По консумация на храни българските семейства се връщат в 50-те години на миналия век, сочи анализ на Съюза на икономистите в България.
От 20 години правителствата ни увеличават доходите на хората с леки корекции на заплати, детски надбавки или социални помощи. "Тези "инжекции" обаче се изяждат от хората предварително, защото цените на стоките скачат, и така българите реално обедняват", поясни главният секретар на съюза Иван Попов. Така за 10 години - от 1990 г. до 2000 г., реалните доходи на българите са намалели със 73%. Трагичното е, че с този темп на увеличение на заплатите можем да върнем потреблението си от 90-те години едва през 2015-2020 година, коментира още Попов.
По консумация на месо сме далеч след европейците и американците, сочи анализът на съюза. Докато през 1990 г. годишно българинът е хапвал по 36 кг месо, през 2001 г. консумацията е спаднала до 21 кг. В САЩ потреблението е 41 кг месо на година, в Канада - 32,6 кг, и т. н. Дори при рибата, където за последните 3 години има лек ръст в потреблението, годишната норма на българина е едва 4 кг.
Детската консумация на мляко в страната също застрашително спада, сочат данните. В семейства с едно дете подрастващите дневно пият по 30% от физиологичната дневна норма за прясно или кисело мляко. При многодетните семейства това потребление е още по-ограничено. 27% от дневната норма пият 2-те деца в семействата и 21% от нормата са в многодетните семейства.
Подобни е статистиката и при консумацията на зеленчуци и плодове, поясни Попов. Многодетните семейства с три деца покриват едва 16% дневните норма за консумация на витаминозните продукти.
"Храната на народа може да се подобри само в условията на една реално работеща икономика", смятат икономистите. Те настояват за спешни стратегии за развитие на икономиката и на социалната сфера. Според Величка Рангелова от обединение "Промяна", правителството трябва да увеличи вътрешния дълг на страната за сметка на социалната политика. Подобна е практиката в Унгария, чийто вътрешен дълг е $ 20 млрд. годишно.
Трябва да се спре и съсипването на българското производство от контрабандния внос, смятат от съюза на икономистите. Не може половината от месото у нас да се внася контрабандно, коментира Попов. И допълва, че е нужна политическа воля, за да се спре нелегалният внос.











