит имаше често за смядовска луканка. А и цената й беше висока за времето си /10-20 лв/. Дефицит имаше на Кока Кола. По магазините за безалкохолни да попаднеш да Кока Кола , беше 6-ца от тотото. Освен това , задължително се искаха върнати бутилки от кола /старата класическа стъклена бутилка/. Празните шишета за кола бяха ценни и се пазеха за такива редки случаи. По-лесно беше да си купиш Кока Кола от ресторант , ако познавш някой от кухнята. Баща ми ме изпращал безброй пъти по ресторанти с такава цел. Бай ви Мукт при Соца беше ресторантско дете. При соца хората прекарваха вечерите си по гости и по ресторанти.  |
Въпрос на елементарна грамотност е да ги различиш. трудно е етикетите са на български, вместо да са на руски. |
| *** | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: sybil |
Опашки при соца имаше не за бял хляб , а за дефицитни стоки. хляба бе дефицитен - затова бяха опашките. ако не се наредиш на опашка когато го докарваха, свършваше и после хляб няма до следващия ден. |
рики , мчето ми , владея добре френски , говоря английски , руският ми е почти перфектен. А по български език бях отличник, тогава през соца...  4 езика. And you ?  |
Не влизай в дискусии , където ще те разкатая. И не само ти. Овчаря, бързо дай пример за качествена хранителна стока. |
хляба бе дефицитен - затова бяха опашките. ако не се наредиш на опашка когато го докарваха, свършваше и после хляб няма до следващия ден. Глупости на търкалета. Давай още !  |
хляба бе дефицитен - затова бяха опашките. ако не се наредиш на опашка когато го докарваха, свършваше и после хляб няма до следващия ден. В кое труднодостъпно планинско селце от пет къщи си живял, душко? Имаше такива, но там записваха от предния ден кой колко хляба иска да му докарат.  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Simplified Solutions |