:: Разглеждате вестника като анонимен.
Потребител:
Парола:
Запомни моята идентификация
Регистрация | Забравена парола
Чува се само гласът на енергийните дружества, допълни омбудсманът
Манолова даде петдневен ултиматум на работодателите да предвижат проекта
От ВМРО и „Атака” обявиха, че няма да подкрепят ГЕРБ и ще гласуват против предложението
Платформата протестира срещу бъдещия закон за авторското право в онлайн средата
Корнелия Нинова споделяла идеите на Джоузеф Стиглиц
Дванайсет момчета може да прекарат месеци блокирани в пещера в Тайланд (видео)
СТАТИСТИКИ
Общо 447,975,101
Активни 347
Страници 28,708
За един ден 1,302,066

Българинът не знае какво месо да яде

Нездравословният начин на хранене на българина е една от причините за високата заболеваемост, обяви в МС здравният министър Славчо Богоев. Причината не е в бедното меню, а в липсата на култура на хранене, отсече Богоев след като кабинетът одобри годишния доклад за здравето на нацията. Изборът на вид месо е въпрос на култура, а не на възможности, обясни той.

Българинът е облагодетелстван в сравнение с европейците, защото въздухът, храната и водата не са замърсени, каза още министърът. Въпреки това твърдение здравната статистика отчита висок ръст на заболяванията. Славчо Богоев обясни това с локални фактори.



Още - в "България"
75
1070
Дай мнение по статията
СЕГА Форум - Мнения: 
75
 Видими 
18 Ноември 2004 20:45
Славчо-о-о, Славчо!
ти май скоро не си ходил по магазините. За какво ти е, като имаш здравословно за джеба ти министерско меню, вероятно-тип "гратис". Всеки балък значе, че храните с надпис "здравословни" са по-скъпи от другите, не само у нас, а и по света. А и сигурно знаеш, че месото по принцип е скъпо. Евтини са кренвиршите от неизвестен произход и колбаси от същия. Ама това няма никаква връзка с парите, нали?
да не говорим, че стреса и кризата в която живеем, няма никаква връзка със заболяванията, ама ти си министър на здравеопазването, ние не ги разбираме тез работи....
18 Ноември 2004 21:01
Опааааааааа. Пак объркахме заглавието на статията. Написали са "Българинът не знае какво месо да яде".
Да се чете - "Българинът не знае какво месо яде"
Българинът е облагодетелстван в сравнение с европейците, защото въздухът, храната и водата не са замърсени, каза още министърът.
В това изречение няма грам демагогия. Заради чистия въздух си сменям ризата всеки ден. Всеки път когато си купя един и същи колбас той има различен вкус, но то вероятно така ми се струва заради чистия въздух. Водата също е съвършено чиста, защото мирише на блато. Изобщо - руши се, руши се, руши се...
18 Ноември 2004 21:18
Пешо, не се косе бе човек. мини на "Слънчев бряг". Така ще забравиш и риза и месо и всичко останало. Че и себе си ще забравиш. От опит го знам.
18 Ноември 2004 21:43
Ами да не яде месо, значи. Няма да бърка [таман]
18 Ноември 2004 22:14
Като нямате хляб, яжте пасти.
18 Ноември 2004 22:19
ПРОБЛЕМА СПОРЕД МЕН Е В ЦЕНИТЕ ПО МАГАЗИНИТЕ! КАТО СРАВНЯ ЦЕНИТЕ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ СПРЯМО НЕТНАТА ЗАПЛАТА И СЪЩИТЕ В ЕВРОПА, НАПРАВО МИ СТАВА ТЪЖНО!ЦЕНИТЕ СЕ РАЗЛИЧАВАТ СЪВСЕМ МАЛКО, А ЗАПЛАТИТЕ НАД 10 ПЪТИ! АКО И КОНТРОЛА НА ХРАНИТЕ ДОПУСКАНИ ПО МАГАЗИНИТЕ СЕ ЗАВИШИ, ТОГАВА ЩЕ СЕ ПОВИШИ И СРЕДНАТА СМЪРТНОСТ!

takvor onik
达 可 沃 尔 奥 尼 克 保 多 利 昂


Препоръчвам Ви да не злоупотребявате с клавиша "Caps Lock"

С уважение: bot



Редактирано от - bot на 19/11/2004 г/ 10:12:27

18 Ноември 2004 23:31
Злобарче,
не си прав - кренвиршите са от "истинско месо" 100%. Само дето струват по 4 лв. килото, а иначе месото в месарницата е по 8 и нещо. К`во ще е това месо, дето прави кренвиршите толкоз евтини не е ясно. Ще да е кучешко или пък наблягаме повечко на соята, боите и тем подобни пълнежи.
19 Ноември 2004 00:37
Хаиде стига пак сте плюле де. Истина е че българянът няма кои знае колко пари, но как не се намери никоида признае че българинът и култура на ядене са две несавместими поняти я. Цхестно да си признаем 99% от българите се хранят като ориенталци (турци, араби) -яденето трябва да е много и мазно. И то в тези 99% включвам и тези които могат да си позволят здравословна храна.
19 Ноември 2004 00:40
С риск да отвратя повечето читатели тук, мога да кажа следното.
Ако купувате кренвирши - те трябва да са от най-скъпите. Имат най-голямо съдържание на месо. Като цяло в колбасите се слагат различни пълнители. Изработват се от кожи, остатъци който остават при транширане/разфасоване на месо за търг. мрежа. За съжаление технологията е такава. Освен това не се спазва влажността. Тя се постига със специални машини който инжектират в месото вода. Съдържанието на вода след преработката определя и влажността, а от там и фирата.Предпочита се тя, влажността, да е дори повече от технологичните предписания, респ. рецептата, отколкото тя да е по-малко. Загубата за производителя в такъв случай е по-голяма и обратното.

Най-добре е да се консумират чисти меса, а не продукти на базата на смляно месо.

За един министър е направо безотговорно да замазва проблемите на населението. По принцип БГ-кухнята е напасната през вековете на физиологията и климатичните особености на региона. В тези величави 15 год. преход, не можа да се очакват кой знае какви изменения в навиците. Ако има, то те се дължат на:
1. Бедност,
2. Некачествени продукти (напр. от азотните отлагания в зеленчуците получаван ортикарии) или направо фалшификати.
3. Катастрофално здравеопазване!

Ерго - г-н Министъра следва да си гледа служебните задължения, вместо да се ....... на метеното!
19 Ноември 2004 00:52
Ми не знае, щот се ошашавя от многообразието!
Едно време, при социализъмо - колко вида месни продукти имаше?! И с какво качество?! И в какво количество?!?!
Решението на проблема е Държавата да въведе с Декрет като единствено разрешен за производство продукт онова някогашно соево недоразумение - т.нар. "месо на бедните"... даже не помня как беше някогашното му търговско наименование... Някой спомня ли си?!?!
19 Ноември 2004 01:26
Българинът не знае какво месо да яде
, по-скоро българинът не знае какво е месо...
19 Ноември 2004 02:10
Аз затова вече не ям никакво смляно месо. Никакви салами, суджуци, луканки! Само филе - да се вижда, че е месо. Иначе в соята няма нищо лошо. Но да се разбереме колко струва - доста под месото трябва да е.
19 Ноември 2004 03:03
Аз немем култура в храненето.Като сум гладен бурзам като новобранец....и след това се уригвам от бирата.
19 Ноември 2004 03:27
изобщо най-добре яжте моркови
19 Ноември 2004 03:33
Нищо не сте разбрали.
Славчо се опитва да ни внуши че благодарение на премиера му хората вече могат да ядат, че даже и месо
Само че, хората нямат пари не само за месо, ами и за вестници за да разберат, че го ядат
19 Ноември 2004 06:15
Българинът не знае какво месо да яде



Не българинът, българският турчин не знае...Шега, бе...Ама как след толкова много забрани може да има весел...чужденец от югоизточната част на света. И аз да бях, и аз щях все на бой да налитам и много да мразя.


И един съвет, за които още не знаят. Яжте това месо, което ви е вкусно, по джоба и няма да ви отрови. Добър апетит.
19 Ноември 2004 07:07
този господин славчо , дето му плащат да е минисър знае ли , че трябва с нещо да заслужи тези пари , тоест да вземе и да поработи малко. може ли да очакваш от дете знания без да си му ги дал?ами гу'син славчо , вашето министерство как показа на хората що е здравословно хранене? колко брошури за здравно ограмотяване на населението министерството ви напечата?какво направихте за да просветлите децата в училищата на тази тема?те хората с развалени зъби ходят не им пука какво ядът и пият и изглеждат с 10 години по стари , тои ми се лендзи от снимката! затова си министър за да се опиташ да спреш този процес а не да ми констатираш
19 Ноември 2004 08:05
И едно време беше така – като има сериозен проблем излизат тезиси или писмо на Главния и после брошури, брошури...
Че Министърът не е в ред, ясно, ама вие пък защо? Ако не сте в България все имате някаква информация пряко от тук. Какво месо не избирал българина? Че колко купено месо ядат над 60 % от българите? Прав е ole-le за вестниците, но те ще ни осветлят по въпроса и по телевизията...
А за кренвиршите – колито ми не ги кусва (ни скъпи, ни евтини) ако ще да умира от глад. С гол хляб се задоволява, но кренвирш не!
19 Ноември 2004 08:13
брошури, брошури трябват
19 Ноември 2004 08:31
Верно е Сливчо , че не знае.В Пловдив има вече 6 случая на трихинилоза с не изяснен произход, но се знае , че не е от дивечово месо, а от купено.Има ли ДВСК, въобще има ли контрол в тая държава.Извън темата, понеже онкологията ти е вресора , вчера изрева че качествено могат да лекуват само един от 6 болни.Та питаха хората , кого точно да избират и по какъв критерий и всичко това заради няколко пътя по-ниският бюджет.Бюджетния излишък отива за Пи ар акции и тям подобни , а не се насочва там , където е необходим.Пък и за какъв излишък говорим в една страна където парите почти за всичко не достигат.Предизборни трикове ихватки.Гласуй народе!!!
19 Ноември 2004 08:39

Българинът знае много добре, как и с какво да се храни.Само, че на днешният етап от "демократичното" си развитие, няма богат избор.Защо ли?Нека Г-н Министъра сам да си отговори на този въпрос и да сравни своя начин на хранене с този на масовия българин, като не забравя да направи сравнение на доходите на широките слоеве на населението със своите доходи и на тези министри от своята черга / Шулева и Христова/, които вчера по телевизията зоявиха пред 8 милина, че стачкуващите не знаят защо стачкуват.Каква наглост и безочие!
19 Ноември 2004 08:50
Славчо, Славчо, я си посъбери мислите или поне попрочети форума, може да ти светне.
Първо има три съвсем различни неща:
- какво месо искаш да ядеш
- какво месо купуваш без да знаеш какво е
- какви са ти паричните възможности за месото
Българинът не знаел какво месо да яде, как пък не. И става въпрос за култура в този смисъл, в който я употребява Славчо, а най-вече за добрия вкус на българина към хубавото месо, което си е пак вид култура, но в по-народностен смисъл.
С други думи, много добре знаем какво месо да ядем, но първо не можем да го намерим по магазините и второ това, което има е много скъпо сравнено със заплатите.
19 Ноември 2004 09:02
Те таквиз сме избрали да ни управляват - УУУУУУУУУУУПРАУЛЕНЦИ!!!!!
В задълженията му е да се допуска на пазара месо за Хора, а не за поданици и 4ноги!!!!

19 Ноември 2004 09:20
Е как да не е замърсена околната среда бе?
Нали комунизмът беше измърсил всичко и затова ни донесоха тая демокрация?
Да не би нДСв да е изчистила измърсената от комунизма околна среда?
19 Ноември 2004 09:22
Просто ядем много хляб, картофи, ориз и боб, много сол и мазно. Ако хората имат повече пари, биха яли повече здравословни храни, а не да се тъпчат с кренвирши и майонеза - евтино и засища. Обаче номерът е с едно пиле да направиш две манджи и поне една супа...
19 Ноември 2004 09:37
АМА АМАН ОТ ХОРА ДЕТО НИ ОБИЖДАТ.все някой ще се намери да ме учи как да се храня , как да се обличам, как да се държа на определено място.ами ела ме изчишкай като знаеш толкова много , че аз незнам как да го държа.БЪЛГАРИНА от край време е бил здрав за това казват БАЛКАНДЖИЯ, като балкан е бил ама такива УПРАВЛЕНЦИ си е избрал, че му е... ха мамата.дайте пари и да видим дали ще яде соя и салами от кучата и котки. няма да ни учите какво да ядем а ни оставете на мира, че ни писна от много грамотните да ни управляват
19 Ноември 2004 09:53
Някакъв банкерски дебил обяснява на българина, че се хранел нездравословно... На този дебил няма ли кой да му обясни, че точна на неговите ведомства е поверено да се проверява какво се слага в хранителните продукти и как се произвеждат...и че трябва да налага глоби за това... Аман от дебили, които вместо да ги обесят, ги оставят да мъчат още хората.
19 Ноември 2004 09:56
Купих пакетирани готови кюфтета на частна фирма. Вероятно бяха направени от кучешко или котешко или пък смес. такова месо никога в живота си не съм вкусвала. Не бяха развалени, но бяха отвратителни и скъпички. Отидоха в кофата . Не искам да си помисля вече за готови кюфтета!
19 Ноември 2004 10:14
По време на европейското, някой си хотелиер в Португалия беше казал, че руските новобогаташи " ...живеят много здравословен начин на живот: хапват само отбрани ястия, като черен хайвер и подобни, и пият само качествени питиета, като подбират най-качествените вина и шампанско за по над 1000 usd, спят в най-луксозните стай..."
Да вземем да гУ Уриентираме нашТу минисТР дЪ `оди на тях да обяснява ли...
19 Ноември 2004 10:25
Аз съм вегетарианец
19 Ноември 2004 10:42
Galois,
и да го питам тогава гУсин министРа какО ке кадже
19 Ноември 2004 10:58
Докога ще се оправдаваме, че някой друг ни е крив. Докога братя и сестри българи ще чакаме някой да ни научи какво, кога, как, колко да ядем. Докога ще чакаме някой да ни излекува, да ни намери работа, и т.н., и т.н. Всички сме грамотни и можем да прочетем нещо за здравословния начин на живот и хранене. Разбира се и цялото медико-фармацефтично войнство /мафия/ трябва да обърне резбата /политиката/, т.е. от лекуване на симптоми /болки/ към профилактика /здравословен режим на живот/ и лекуване на причините водещи до поява на симптоми. Време е държавата да признае и насърчи нетрадиоционата, природна медицина.
Що се отнася до храните и възможностите да се храним здравословно, бих ви посъветвал следното:
1. Не пушете.
2. Ограничете алкохола и кафето.
3. Консумирайте по-малко храна.
4. Балансирайте храната.
5. Не консумирайте готварска сол.
6. Намалете консумацията на брашно, захар, картофи и ориз.
7. Консумирайте повече зеленчуци, сурови
8. Консумирайте плодовете само на гладно.
9. Ограничете всички преработени храни /колбаси, консерви и др/. Те са мъртви храни, отровени от химически добавки.
10. Приготвяйте храната си сами, не щадете врете си, щадете здравето си.
19 Ноември 2004 11:14
Драги nature cure, имам приятел бездомник, кой често ме чака рано сутрин в градината за да си поприказваме докато разхождам колито си. BTW, разговорите ни са доста интересни за мен.
Та още утре ще го зарадвам с перспективата да живее дълго – той почти напълно се вмества във Вашите 10 точки.
Не се обиждайте, не Ви иронизирам. Говоря сериозно и същевременно искам да Ви покажа, че тук май става дума за твърде различаващи се гледни точки върху проблема с храненето.
19 Ноември 2004 11:32
Българинът е облагодетелстван в сравнение с европейците, защото въздухът, храната и водата не са замърсени, каза още министърът."


sofia e po mrusna ot london ili manhatun , samo idiot kato slavcho moje da kaje takova neshto .za drugite gradove sushto vaji moje bi varna , tam ako kato duha ot devnia e iako chisto .
ebati gadnata statia mrusni plateni jurnalisti .
19 Ноември 2004 11:35
По-горе някой си призовава - не яжте суджук, не яжте луканка!
-------------
КАК ТЪЙ БРЕ???
---------------------
Че то животът без суджук и без луканка какво е???
-------------------
Като без чесън!
Ей това е!
-----------------------
А-а-а-а-а-а-а-а!!!!!!!!
Я по така с такивата приказки



Препоръчвам Ви да не злоупотребявате с опциите.

С уважение: bot


Редактирано от - bot на 19/11/2004 г/ 12:03:53

19 Ноември 2004 11:35
"Изборът на вид месо е въпрос на култура, а не на възможности"

Нима, господин Богоев? В пълно съзнание ли го твърдите?

ИВО 2004, точно така е!
19 Ноември 2004 11:40
Аз отдавна не мога да разбера - такива интервюта за да ни ядосват ли ги пускат или има някаква по-дълбока причина? Ако целта е да престанем да слушаме новини и да си купуваме вестници, може и това да стане, така че господа журналистите да останат не само без месо, но и без леб на трапезата.
19 Ноември 2004 11:58
Айде-е-е, пак ние сме си виновни! Обожавам да ме накиснат
и да ме изкарат и виновен отгоре. То си е традиция по нашенски.
Ама вЕрно сме си виновни, като си търпим управниците.
19 Ноември 2004 13:01
Страхотна статия за първа страница, пък и изобщо за вестника.
19 Ноември 2004 13:25
Поредната муха-лайнарка жужи подобаващите й тъпотии.Изобщо МС е един кошер от споменатите мухи.Преди време главния идиот пелтечеше за "чипа" на българина.Нито да го подминеш, нито да го напсуваш.Гьон сурат не реагира на дума, само на сопа.
19 Ноември 2004 13:57
Не знам какво разболява българската нация, но знам че министерстването в България бързо води до видиотяване.
19 Ноември 2004 14:00
С "...истите" и "...измите" не трябва да се прекалява. Вярно е, че тютюнопушенето е вредно. Това са го установили още групата "професионални отровители", които папата изпраща в Южна Америка, по времето на Колумб, за да се търсят нови храни и отрови. За алкохола може да се каже следното: любителите на "ферментирали храни" унищожават не само себе си, но и семействата си и тези, които са около тях. Това се знае от древноста. Сега за вегетарианството въпросът е много спорен и налагане на чужди опити, като индийския (будизъм, и разни други форми на вероизповедание) са най-малкото злоупотреба. Ще ви опиша един случай: Бяхме в Либия през 1979 г. с баща ми и майка ми. Баща ми намери за помощник един индус-заварчик, трябваше му за ремонт на хладилници и климатици. Беше над световно ниво като професионалист и беше от Калкута. Този индус тежеше 47 кг. и ни казваше на всеки "сахиб", така беше свикнал като види бял човек. Баща ми му даде 100 динара, за да се постегне. За месец и половина индусът тежеше деветдесет и няколко килограма и ядеше всичко: телета, овце, прасета и всичко друго, което е месо. Не се беше чувал с майка си. Но получи писмо от нея, изпълнено с религиозни хвалебствия и радост, тъй като била сънувала, че синът й бил ял месо... Вие си вадете изводите.
19 Ноември 2004 14:51
Българинът тревопасно животно няма да стане, въпреки опитите през последните 15 години. Много са ми смешни скритите вегетариански призиви от рода на:
Консумирайте плодовете само на гладно
Като се замислиш, за да го направиш, трябва да си гладен, т.е. преди това пак да си рупал зеленчуци и плодове (само). Като кравите примерно, рупат си тревицата и все са гладни.

Та за месото и всичко останало. Има примерно такава теория - най-добре за организма на даден човек са продуктите (храната) характерна за неговия регион. Или една друга теория, всеки сам определя кое е добре и кое зле за него, включително и храната. Организмът сам ни показва какво трябва и какво не трябва да ядем.
И има огромен брой най-разнообразни причини, които на карат най-често да НЕ ЯДЕМ нещо. Примерно - рибата, уж по евтина , ама като я купуваш не е прясна, а замразена с неясно качество, на това отгоре купуваш замразена вода, и в крайна сметка излиза едно нищо. Разните колбаси - вече ми е адски трудно да намеря нормално качествен колбас, всичко е боклук до боклук. Каймата - ако по-рано се правеше от по-некачественото месо и сланина, то сега не е ясно има ли месо в нея. Пилешкото - най-често някаква безвкусица с дъх на всико останало само не и на пиле. .
19 Ноември 2004 15:00
Понеже пак се отнесохме, предлагам конструктивни действия по въпроса.


Затваряме Славчо в някое богоугодно заведения като Софийския централен или лудницата на 4-ти км и почваме да го храним само с хляб, вода и зеленчук. Веднъж месечно по 2 банана и по 5 ябълки (те са по-трайни, може да си ги пази). Определяме му разходи за храна от 50 лв на месец (колкото на един средностатистически пенсионер). За да е качествен хлябът обаче, ще трябва той да си го меси. Водата - да си я носи от Горна баня.


Всичко това ще го направим, разбира се, от грижа за неговото здраве. И от всенародна любов - за да живее 100 години.


PP. И само да е посмял някой да му носи цигари!

Редактирано от - Muncho Podigovski на 19/11/2004 г/ 15:07:08

19 Ноември 2004 15:12
Министърът просто не си знае задълженията. Има хранителна промишленост и всички ние употребяваме нейните продукти. Трябва да има правила за производството. И това си е така от хиляди години. И тези правила са се спазвали. Пример: В древна Елада са употребявали сушени филети от риба, докарани от ........ Колхида (днешна Грузия), прекарани по море. Знаете ли как устисква филе от риба на морски климат? И това е от времената на троянската война. Явно сега сме в много по диво и кретенско време, отколкото хората от бронзовата епоха...
Просто преди номинация за представителен пост, номинираните задължително трябва да бъдат прекарвани през психиатричен преглед... Иначе вижте какво се получава...
19 Ноември 2004 15:21
Досега 50-тина мнения и НИКОЙ не спомена, че българина яде основно СВИНСКО, а то е НАЙ-НЕЗДРАВОСЛОВНОТО месо...
19 Ноември 2004 15:29
Бе нали се разбрахме, че месото по принцип е нездравословно. Също така и сиренето. И много други неща са нездравословни. А най-нездравословно е да си жив. Aма Славчо това още не го знае.
19 Ноември 2004 15:30
И това е спорно (за свинското). Всичко зависи от климата. Можем да вземе историята на евреите, тази която е "засичана" от различните цивилизации, и има сведения от същите тези цивилизации. Предполага се, че първоначално са живели в югоизточната част на днешна Сахара. В тази част тлъстото е "божествено", ядат се и тлъсти червеи, само и само да е тлъсто. Докато в северната част на Сахара яденето на свинско наистина е отвратителна работа. По собствения си стомах го знам. Та при евреите - първоначално свинското е любима и желана храна, прасето е тотем. После свинското е забранено за ядене, и по сведения от Британската империя, от равини, прасето е отпаднало като тотем и е станало "антитотем".
19 Ноември 2004 15:37
Тя една велика жена вече го е казала -
Га няма леб, яжте пасти...
19 Ноември 2004 15:39
Нищо, мунчо, като го узнае, ще направи всичко възможно да ни откаже и от живеенето. макар че вече доста добре се справя..
... Има непоказани мнения ...
Дай мнение по статията
Всички права запазени. Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на СЕГА АД