Внезапно ви се обаждат приятели и ви изненадват, че след час ще се отбият да ви видят. Ясно е, че за толкова кратко време не можете да напазарувате и приготвите някакъв засукан специалитет. Затова и не се хвърляйте в някакви сложни кулинарни рецепти, а направете нещо бързо и вече изпробвано.
Засукана обаче може да бъде масата, на която ще сервирате приготвеното. Така ще изненадате приятно гостите си, а и ще придадете ефектен вид на набързо приготвените ястия.
Как обаче? Много просто - с помощта на една диня. Нужен ви е плод със средна големина или по-малък. Отрежете капачето и внимателно издълбайте сърцевината, след което я отстранете. Тя може да ви послужи като десерт за гостите. В случая обаче по-важна е кората на динята, която трябва да бъде запазена идеално.
Във вече празната диня пъхнете малък стъклен буркан или някаква друга висока съдинка. Това ще бъде вазата на вашия букет. Цветята е добре да подберете така, че да не контрастират прекалено със зелената кора на плода. Една от големите италиански специалистки по оформяне на букети - Паола Корсини, препоръчва комбинацията от бледолилави хортензии, патешкожълти рози и някакъв вид зелени бодли.
С ястия може да не изненадате особено гостите си, но с подобна икебана просто няма начин.
|
|