Цена на "ОРГАНИК" мляко и "НОРМАЛНО" мляко
Отиди на страница:
| Според ЯПЕСК(Ясните Правила на Единний Светъл Капитализъм) ако някъде има засилено търсене на нещо Капиталът започва да се труди и запълва дупката. У нас има категорично предпочитание към традиционни натурални български хранителни продукти. Вместо това на пазара е пълно с продукти ментета, пълни със заместители или с отвратителни хранителни качества. Кренвирши от соя и тоалетна хартия, лютеница без чушки, сирене без мляко, като в много случаи пълнежите са вредни. Ясните Правила са набутани в ъгъла. |
| Ужасяващо е, че вече има цяло поколение, невкусвало нормално мляко, невиждало каймак, непознаващо аромата на истинско масло. Разбира се, че млякото трябва да е от крава. Нормално е да е нетраен продукт. Нормално е истинското кисело мляко да вкисва след ден и половина. Тези продукти трябва да се произвеждат като хляба - ден за ден. И така да се продават. Трябва да има щандове за средни и малки производители, защото те мога да произвеждат добрата храна. А какво е сега? Това, което трябва да е прясно, не е. Но пък саламурените сирена и кашкавалите, които задължително трябва да зреят, се предлагат неузрели и мухлясва за отрицателно време. Напълно сбъркана работа. Софти, всички знаем, че млякото, което се продава, е от мляко на прах. И това е отвратително. |
У нас има категорично предпочитание към традиционни натурални български хранителни продукти. Това категорично предпочитание се забелязва предимно по форумите. В реалния живот забелязваме трескаво търсене на по-евтинкото, придружено с последващо оплакване как са ни минали. Ако се търсеха категорично натурални продукти, кренвирши с цена 5-6 лв/кг изобщо няма да се появят на пазара, защото на тази цена няма как да са натурални._______________________ Блогът на Манрико |
Докато търговските компании от GM сектора не докажат недвусмислено, че се опазва природата, биоразнообразието и здравето..ще почакат. Точно така е, но лъгането по въпроса е по-трудния начин за да се стигне до това. Може би само думата "недвисмеслено" трябва да е придружена с още няколко, като "убедително", "проверимо", "реална полза"... Предпочитанието към традиционни български продукти и технологии е дискусионно. Желание може би, но предпочитанието е свързано с готовност за плащане на цената, а такова нещо е трудно да се открие в днешната ни действителност. Далеч не само с ГМО, има евтини дрехи и обувки направени с използване на съмнителни материали, евтини пластмасови изделия, евтини... и това са предпочтаните продукти от мнозинството. За съжаление. |
| А бе не е точно така. Нашият пазар въобще не е нормален. Чак сега взе да се формира всъщност. В началото принудиха хората да купуват боклуци, защото само с такъв внос заляха пазара. После се появиха тук-таме читави стоки, но на цени в пъти надвишаващи цените на същите стоки в Стара Европа примерно. А българинът двайсет години все оцелява, та не му остават ни сили, ни смелост да отрегулира пазара. Е, взе да насмелява.  |
| Хийт, на пазара две баби продават мляко. По левче литъра. Кравата се казва Милка, кръстена е на кравата от рекламата на шоколада. Има си и каймак, и всичко. Е, не е Био, но е истинско мляко. И е по-евтино. |
Софти, всички знаем, че млякото, което се продава, е от мляко на прах. И това е отвратително. ох Симпли, колко си крайна с това: "отвратително". Сякаш ме караш да се чувствам виновна за целия сектор на селското стопанство и леката промишленост. Не работя в този сектор. Юркаха ни в университета да ги учиме разните промишлености и да посещаваме заводите, та са ми останали впечатления. Който има крава - пие мляко. Аз като нямам крава и не знам как се дои, си пазарувам в магазина каквото има. Пък и в тази северна страна е нереално да капризнича за мляко с каймак, издоено сутринта. И на кравите им е тежко на минус -20С. Съобразявам се с реалностите на живота. Редактирано от - softwind на 21/2/2010 г/ 16:14:43 |
| Аз всеки ден работя с хора от различни социални групи, обществено положение, етноси, религиозни вярвания, политически пристрастия, с различно образователно равнище или лични вкусове. Tвърдя убедено, че все повече българи предпочитат да купуват "малко, но качествено". |
| Истинската алтернатива на ГМО млякото е БДС, а не БИО - продуктите. Ако можеш да си купиш мляко от крава в кравеферма, хранена с фураж, засят и отгледан в обкновена нива, третирана контролирано с пестициди и хербициди, орана с трактор, засята механизирано и окопавана на ръка, защо да си купуваш БИО или ГМО? Такова мляко купувахме до 1990-1991. Не беше скъпо, не беше и БИО, но беше мляко. Няма никаква причина да се избира между две крайности, когато има съвсем разумен среден път. Не на ГМО! А БИО - продуктите - там вече е въпрос на пазар. Който има възможност и желание да си плати по-висока цена, да плаща. |
| И за кренвиршите - същата работа. Просто изведнъж изчезна добрата храна и започна да се произвежда само ерзац и да се залива с него пазара. Точно, защото себестойността му е по-ниска, а печалбата дори от цена 5-6 лева мноооого по-висока. Проблемът не е всъщност във високата себестойност (съвсем не е чак толкова висока), а в гоненето на огромна печалба веднага. И не само с храните у нас е така. С всички стоки. Точно както стана с имотите. Но с имотите е по-ачик, затова само за тях се шуми. ПП - Еее, Софти, не съм искала ти да се чувстваш виновна. Но това примиряване с каквото ни пробутат отдавна ми е писнало. Между другото най-вкусното мляко в живота си съм пила в един хутор. Казва се Сосновая поляна. Парное молоко с черным хлебом. Има все още такива места на електричка разстояние. Московчани и питерци просто наемат дача за цялото лято, но може и за събота и неделя. Ако имаш подходяща компания, опитай. И непременно някой да познава гъбите! Пресен белый или красны гриб нарязан на дребно, задушен в тиган с лук и сметана. Парное молоко от хазяите. Тръгваш си оттам прероден. Вярвай ми. За мен беше откровение, а бях още студентка. Искам да кажа, че възрастта няма значение.  Редактирано от - Simplified Solutions на 21/2/2010 г/ 15:40:47 |
| Тъй де, и понеже за талибанщина стана въпрос - западният човек няма нищо против жена му да ходи по улицата с открито лице, някои даже не се противят да е и топлес на плажа. Няма лошо. Правоверният мюсюлманин закрива лицето на жена си. Пак няма лошо. Талибанът обаче иска да сложи фередже не само на своята жена, но и на всички жени. _______________________ Блогът на Манрико |
| Ма кренвиршите от месо били 6 лева, имало евтини обувки неГМО който били със съмнителни качества, не знам си кво, не знам си що. Дрън, дрън, дрън. Въпросът е прост. Доказано ли е, че ГМО са безопасни за човешкото здраве. Не, има обезпокояващи данни от изследвания, показващи или позволяващи ни да се съмняваме в точно обратното. Доказано ли е, че ГМО са безопасни за околната среда. Не, има обезпокояващи данни от изследвания, показващи или позволяващи ни да се съмняваме в точно обратното. Ми щом не е доказано ГМО вън от България. И точка! Наблюденията досега показват, че окрупяването на бизнеса с храни /справка киселите млека на Данон/ и на земеделския бизнес /млеко, зърно, месо производство/ води до спад на качеството на продукта предлаган на пазара. проГМО политиката и ГМО бизнесът като цяло имат именно такава насоченост. Наблюденията досега показаха и нещо друго. Държави отглеждали ГМО култури се принуждават след 10 години, да секат гори за да осигурят земя за нови насаждения, понеже земята върху която са отглеждали ГМО досега е непригодна за земеделие.  Редактирано от - zeitGeist на 21/2/2010 г/ 15:48:31 |
| А за колко време ГМО насажденията отравят почвата и я правят непродуктивна? Някои казат - една година, други 10.... Хубаво е да се знаят тези неща. |
| Не самите насаждения. А химията, на която те са генетично приспособени да бъдат устойчиви. Така например е безспорно доказано, че хербицидът "раундъп" (с който у нас от 25 години се мажат стъблата и листната маса на плевелите) унищожава напълно почвените бактерии и полезните за поддържането на почвите безгръбначни. При интензивно прилагане (пръскане, капкови системи), той прониква дълбоко в почвите, а подпочвените води го разнасят в непредвидими размери и посоки.В борбата с орловата папрат, например, стана ясно, че в процеса на третиране, една част от хербицидите попадат и върху наличния под орловата папрат тревостой и потискат житните и бобови треви. А масленият разтвор на Раундъп е силно токсичен за всички треви. Редактирано от - Doctora на 21/2/2010 г/ 16:15:56 |
| Понеже се отплеснахме за киселото мляко. Поне две фирми от известно време предлагат кисело мляко с класическата българска закваска, по класическата технология. Цената е колкото на по-скъпите кисели млека, но за 300 гр а не за 400 гр. Съвсем поносимо. Личните ми непредставителни наблюдения са че не се изкупува на опашка, дори в определени моменти застоява. Е при това положение какво ще стане? Още фирми ще се включат в начинанието или и сегашните ще се замислят да се откажат? Ако реалността не ни харесва, илюзиите за същата тази реалност не я изменят. |
Ако реалността не ни харесва, илюзиите за същата тази реалност не я изменят. А, стига бе! Че то ако е така, 2/3 от форума си губи смисъла. Да не искаш да кажеш, че и сметките за парно някога ще трябва да се платят?_______________________ Блогът на Манрико |
А за колко време ГМО насажденията отравят почвата и я правят непродуктивна? Някои казат - една година, други 10.... За колко време монокултурното земеделие (без значение ГМО или неГМО) прави почвата непродуктивна, питай по-настойчиво специалистите във форума, които знаят, но си мълчат. А за ГМО няма значение - и да е продуктивна почвата, не можеш да я използваш за друго - както е добре известно и безспорно, това е клауза от договора с Монсанто, който се подписва с кръв върху пергамент от кожата на ГМ теле. И при подписването гените от телето влизат в теб и те модифицират така, че да не си и помисляш да засееш неГМО. _______________________ Блогът на Манрико |
| Хийт, нека не бъркаме лиофилизираните млека или маргарина с генно модифицираните продукти. А ако ти е интересно, погледни на общообразователно равнище в Уикипедията историята на маргарина. За да видиш колко дълго френският и немският маргарин са били ритани в Щатите. Както и че век и половина е било необходим на изследователите от Харвард да докажат пряката зависимост от употребата на хидрогенирани мазнини (маргарин) с инфаркта на миокарда. |