|
| *** |
Мирослав Найденов, министър на земеделието и храните: Не моето куче! Странното е, че ги дадохме на бездомно куче и то отказа да го яде. Аз знаех, че няма да го изяде, защото съм правил този експеримент и друг път, но исках наистина да демонстрирам, че кучето не го яде - или котка няма да го яде, защото няма месо в него и те не усещат вкуса, а има други заместители. Това е следващата стъпка, която ще направим. След като се справим с млечните продукти, ще преминем към месните! Там ще регламентираме влагането на соя, на заместители, на пратове и на тем подобни. Нека да е ясно, аз не знам - много пъти се повтарям и го казвам, но няма как да си купиш кренвирши от 2.20 лв. или кисело мляко от 9 ст. и да разчиташ, че едното е кренвирш, а другото е кисело мляко. БЕЗПЛАТНО Е САМО СИРЕНЕТО, ОБАЧЕ ЩЕ ВИ КАЖА КОЕ СИРЕНЕ - ТОВА В КАПАНА ЗА МИШКИТЕ. АКО НЯКОЙ СМЯТА, ЧЕ ИМА БЕЗПЛАТНО СИРЕНЕ, ДА ЗНАЕ, ЧЕ Е САМО ТОВА В КАПАНА ЗА МИШКИ!
ЛК: Да разширим тази тема - доколко е свързана със здравето на българите?
МН: Има тревожна, мрачна, не знам как да я нарека, статистика, че БЪЛГАРИЯ Е НА ПЪРВО МЯСТО ПО СЪРДЕЧНО-СЪДОВИ ЗАБОЛЯВАНИЯ, ПО ИНСУЛТИ, ПО РАК НА ДЕБЕЛОТО ЧЕРВО И... ДА НЕ ИЗРЕЖДАМ. Проблемът е свързан, някои се опитват да го обясняват с културата на хранене на българина, само че да обясня, че тази култура на хранене не сме започнали отсега да я създаваме. И преди...
ЛК: Вие мислите,че е свързана с качеството на храните?
МН: Да, и мога, разбира се, ако трябва с по-обстойно изследване, това ще се докаже и как ще го докажа - със създаването на това, което освен Агенцията по безопасност на храните, правим и Център за оценка на риска. Това ще бъде мозъчният тръст, това, което нямаме, това, което Европа го има, и там вече ще се анализират и тези тенденции, но защо, защото ние в момента казваме - да, безопасно е, НО МОГА ДА ВИ ГАРАНТИРАМ, ЧЕ ПОЧТИ 100% ОТ ТОВА, КОЕТО СЕ ПРЕДЛАГА В МОМЕНТА КАТО ХРАНИ НА ПАЗАРА, Е БЕЗОПАСНО СЪС СИГУРНОСТ, НО ДАЛИ Е КАЧЕСТВЕНО, ТОВА Е ДРУГ ВЪПРОС, А УПОТРЕБАТА ДЪЛГО ВРЕМЕ НА НЕКАЧЕСТВЕНИ ПРОДУКТИ ВОДИ ДО ТОВА, КОЕТО КОМЕНТИРАХМЕ ПРЕДИ МАЛКО.
ЛК: Хубаво, но имаше едно боричкане между здравното министерство и Министерството на земеделието, между вас и здравния министър, за това на кое подчинение или по какъв начин да бъде създадена Агенцията за храните. Вие сега я свързахте със здравето на българите, а в същото време се преборихте. Доколкото разбирам, Министерският съвет е на мнението ви, че трябва Агенцията за храните да бъде към министерството на земеделието?
Мирослав Найденов: Вижте, силна е думата "боричкате". Ние разговаряхме съвсем колегиално с новия здравен министър г-жа Борисова и уточнихме позициите. Помолихме и за експертна оценка от Брюксел. Едно е ясно - безопасността на храните е част от селскостопанската политика и отговорният пред Брюксел е министърът на земеделието, който и да е той! В този смисъл се разбрахме, че ще бъде назначавано ръководството от Министерски съвет, но като второстепенен разпоредител тази агенция ще бъде към Министерството на земеделието и храните. Това не е някаква моя ревност или амбиция, това е европейската практика. Разбира се, че има въпроси, които засягат здравето, и точно затова ние коментираме, че трябва да гарантираме безопасността на тези продукти от обора до масата и ако в обора има животни, то на масата има хора. Няма как да го разделим и затова не искаме да слагаме тази разделителна, демаркационна линия. ПРОСТО И ДВЕТЕ СИСТЕМИ ТРЯБВА ДА РАБОТЯТ В ИНТЕРЕС И ЗА БЕЗОПАСНОСТТА НА ХРАНИТЕ, И ЗА ЗДРАВЕТО НА ПОТРЕБИТЕЛЯ, И ТОВА СЕ СЛУЧВА СЪС СЪЗДАВАНЕТО НА ТАЗИ АГЕНЦИЯ.