Тема за деликатеси
Отиди на страница:
но резултатите от зеле са прекалено ароматни и летливи.  Странно е, но вкъщи само пред мене пръцка, при това денем, докато си лежи кротко сгушен до мен и спи. |
| Предишният ми котарак пък обожаваше ориз. Което е странно, защото за разлика от нас и от кучетата, котките не са всеядни. Сегашната котка пък пасе. И то не по няколко тревички като другите кучета и котки. Като я пусна в двора и все едно гладна коза гледам. |
Странно е, но вкъщи само пред мене пръцка, при това денем, докато си лежи кротко сгушен до мен и спи. Късмет, ще ти трябва само една щипка! |
| Кръстниче, ми то гадинката също има право на деликатеси, кое както ги разбира! А то "Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала…" |
| >>><<< Предишният ми котарак пък обожаваше ориз. Което е странно, защото за разлика от нас и от кучетата, котките не са всеядни. Сегашната котка пък пасе. И то не по няколко тревички като другите кучета и котки. Като я пусна в двора и все едно гладна коза гледам Дай малко разсад от тази котка! - такъв евтинджос си е за внимание. Трева около нас бол...Само дето не дава мляко, но нейсе, не може всички хубавини на едно място. |
| >>><<< И нашата се прави на катерица, докато не прибрах кошницата с бадеми и орехи на високо. Хем 35-килограмова катерица. У нас са направени партиди от кръстоска на лека кола с SUV - нарекоха ги кросовър-и, а сега пък се появиха кръстоски на зайчета с катерички - зайчерички и катеризайчета. Много са сладки. |
"Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала…" Филмчето става, без ненужното прехласване на което е подложено. Обаче песента е велика! Просто няма такава песен и като съдържание и като аранжимент. И ключовото: "И аз отказвам пиенето. Е сега довършвам тази бутилчица и го отказвам" или нещо |
Дай малко разсад от тази котка! Няма начин. Взехме я от шелтър и вече я беше споходил Трифон Зарезан. |
У нас са направени партиди от кръстоска на лека кола с SUV - нарекоха ги кросовър-и, а сега пък се появиха кръстоски на зайчета с катерички - зайчерички и катеризайчета. Ти се майтапиш, обаче при нас преди три седмици дойде една коткокатерица. Домъкна се директно от девствената гора, едва влачейки изпостелите си мощи. Закарахме я на ветеринар(изследвания, обеззаразявания, ваксинации...скъпо...още ме боли...плаках малко) и сега е в чистилището. Не можем да я пуснем в къщата, щото нашата котка ще и прави главата да ражда бинтове - съска на убийство. Не можем и да я оставим на вън, щото в момента във фризера е по-топло отколкото на двора. Та компромисно я охранваме в антрето към верандата. Та за какво ги разказвам всичките тея глупости. Животното е порядъчно дърто. Според ветеринарката поне 4 годишно, според мен белезите от зъби по ушите му са от Спинозавър. Вероятно години наред е живяло в горите, просейки из редките къщи, или ферми. И се е учило да мяука...от катериците. Не се майтапя - мяукането му е нещо средно между мяукане на котка и цъкането на катерица. Няма такъв звук! Чак е зловещо! Ми-кх-ии-кх--ии-кх--ау-кх-уу--кх-кх-кх-кх... |
А то "Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала…" Кръщелниче, ти остави кинаджийските лакърдии и шутки, ами се вгледай с широко отворени очи в жестоката, покъртителна действителност. Хората са ядяли чер хайвер на корем, бидейки петимни за парче хляб. Я вспоминаю страшные московские зимы 1928 —1930 гг., когда Москва — конечно, рядовая, неофициальная Москва — вымерзала от холода и вымирала от голода. [...] Летом мы собирали грибы и ловили рыбу. Осенью и зимой корчевали пни (хворост был давно подобран под метелку). Конечно, всего этого было мало, тем более что время от времени в Москве наступали моменты, когда ничего мало-мальски съедобного иначе как по карточкам нельзя было достать ни за какие деньги. По крайней мере, легальным путем. Поэтому приходилось прибегать иногда к весьма сложным и почти всегда не весьма легальным комбинациям. Так, одну из самых голодных зим мы пропитались картошкой и икрой. Не какой-нибудь грибной икрой, которая по цене около трешки за кило предлагается «кооперированным трудящимся» и которой даже эти трудящиеся есть не могут, а настоящей, живительной черной икрой, зернистой и паюсной. Хлеба, впрочем, не было... Факт пропитания икрой в течение целой зимы целого советского семейства мог бы, конечно, служить иллюстрацией «беспримерного в истории подъема благосостояния масс», но по существу дело обстояло прозаичнее. В старом Елисеевском магазине на Тверской обосновался «инснаб», из которого бесхлебное советское правительство снабжало своих иностранцев — приглашенных по договорам иностранных специалистов и разную коминтерновскую шпану помельче. Шпана покрупнее снабжалась из кремлевского распределителя. [...] Особенно ограничена была выдача продуктов первой необходимости — картофеля, хлеба, сахара и пр. И наоборот — икра, семга, балыки, вина и пр. отпускались без ограничения. Цены же на все эти продукты первой и не первой необходимости были раз в 10—20 ниже рыночных. Русских в магазин не пускали вовсе. У меня же было сногсшибательное английское пальто и «неопалимая» сигара, специально для особых случаев сохранявшаяся. И вот я, в этом густо иностранном пальто и с сигарой в зубах, важно шествую мимо чекиста из паршивеньких, охраняющего этот съестной рай от голодных советских глаз. В первые визиты чекист еще пытался спросить у меня пропуск, я величественно запускал руку в карман и, ничего оттуда видимого не вынимая, проплывал мимо. В магазине все уже было просто. Конечно, хорошо бы купить и просто хлеба: картошка, даже и при икре, все же надоедает, но хлеб строго нормирован и без книжки нельзя купить ни фунта. Ну что ж. Если нет хлеба, будем жрать честную пролетарскую икру. Икра здесь стоила 22 рубля кило. Я не думаю, чтобы Рокфеллер поглощал ее в таких количествах, в каких ее поглощала советская Салтыковка. [...] Потом мы идем куда-нибудь в подворотню, на задворки, где на какой-нибудь кучке тряпья сидит мальчуган или девчонка, а под тряпьем — заветный, со столькими трудностями и риском провезенный в Москву мешочек с картошкой. За нее я плачу по 5—6 рублей за кило. Цялата потресаваща история - ето (Солоневич И. Л., "Россия в концлагере" ) ПП: Обърни внимание - кило чер хайвер е струвал колкото 3-4 кила картофи. Поистине, умом Россию не понять... |
| Царски скариди (King prawns) и scampi. От едно семейство са. Първите само се задушават на пара и след това - със/без сос, зелено и лимон. Вторите са готови за пържене и после - само със сол и лимон. Муци! |
| Същата девойка с ябълки и картофки, стафиди, бял пипер, лют червен на люспи и канела, и винце, разбира се. Кожичката се натрива с лимон и солчица. Вариант с кисело зеле, вместо картофките. Останалото е същото - ябълки, стафиди и т.н. |
| платноходка |