Кампанията, предприета през последните две седмици срещу влагането на добавки в сиренето и кашкавала, доведоха до намаляване на цената му на едро. Според Държавната комисия по стоковите борси и тържищата сиренето е поевтиняло с 3% и сега се търгува средно за страната по 3.91 лв. за кг с ДДС на едро. За същия период най-търгуваният кашкавал - "Витоша", се предлага на тържищата 2.5% по-евтино в сравнение с миналата седмица. За този период цената му е с 0.23 лв. по-ниска, като килограм на едро върви по 8.94 лв. Поевтиняло е и маслото.
Акциите, в които се включи дори прокуратурата, целят да върнат стария български стандарт БДС за тези продукти, тъй като по-голямата част от производителите на мляко предлагат суровина, която не отговаря на европейските изисквания. Те трябва да престанат да го произвеждат до края на 2010 г. В същото време производителите на млечни продукти ги грозят сериозни глоби, ако използват такова мляко.
Вчера български фермери поискаха промяна в законодателството, която да им позволи да продават директно на клиенти произведени от самите тях млечни продукти. Те са създали и своя фондация - "Чиста храна, честен поминък", която си е поставила за цел да лобира за такава наредба. "Ние сме в положението на крепостни селяни, тъй като сме принудени да продаваме на ниски цени млякото си само на една от одобрените 249 мандри", каза управителят на фондацията Стоилко Апостолов. Не е ясно как ще се спазват строгите европейски хигиенни изисквания, ако всеки фермер почне да произвежда сирене в двора си, но от фондацията твърдят, че европейското законодателство го позволявало.
"Ние сме в положението на крепостни селяни, тъй като сме принудени да продаваме на ниски цени млякото си само на една от одобрените 249 мандри"
Мандрономиката в действие. А някои разправяха че свободния (либерален, че даже и неолиберален) пазар били виновни. Е, аз продължавам да не разбирам как пазар с толкова много европейски, национални и общински забрани, ограничения, регулации, субсидии и пр. и пр. може да се нарече свободен и либерален. Май се оказва точно обратното?!
П.П. На мен свободно ми се вижда единствено писането по форумите. Ама и на това май му идва краят.











