С 20-25% се понижило потреблението на хляб в страната спрямо данните за миналата година, обявиха вчера производители. Повечето българи в малките градове и села имат брашно и си месят насъщния сами. Обедняването на населението е втората причина за намаляване на консумацията, поясниха хората от бранша.

Заради намаленото потребление и лютата конкуренция в сектора цените са паднали с около 10-15% в сравнение с края на миналата година. Затова не вярвам цените на хляба да се променят до края на април, коментира изпълнителният директор на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите Лило Джамбазов. Според него насъщният няма да стигне левче до 2003 г.

Най-евтиният бял хляб в момента се продава в Разград - по 48 ст./кг. Бургас пък води първенството по скъпотия - 94-97 ст./кг. Иначе цените на масовия бял хляб варират между 65 и 75 ст./кг, отбеляза председателят на Асоциацията на хлебопроизводителите Георги Бекяров. Според него е възможно в близките 1-2 месеца цените на насъщния да се покачат с около 10%.

В момента в складовете имало около 570 000 т жито. Според хлебопроизводителите е възможно известни количества да бъдат изнесени към Румъния.