Защо българите ядат боклуци ?
Отиди на страница:
Денеб, изобщо не сте в час. Твърдението ви е абсолютно скарано с реалността. Не ви говоря за "вносни продукти" за българския пазар. Говоря ви за продуктите , които ядат гражданите на ЕС. Те са нормални , а в България са буклуц Напротив, много ясни спомени имам какво съм яла преди и сега, включително вносни продукти, по чийто "тертип" се произвеждат българските масови хранителни продукти, за да устояват на цените. Да споменавам ли колбаси и прошуто от Германия, Испания и Италия, които не бих дала и на кучето си? Дали европейските производители хранят с тях и собствените си граждани или само ги изнасят в "периферията" на съюза (ако не си забравил, ние също сме граждани на ЕС ), това не мога да знам, но знам откъде идват и това е достатъчно. Аз също като onzi пазарувам основни хранителни продукти от специализирани магазини и почти не купувам пакетирани храни. Също така имам ясен спомен кога и как се променяха нормите за концентрация на нитрати и други в хранителните продукти, за да съответствали на европейските, тъй като в същото време участвах в проверки, съвместно с ХЕИ (тогава те имаха тези правомощия). Аз съм имала друг обект на контрол, но все едно. Паралелно с това отпадаха и стандартите, докато стигнем дотук - или искаш да кажеш, че "Данон" е повече кисело мляко от българското, произведено навремето по БДС? | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: deneb |
Дали европейските производители хранят с тях и собствените си граждани или само ги изнасят в "периферията" на съюза (ако не си забравил, ние също сме граждани на ЕС ), това не мога да знам, И собствените си граждани хранят с тях. По-бедничките, но е факт. И понеже тез храни за по-бедничките са и по-евтинки, та тъкмо тях внасят тук. |
| Всичко е въпрос на норма. От изброените уж-отрови,, само нитрита е доказан канцероген, но за него има стриктна норма и ако не ядете луканки и червени колбаси през цялото време, риска е малък. Той се слага като консервнт и стбилизира червения цвят на животинския зеленчук. За аспартама надигат вой световните производители и износители на захар (голяма задкулисна борба пада). В умерени количества изобщо не е вреден. Има сайтове, в които се твърди, че след като бил направен от метанол, бил силна отрова. Не бойте се деца, обикновената сол е резултат от две силни отрови - натриева основа и солна киселина. Организмът дори си позволява да поддържа концентрацията на последната на към 0.3 - 0.4 % в стомашния сок, за да осигури разграждане на храниците. За сведение, натриевия нитрат в редица случаи, какъвто е пиенето на кафе след зеленчук богат на нитрати, също се превръща в нитрит и действа като такъв и то в по-гелеми концентрации... Споменатата мазнина сама по себе си не е вредна, дори е полезна, защото намалява общия прием на мазнини. Нейният си недостатък е е в това, че разтвяря маслоразтворимите витамини, като А и Е и не ги допуска до мембраните на чревцата, за да резорбират, т.е. може да лиши организма от важни витамини, |
| ...Нейният си недостатък е е в това, че разтвяря маслоразтворимите витамини, като А и Е и не ги допуска до мембраните на чревцата, за да резорбират, т.е. може да лиши организма от важни витамини, като намалява техните очаквани концентрации. Оцветителите в малки количества, общо взето,, не са вредни...Все пак, едни повече, други по-малко. Има и такива,, които са полезни за някои органи или такива, с обща полезност, но това е химия за напреднали и няма да ви занимавам с нея. Все пак, някои растителни бои се изпозлзват и като лекарства, например две от тях за очи - едната се съдържа главно в жълтото петно, а другата в периферията. Да не говорим за някои тъмно багрещи, каквито се съдържат в боровинки ,капини, червено и черно грозде, черници и в някои екзотики също (акаи бери). Всички те са силни антиоксиданти. Глутамата не може да се преследва като отрова повече от обикновената готварска сол. Между другото използвайте балансирана сол 50:50% калий/натрий. Солената храна разваля естествения баланс. |
| проксима, няма сми. то не вдява. аз по-горе му написах, че всяко лекарство е вредно при предозиране, ама... |
| Сега, внимавайте! В много печени храни, в това число и в хляба, особено препечения, се съдържа 3-4 бензопирен, който е от доказаните канцерогени. Той е коварен с това, че ако изядете един грам от него за един ден, няма да ви стане нищо, но ако този грам го приемате всекидневно в продължение на година води до тенденция за формиране на неоплазми - (раци и скариди). Все пак, ако имате възможост, купувайте си храни от производителите направо, макар че не е лошо да знаете и те какво и как го правят. Например как и какво си хранят кокошките. Ако счупите чйце и жълтъка му не е оранжево жълт, а свети в неоново жълто, това е реултат от изкуствено хранени кокошки, които не си дръпват природно каротените от разни ирастенийца и не кълват червейчетата, богати на соли и какво ли не.. Или, както казва приятеля ми Прутков - смотри в корень! |
| Онзи, абе хората са наплашени и с право, но е трудно в тази гмеж от ерзаци да разбереш кое те трови по-малко. Иначе във всяка храна има по нещо вредничко. Да не забравяме водата....Познат химик (слънчо) твърди, че ако увеличим алкохола 10,000 пъти спрямо нормалното му ниво в организма ( а такова има винаги) човек не може дори да се опияни. Ако увеличим водата с двайсетина процента (а на клетъчно ниво с много по-малко), човек умира...Хайде сега, да обявим водата за вредна! Ами, всичко с мярка! Алкохола също.  |
| Някога гледах една карикатура - един с фараш в ръка обясняваше на друг "този боклук го купих почти без пари! Това обяснява до голяма степен нещата, щотоооо, пари няма! |
| а за жълтъците - преди по-малко от година си лафихме с един, дето после излезе директор на една от най-големите ферми за родители. та той обясняваше, че няма проблем да направи абсолютно какъвто жълтък искаш на цвят. въпрос на оцветители във фуража. |
| а ето и за едно много опасно вещество - дихидроген монооксид - Натисни тук и Натисни тук | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: onzi |
| Онзи , вие сте в твърде младежка възраст и според мен смятате подобни безобидни тъпотии за върха на остроумието. Обаче е факт , че в България пилетата са с вкус на мърша , и пълни с до половината тегло с "дихидроген монооксид" , а в Холандия просто ядат ПИЛЕШКО. Факт. |
| Спомням си когато заляха пазара с американски пилета - от военния им резерв (криминален акт, който срина българското производство), бяха огромни и адски вкусни... |
И собствените си граждани хранят с тях. По-бедничките, но е факт. И понеже тез храни за по-бедничките са и по-евтинки, та тъкмо тях внасят тук. Абе, не е съвсем така. Кайма, пилешко, свинско, прясно мляко, кашкавал - цени почти като в България, разлика в качеството - до небето. Другаде е врътката, но не знам къде. Може би е свързано с цени на фуражи и субсидии, може у нас след производителя да има толкова много накачени на клона маймуни, че самите производители да са принудени да произвеждат "от нищо нещо", за да стане в крайна сметка цената приемлива, може и съвсем на трето място да е причината. Но фактът е, че за една и съща цена в България купуваш боклук, на други места - качествен продукт. И още един проблем - висока цена не значи добро качество. Както веднъж бях писала, дългогодишното безотговорно поведение на производителите доведе до такова недоверие, че е почти невъзможно да се преодолее. |
Както веднъж бях писала, дългогодишното безотговорно поведение на производителите доведе до такова недоверие, че е почти невъзможно да се преодолее. Хексе, ако замениш "производители" с политици нищо няма да се измени - факт! |
| Аз бих добавил скандала с LIDL&ALDI(мисля чехите се усетиха първи),еднакви стоки но с различно качество се снабдяват магзините от веригите от зап. и изт.европа."Естествено" по-ниското качество е за изт.европа,а най-голямата наглост бе когато от управата на веригите казаха,че изт.европейците са с по-ниски вкусови изисквания от колкото зап.европейците,т.е. в неправ текст ни нарекоха свине! | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: BGHUN |
| атлантиче, така като ти гледам писанията, ми приличаш като да си най-много на възрастта на голямата ми дъщеря /студентка втори курс/. толкоз емоции плюс нула здрав разум... там нейде си. или по-доле. имам представа и от пилешкото у нас, и от пилешкото у бенелюкса. факт. и, както вече съобщих по-горе, лично аз почти не ям пилешко. не ям кой знае колко и телешко/говеждо. консумирам си свинско. от производител. |
| хуне, или словаци, или словенци бяха. и бяха взели някакъв прах за пране, черен пипер на зърна, кока-кола и още 2-3 неща и ги бяха проверили - кока-колата у нас е с глюкозо-фруктозен сироп, а не със захар, черният пипер беше с доста по-голям процент натрошени и разпрашени зърна, при ариела не си спомням имаше ли разлика. обяснението беше тривиално - ако всичко, за цяла европа, се прави в един завод - няма разлика в качеството. ако имаш завод за западна и завод за източна европа - настават едни съмнения и едни подозрения... но и за това има лесно. същото както по-горе за съставките. четеш етикета. ако на него са си написали "произведено за лидл българия" - подхождаш с подозрение. ако е "произведено за лидл" - има шанс да е с равно качество като западната стока. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: onzi |
| хексе, не виждам на какво се чудиш. не си ли спомняш ценообразуването на лукойл? те си признаха там покрай на бойко щуротиите да замразява цени. гледат, значи, колко струва тон вносен бензин и свалят с малко. колко са им производствените разходи - няма значение. цената е пазарна. та и с месото и колбасите работата е по същия начин. пазарът разчита на внос - нашето производство не може да ни изхрани - и вносителите си знаят какво внасят и за какви пари. ако наш производител иска повече - така и не може да си продаде продукцията. а това е страшно, това са животни, не е нещо, дато да го сложиш на рафта и да го оставиш половин година да чака. всеки ден ти е директна загуба, щото тези животни ядат, растат /дебели сланинести прасета или извънгабаритни бройлери никой не взема/ и ти заемат място, т.е. не можеш да вкараш на тяхно място следващата група. гадно си е. субсидии - на запад имат, тука напоследък и по-малце. за което можем да сме благодарни на пръмова със скоростното затваряне на главите. цени на фуражите - приблизително еднакви. зърната са по борсови цени, всичките останали неща и те /те пък са внос/. модерното оборудване - вносно. единствено цената на труда при нас е по-ниска, но тя е пренебрежима. |
| Онзи , чета тоя форум интересен от доста време. Гледам има хора , които опонират с подготовка , и такива дето опонират по рефлекс. Има и заинтересовани. Ти от последните ли си /търговец , производител ?/ или просто да си на терсене ? Значи отварям тази тема защото ми е БОЛНО. Приеми , че съм близо до сектора с храните , и че прекарвам времето си поделено между България и странство. /За съжаление повече в странство/ Имам бази за сравнение и не случайно го повдигам на въпрос. Права е колежката Хексе по-горе. Проблемът с това че българите ядат буклуци идва от дългите години безотговорно поведение на пазара на търговците /не толкова на производители , но и те имат вина/ . Търговците селектираха българите като ПРАСЕТА в сферата на храненето. Това е жалко , това е срамно , това е незаслужено за България ! Имаме всички дадености - природни , географски , климатични , традиции ... да се храним добре. А се храним като прасета. И търпим , и не протестираме. А това е по-важно от всичко друго ! Заедно с въздуха който дишаме , и водата , която пием... Какво искаш да кажеш с мненията си под тази тема ? Че няма такъв проблем ли ? |