България затваря 67 млечни и месни фирми, които въпреки многократните отсрочки на ЕС, не покриха хигиенните изисквания, съобщиха вчера от земеделското министерство.

Брюксел искаше до края на 2009 г. всичките 585 наши производители на сирена да модернизират сградния си фонд, да покрият хигиенните изисквания и да въведат система за обратна проследяемост на продуктите. Това значи стоките да имат код, чрез който при хранително отравяне бързо да може да се провери не само фирмата производител, но и фермата, от която е закупена суровината. От 585-те фирми изискванията покриват общо 518 предприятия - от тях 330 месни фирми и 188 мандри.

За 80 000 български ферми, от които мандрите и колбасарските цехове изкупуват мляко и месо, Брюксел даде само преди месеци отсрочка за модернизация до края на 2011 г.



Още в "Икономика"