Съществено намаление обаче се отчита в дела на разходите за данъци. През 1995 г. той възлиза на 6.5%, а 12 г. по-късно - на 2.8 на сто. Облеклото и обувките също поглъщат значително по-малък дял от общия харч на домакинството - от 8.4 на 3.6 на сто. Макар и не съществено, храната също има по-малка тежест в разходите - от 39.7% през 1995 г. на 34.2 на сто през 2006 г. Почти без промяна като процент остават разходите за свободно време, образование и културен отдих, както и за жилищно обзавеждане.
Годините на прехода са променили и хранителните предпочитания на българите. За 12 г. има значително намаление на консумацията на хляб и тестени изделия. През 1995 г. средното потребление на човек е било 151 кг, а през 2006 г. спада на 116.6 кг. В същото време обаче българските семейства постепенно са увеличили консумацията на сладкарски изделия от брашно - от 3.3 кг до 6 кг на година. В потреблението на месо също има известно покачване. Преди 12 г. на човек са се падали средно по 23 кг на година, докато през 2006 г. консумацията е 26.5 кг. През гладната 1997 г. обаче консумираното месо е било едва 16.5 кг на човек. |
СМЕТКИ
През 2006 г. общият паричен доход на едно домакинство е бил 5863 лв., а разходите - 5595 лв. Годишният харч за храна е средно 1913 лв. По дома и сметките са отишли 828 лв. 351 лв. са отделени за транспорт, за комуникации - 289 лв. Според статистиката едно домакинство се е отчело средно със 158 лв. данъци.