Най-малко 2 години фермерите трябва да подготвят нивите и градините си, за да започнат да произвеждат екологично чиста продукция. Ако пък се отглеждат многогодишни култури, срокът за подготовка е 3 години. Това предвижда наредбата за биологичното производство на растенията, обнародвана в последния брой на "Държавен вестник". Документът урежда системата и контрола при отглеждане на екопродукция, както и възможностите за износ.
Подхранването с изкуствени торове е изключено, поясниха експерти. Не се приема и химическа борба с инсектициди и насекоми, каквато досега широко се използваше в земеделието. Почвите могат да се третират само с оборски или изсушен птичи тор, торф, дървесна пепел, отпадъци от гъбопроизводството, водорасли и др., пише в документа.
"Ако искате по естествен път да облагородите земята, садете боб", съветват експерти. Ролята на инсектициди могат да изпълняват други растения, които се садят между редовете на основните култури и унищожават бръмбари и други вредни твари, поясняват експерти.
Генетично изменените картофи или соя не се причисляват към екологично чистата земеделска продукция, гласи наредбата. Биологичното производство трябва да бъде отделено от останалата земеделска продукция в отделни складове.
За да получат разрешение за производство на биологична продукция, стопаните трябва да си купят семена или разсад, отгледани в естествени условия но т.нар. биологичен начин, гласи още наредбата. За да изнасят, те ще минават на строг контрол, който ще се извършва от частни фирми, търговци или сдружения с нестопанска цел, които имат лиценз от министъра на земеделието.
Търговците на тази продукция също трябва да имат сертификат за това. Те могат да я продават само в опаковки, върху които задължително се отбелязва, че тя е чиста. Знакът, който ще отличава екопродукция е калинка върху лист.
ПОДКРЕПА
От 2002 г. стопани, които гледат продукция в близост до резервати или национални паркове, могат да ползват субсидии по програма САПАРД. Преди да представи проекта си, кандидатът трябва да изчисли разходите си за екопроизводството. Нормално е те да бъдат по-високи отколкото са необходими за традиционното земеделие. Загубите се сумират и по определена таблица се описват в плана на фермера. Ако проектът бъде одобрен, преди да започне да произвежда, фермерът получава 15% субсидия само защото е включен в програмата. Пилотните проекти ще стартират край Асеновград, в местността "Червената стена" край с. Добростан, в южната част на Витоша и в Стралджанското блато. Очаква се тези екопроекти да обхванат около 320 000 дка земеделски и горски земи.











