Вината с етикет ЗЛАТЕН РОЖЕН отдавна са синоним на изтънченост, отлично качество и открояващ се стил. А кредото, залегнало във философията на бранда: "Виното не е просто занаят, а магия, която започва и свършва с любовта" - мъдро припомня, че правенето на вино е кауза и призвание, всеки ден. Именно на тази кауза се посвещават основателите на избата Теодор и Маруся Осиковски през 2010 година, а днес, осем години по-късно, семейната изба смело преминава през поредица от бързи трансформации, които я превръщат от малка бутикова винарна в един от най-големите производители на качествени вина по долината на Струма.
През месец януари на бляскава церемония в столицата Златен Рожен оповести реализираните мащабни инвестиции през последната една година, прехода към един изцяло нов профил и ангажирането на нов продуктов директор - италианският винен експерт и енолог Федерико Ричи. А в средата на февруари, заедно с традиционното зарязване на лозовите масиви, бе официално открит и обновеният винарски комплекс в село Капатово в близост до Сандански, който освен с модерно оборудвана производствена част ще впечатлява посетителите и с красива дегустационна зала, приемна, винен бар и магазин на две нива. Винарската изба е изградена в непосредствена близост до лозовите масиви като впечатляващ с архитектурата си комплекс и е с напълно завършен цикъл на производство. Oборудвана е с най-модерните съоръжения с възможност за оптимиране и контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината.
Церемонията по откриването на обновения комплекс и ритуалното прерязване на лентата уважиха с присъствието си Александър Манолев - зам. министър на Икономиката, областни управители, кметове и обществени личности. За доброто настроение на гостите се погрижи Илия Луков, който с тайнството на народната песен напомни за важността на традициите, които са успявали през вековете да ни съхранят и ще продължават да ни съхраняват като българи.
За новия облик:
Началото на експанзията на Златен Рожен бележи сключената през средата на миналата година сделка по придобиването на конкурент от региона, благодарение на която собствените лозови масиви са увеличени с над 500 декара първокласни лозя, техника и модерна поливна система. Това автоматично нарежда избата сред едни от големите винопроизводители в района на долината на река Струма, а лозовите й масиви се оценяват като най-добрите в целия регион. Там отскоро се отглеждат нови забележителни сортове като тосканскиятт Санджовезе, характерният най-вече във Франция Пти Вердо, както и старият червен винен сорт с произход от района на Пиемонт, Италия - Небиоло. Избата е новатор и по отношение на емблематичните за района на Сандански и Мелник сортове Сандански мискет и Широка мелнишка лоза. Златен Рожен първи се осмелява да покаже през 2013 г. Сандански мискет в търговски вид на пазара, и е единствената винарна, която работи с един от най-трудно растящите сортове в страната - Мелнишкия рубин. Като експеримент в избата започват да бутилират и серии Бял Мелник от Широка мелнишка лоза, с изключителен успех. Широката мелнишка лоза е уникален чисто български червен сорт, отглеждан от незапомнени времена в района на Мелник, от който Златен Рожен съвсем отскоро произвежда деликатно и елегантно бяло вино!
За доверието:
Зад впечатляващата трансформацията на бранда стои една харизматична личност със забележителна професионална експертиза и лично отношение към виното - Федерико Ричи, опитен енолог от Тоскана, който от 1. януари 2018 заема поста Продуктов директор на избата. Чаровният италианец е от 10 години в България, а със Златен Рожен работи от близо година. Под неговата професионална експертиза започва бързата експанзия на Златен Рожен. Федерико, който е утвърден експерт-винар, преподавател в италиански университети и консултант на прочути винарски изби в Тоскана и извън Италия, винаги се връща с много сантимент към първия си контакт със земята по долината на Струма, с почвата, въдуха, вятъра, лозята и хората. Той бързо усеща, че това място е създадено от природата за вино. Впечатлен е от вината на Златен Рожен, които са запомнящи се и същевременно лесно разпознаваеми. И решава да работи заедно с екипа на избата, уверен, че с потенциала на добрите лозя и хората ще постигне забележителни резултати за кратко време.
И така, отворени към традициите, но и с поглед към новостите, в Златен Рожен се заемат с производство на нови сортове във високия сегмент, за чието отлежаване започват да използват бъчви от френски дъб. Залагат на гарантирано качество на гроздето, затова и прибирането на реколтата е само и единствено с ръчен труд, без помощта на машини. Доверяват се на потенциала на тероара, на вече създадените лозя, на модерната технология и на разширените капацитети и резултатите не закъсняват - налице са изключително висококачествени серии, в чиито експресивни аромати и цветове пълноценно се отразява красотата и енергията на българската земя.
Избата запазва позициите си на доставчик на вина от средния ценови сегмент за някои от най-големите търговски вериги в страната, но започва да предлага и къси бутикови серии за ценители в малки специализирани обекти в София и страната.
|
|