35 кила свинско месо се очаква да консумира българинът през 2006 г. Това е с 3,2 килограма повече от потреблението през 1999 г., сочат данните от последния доклад на Европейската комисия за производството и потреблението на месо в 10 държави от Източна и Централна Европа.

Предвижда се производството на свинско в тези страни през 2006 г. да се увеличи с близо 11 на сто спрямо 1999 година, като най-значителен ръст ще отбележат Полша и Унгария. През миналата година на тях се падаха около 61% от общото производство на свинско в региона.

Консумацията на говеждо и телешко у нас от 9,6 килограма през 1999 година се очаква да стане 10,2 килограма през 2006 г. Тогава годишното им производство ще е само с 2000 тона повече от произведеното през миналата година. Прогнозите на Европейската комисия сочат, че след 6 години България ще произвежда 77 000 тона говеждо и 342 000 тона свинско месо годишно.