Кюфтета и стари дантели
Отиди на страница:
Не се и съмнявам. Това съчетание на шоколад, ядки и сушени плодове май винаги е сполучливо, като добавим изключителния вкус на качествените фурми, направо ти завиждам. Не съм попадала до сега на такова съчетание с фурми, но имам въображение   | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Здравка |
Пък аз днес спретнах поредната доза дюлево-ябълково желе ПП Вече трета доза правя и не остава Уж за зимата го приготвям, но...... |
| днес отдавам почит на есента слава Богу, лятото, когато всеки се чувства длъжен да бъде щастлив и се щура трескаво насам-натам свърши и можем да сме, каквито сме да си запалим огън и да си стоим вкъщи с вълнени чорапи време е да се смесват благоговейно орехи, захар и канела, о Габриела та направих тиквеник, печена тиква с карамелизирани крайчета, сладко от дюли и единствената туршия, която правя еми това е | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Lillian |
Пък аз днес спретнах поредната доза дюлево-ябълково желе Кажи, моля, как го правиш. Ние с Благоверната опитахме, ама не ще да желира. И нещо за настроение:  |
| >>><<< ЗимаТА ПОчТИ ДОЙДЕ И Е ВРЕМЕ ДА ОТВОРИТЕ ТУРшИИТЕ. Ако имате и домашни наденици, като горното пране, почвайте и стига с тоя брекзит, италзит, грикзит.. и мигрантзит. |
| В неделя нарязах на ленти пилешко филе и викам на децата. "Пробърквайте тигана докато видя във интернет какво готвя." Рових, рових и не намерих манджата дето я готвех. Реших да си карам както аз си знам. Наръсих с черен пипер, манатарка, сол и като се позапържиха прибавих джиндифил, и сметана. Накрая обилно с пармезан. Бързо и вкусно. |
Ишаков 10 Ное 2016 09:23 Пък аз днес спретнах поредната доза дюлево-ябълково желе Кажи, моля, как го правиш. Ние с Благоверната опитахме, ама не ще да желира. Извинявам се, че така късно виждам това Сварявам хубаво нарязаните дюли,със семенниците/ задължително/, по желание може и ябълки - 2:1 / също със семенниците/. Нищо не беля. Нямам пропорция, варя колкото имам плодове. Важното е след това да премерите сока. След като се свари се прецежда през марля, без да се притиска, за да не премине от кашицата, става мътно желето и няма този бистър вид и цвят. На един литър сок добавям 750 грама захар и варя на силен огън. Махам пяната, която се образува. Сгъстяването се установява както при всяко сладко, с капка в чинийка, която да не се разтича при охлаждане. На 1 литър сок слагам 1/2 ч.л. лимонена киселина и 1 брой ванилия / аз ползвам на Йоткер ванилената захар/. Още топло наливам в буркани, затварям и обръщам за да вакуумира. Това е, добър апетит |
Аз пък вчера се класирах за първия за сезона грип със всичките му екстри.  - плодове, течности, илачите по рецепта башка, никакво сладко освен мед, с пости, или без никакво месо освен пилешка супа. Знам, че е встрани от мейнстрима, но тепърва почва сезонът на настинките и вирусите. Споделете, моля, кой каквито домашни средства знае. При мен нещата са априори сложни поради хроничен ( варненска класика) бронхит. Из медиите бъкат реклами всякакви за хомеопатияни средства и хранителни добавки, читави ли са, не са ли, кой да ми каже освен патилите в тоя форум. |
Из медиите бъкат реклами всякакви за хомеопатияни средства и хранителни добавки, читави ли са, не са ли, кой да ми каже освен патилите в тоя форум. Здравчеце, това с хомеопатията си е малко... абе афиф му викаме. Но по въпроса какво ползваме - зависи дали вече кашляш и как. Като за начало, тараторец. Чесън повечко в него, за антибактериална съставка, краставица за отводняване, мляко да си поглезиш стомашната флора ако са ти изписали някакви тежкотоварни илачи, копър срещу колики, а орехите за йод и просто за вкус. Моите дечица ако ги мързи, всичко това го насипват в блендера и му викат шейк след това. Ако ли бронхитът те е затормозил в начална фаза, анасон на чайче. Може и орехи с черупките на чайче, може и лукови шлюпки. Ако работата загрубее - дюлеви семки и обелки пак на чай. Като почне да се "кърти" кашлицата, минаваш на босилек в чая. Хем си го пиеш, хем разказваш на околните как се пие съставка за пица и те се вдъхновяват и прилъгват да си пият техните чайчета от същото. Босилекът върви с анасона, а може и копър там. Ако ли не ти отърват на аромат - бац една мента отгоре и тя удушва всичко по пътя към носа ти, докато работните елементи отиват по местоназначение. Подслажда се всичко на вкус, ако ти е артисало някое бурканче сладко от орехчета, още по-хубаво. Ако пък хептен отиде работата в киреча, а си добре със сърцето (това е задължително условие, никои сърдечници да не четат нататък!!!) вадиш буркан малиново сладко, гепиш лъжицата, пиеш си чая от малинови листа и малинки. Като почнеш да вдигаш температура в горните регистри, два валидола под езика и под юргана. Като смениш три подгизнали от пот пижами - готова си! После спане до дупка. Няма такава грипна зараза, която да е устискала на това. Пак повтарям, това е за абсолютно здраво сърце и се прави под наблюдение на някой, инак дългата висока температура не е препоръчителна. Върши повече работа от краката в топла вода, проверено. |
Благодаря драга. Снощи хвърлях потни пижами два броя, днес температура нямам, кашлицата кърти, ще звънна да ми донесат босилек и анасон. Имам мента, мащерка, липов цвят, лайка, билкови смеси за бронхит, уви недомашни. Отивам да варя ментов чай вместо следобедно кафе и благодаря още веднъж за съветите.  |
| Здравче, Кръщелничето ти е дала хубави акъли, а и ти, предполагам, си достатъчно "пекана", за да знаеш добре кое как. Народната медицина е чудесна, но средствата и́ са по-скоро помощни и не стават за основно лечение. То зависи и какъв ти е грипът, какво те е предразположило към него и т.н. Във всеки случай, когато у нас някой се разболее от грип с гърлобол и кашлица, задължително взема две неща: 1) Cetebe ABWEHR plus Vitamin C+Vitamin D3+Zink Kapseln http://www.apo-rot.de/index_details.html?_filterartnr=2415254&partnerid=google_adwords_merchant 2) ACC akut 600 Hustenlöser Brausetabletten http://www.apo-rot.de/details/acc-akut-600-hustenloeser-brausetabletten/0520917.html?partnerid=google_adwords_merchant Надявам се да ги има по българските аптеки. Айде, gute Besserung, както е казвал великият Гьоте на великия Шилер на другия ден след злоупотреба с Köstritzer. |
АЦЦ-то ми го предписаха, както и Нимезил. Проспан има навсякъде, предписаха ми френския Стодал...има, не е да няма. Опаковките са на български, за това ти ги изписвам и аз така, благодаря и на теб  | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Здравка |
| Здравче, от мен два допълнителни акъла: 1) Избягвай да вземаш коктейли от илачи. По-добре едно или две, ама ефикасни. АСС-то е много добро, особено за отхрачване. 2) Като почнеш да оздравяваш, т.е. след 4-5 дни, и при условие, че НЕ вземаш антибиотици, единствената читава хомеопатия след грип е (съвсем сериозно!) да изпиваш на обед и вечер, половин час преди хранене, по 100 мл чисто, хубаво червено вино, разредено със 100 мл топла (най-добре преварена) вода. Така караш една седмица, след което вече можеш да оставиш водата и да минеш на чисто винце по чашка поне вечер, заедно с яденето. Трябва обаче да си добре със стомаха и да нямаш киселини. Аз тук при мен (поради нямане на българско домашно винце) съм установил, че най-добър възстановяващ ефект има чилийското Carmenére. За нула време та прай от "юноша бледен" на червендалест здравеняк. Probatum est! | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Даскал Цеко |
| Айде и аз да се изокам. Като дългогодишен кашляч - от най-ранна детска възраст, има богат опит с откашлюването. Когато много започна да кашлям през нощта, съседката ми от горе, без значение колко е часът, слиза в мазето и ми носи бурканче от дюлево желе. То е приготвено специално за кашлица и наброява около десетина бурканчета. Та аз назвам от тях. Успокоява почти веднага. Друг много ефикасен начин е чаша горещо мляко с лъжица сода за хляб. Действа почти моментално. И не помня после скоро след нея да съм кашляла. С това ме лекуваха в детството и го бях забравила. Наскоро го прочетох във фейса и си спомних какъв прекрасен ефект има. За съжаление толкова АЦЦ съм изпила, че вече не ми действа. И, Здравче бързо оздравяване!  |
да изпиваш на обед и вечер, половин час преди хранене, по 100 мл чисто, хубаво червено вино, разредено със 100 мл топла (най-добре преварена) вода. Така караш една седмица, Това е лечение за деца в предучилищна възраст  За възрастни - по една голяма ракия два пъти на ден, замезена с добро количество чеснова разядка. |
Здравка 29 Ное 2016 16:01 Писал съм го тука. Доколкото знам у нас има три естествени антибиотика - двата вече са споменати - босилек и чесън. Но особено силен е хвойната. Има я по зеленчуковите и билкарските магазини - за плодчетата говоря. Вземаш плодчета (на око, не знам каква е нормата) - нараняваш ги малко, за да стане по-лесно извличането на полезното, и вариш като чай/отвара. Пиеш и докладваш! --- Ако носиш - повечко люто не вреди, а е доста полезно. --- Понеже практически всички женьоря се правите на парижанки  - една рецепта за чесън, при която се намалява интензитетът на чутовния му аромат, а полезните свойства се запазват.Счуква се чесънът - в бурканче с капачка - залива се със зехтин (да го покрие) и лимонов сок (от лимон, а не купешко менте) - да престои няколко дни на хладно и тъмно. Първият път направи в малко бурканче, може пък да не ти хареса. Ако се хареса - направи повечко и в по-голям буркан, защото, да ти кажа, много върви тукана.  Освен към манджи и салати, но тук не става дума за софри, а за лечебните му качества (и като профилактика), е най-добре да се омеси 1 чаена лъжичка от чесъна + 1 чаена лъжичка мед - може направо, може с прясно или кисело мляко. | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: Ганий |
| От двайсе години всяка година се ваксинирам и не знам какво е грип. Същото е и с настинката , но то може би е защото последните десетина години през зимата се къпя в морето(потапям се , де , ама по няколко пъти...) Здравче , хай да ходим да се къпем на Трета буна! | |
Редактирано: 1 път. Последна промяна от: керпеден_1 |