Журналисти така объркаха група дегустатори на вино, че те помислиха бяло вино за червено, пише сп. "Сайколъджи тудей".
Редакцията на списанието събрала 54 познавачи в Бордо и им предложила за дегустация вино, към което бил добавен безвкусен хранителен оцветител. Нито един от дегустаторите не познал, че виното е "кръстено" с червена боя.
Това е психологичен феномен, при който хората се подвеждат от червения цвят, който виждат очите им, и зрителните усещания блокират вкусовите възприятия.
Психолозите направили експеримент и със склонността на хората да се поддават на предразсъдъци. Дегустаторите проявили такава, когато похвалили евтино вино, налято от бутилка с по-особена форма. Когато опитали същото, но от обикновено шише, експертите му дали далеч по-ниска оценка.
|
|