31 Март 2008 03:08

Баи Хасан да се позамисли малко каде дават повече....

31 Март 2008 06:12

Епа има си едни правила, викат им предлагане и търсене, с едни линии дет се засичат само на едно място - като никой не ти предлага продукта който търсиш, на цената на която ти искаш да го купиш, ще се наложи да предложиш повече, нема как....

31 Март 2008 06:20

Чета и не вярвам на ушите си??? 500 лева ли? Ама за администратори ли?? Хахахахахаха, абе отворете сайтове на курорти на съседни нам страни и вижте за какви заплати става дума, алооо, работодателите!!! Аз също съм работодател и ви казвам, че хора поне с 2 езика ще вземат двойно повече навън, отколкото тук. Плащайте, ей, че ще има да ползвате филипинци и китайци! Ама те на голи думи не вярват, идете до Шанхай и вижте с какви хора ще си имате работа!Не си мислете, че цялото китайско производство е боклук, а дори напротив-имат и прекрасни стоки, само че произведени от високо квалифициран персонал и затова не са по джоба на българина! Пак казвам-с мижави заплати нямате шанс да си задържите персонала. Пък ако не плащате, съответно ще си търсите кадри, но не квалифицирани-гаранция!
В последния момент кадри не се търсят!

31 Март 2008 07:42

Сервитьорка с 400 лева... представи си какво ще е обслужването....
В момента във Варна няма едно свястно заведение, където сервитьорката да не те гледа под мустак /за мустака е без майтап/ да не се троска, като че ли аз съм И виновен, че съм отишъл да си изхарча парите. Вместо да се скара с тъпия си шеф си го изкарва не клиента.
Но понеже са докарани насила от Делиормана и ТХ-ранска околия нама кво да им се чудим.
Лекувам ги с БЕЗБАКШИШИЕ, като преди това я нахраня едно хубаво.

31 Март 2008 08:35

Голям рев ще е наистина за кадри по морето - но причината е не само в ниското заплащане, а в тоталното незачитане на Кодекса на труда - голям процент от служителите "честните мутроработодатели" уволняват без причина и не плащат нищо, други бачкат за по "20 лв на ден - ама деня често надхвърля 13-15 работни часа" ; Има случаи и на следните словоизлияния - "заплати няма, Вие добре знаете как да си ги изкарате отделно и от бакшиши"....Всичко най-лошо им пожелавам на "честните работодатели" по морето .

31 Март 2008 08:47

Освен сервитьори, камериерки и готвачи гачи липсват и качествени мениджъри по Човешките ресурси, дето вместо да хленчат всяка година да мислят пет напред.

31 Март 2008 09:03

Трагичен е случая с морските ни и зимни курорти, които поради климатичния пояс, в който се намираме имат много къси активни сезони!
Собствениците на големи хотели и ресторанти, които не могат да се обслужват само от семейството им, за да имат печалба търсят работници, които да работят с нищожни заплати. Такива се намират за един сезон! Работещите се обучат и следващият сезон вече са в чужбина! Тук пак се търсят нови и от година на година нещата вървят към създаване на китайски квартали и селища, което ще бъде пагубно за държавата в средносрочен план.
Всичко това идва от невижданата алчност на българските хоотелиери и ресторантьори, отсъствие на трудово законодателство за заплащане на наемният труд, както и от безперспективността на инвестиции в нашите курорти с много по-къси активни сезони от известните курори по света!

31 Март 2008 09:08

Ами то един мениджър не би трябвало да има проблем да познава и върши работата, нали така?

31 Март 2008 09:31

С тези заплати и с това чорбаджийско отношение към хората ще има да търсите кадри.Вие мутрополитици хотелиери не разбрахте че народа се е отвратил от вас.И китайците и филипинците ще се отвратят от вас много скоро ако въобще дойдат.Това че с крадени или взети от рушвети пари строите хотели не означава че можете да ги управлявате и стопанисвате.Дали ще съм жив да ви видя че сте разбрали че не сте по велики от една обикновена камериерка или един готвач.Когато проумеете че трябва да се грижите за персонала си да го обучавате и да давате достойни заплати без високомерно и чорбаджийско отношение тогава може и да успеете.Алчността ви е заслепила дотолкова че сте се превърнали в скъперници.На мен лично не ми пука за вас на море в България кракът ми не е стъпвал 8-9години и повече няма да стъпи.

31 Март 2008 09:44

Значи тази година обслужването ще е още по-лошо, щото ще хванат куцо и сакато да работи! То не, че миналата беше добро, ама сега хептен...

31 Март 2008 09:56

Драги читатели, това положение с работниците по морето не е от вчера. Работодателите до преди няколко години назначаваха работници за 1 месец, след което ги уволняваха без да им плащат с обяснението, че не се справят с работата и вземаха други на тяхно място, които уволняваха по същия начин отново без да им платят.Така целият сезон им излиза без да плащат на работниците. Да не говорим за отношението към персонала, което е като към роби. Но има нещо, което повече ме притеснява.На една сервитьорка сме съгласни да дадем 500 лева заплата, но не и на учителите и медицинските сестри.Явно тяхната работа не е от такова значение, каквото е на сервитьорите и барманите.

31 Март 2008 10:01

Ако на хората им се дава достатъчно добро заплащане ще останат да си работят в България, време е "бизнеса" да разбере, че никой вече няма да работи без пари в тази страна!

31 Март 2008 10:06

Социализация-това е разрешението на въпроса.

31 Март 2008 10:12

При заплата за 400-500 лева за поне 12 часов работен ден, 7 дни в седмицата, по скоро е глад за роби. При това да са поне с два говорими езика. Но не се притеснявам, Масларова ей сегичка ще докара всякакъв персонал от чужбината. Само дето не е ясно от коя точно чужбина.

31 Март 2008 10:15

Нищо по-различно няма да кажа. Ама къде е Манрико да ни обясни какво е туй пазар. И пазарна икономика.
Макар у нас да е битак и проблемите се решават с натрупване на количество с чакане да се превърне в качество. Много проблеми - качествени проблеми.
П.П. Синдбад твърди, че е работодател. Може! Но къде са другите работодатели? Манрико? Анкатонката - тая знаменита скандинавска бизнесменка? И сие?
Исках техните мнения да прочета.

31 Март 2008 10:17

Как няма да има глад за кадри когато т.н "работодатели" ЛЪЖАТ.
Примерно става април и по курортите се размърдват.
Наемат персонал "за през лятото".
Започва едно геройско чистене, триене, бързане и лъскане безкрай.
Нищо че сте сервитьор и това не ви е работата. Нарича се подготовка за сезона.
Два месецза луд бач като общ работник. И чакаш сезона за да започнеш да сервитьорстваш.
Да, ама не.
Т.н."работодател" те вика един ден и ти казва , че трябва да си ходиш.
Не си се справял със задачите.
Т.е използват си като, хайде да не казвам презерватив, ами изцеден и ненужен.
Не ти се плаща нищо.
А за сезона се наемат наши хора, за предпочитане от софия, примерно.
Как ще има дългосрочна перспектива, когато никой не мисли по далеч от това лято. Следващото лято ли, я камилата, я камиларя.
Та така де.

31 Март 2008 10:18

Много сбъркано заглавие.
Гладът е не за кадри по принцип,
а за качествени работодатели.
Естествено е да няма желаещи да работят за мутри, които нито знаят как да ръководят бизнес, нито плащат нормално, а на това отгоре те карат да им работиш по 12-16 часа на ден, срещу някаква мижава сумичка, сравнима с минималната заплата и то ако изобщо ти я платят, а не те изгонят без заплащане "за несправяне с работата".

31 Март 2008 10:35

XYZxyz Хотелите на Надето, Костов, М.Велчев и компания.........

31 Март 2008 10:37

Има и още нещо. Под кадри в туризма не знам защо (май се доесещам де) мутрите разбират до 30 годишни, по възможност хубавки, без малки деца и т.н. Майка ми е на 55 години с 3 езика и стаж в сектора 20 години и не може да си намери работа и за най-обикновен администратор. Дори и не стига до инервю. Просто като си каже възрастта и я отрязват.
От 2-3 години очаквах на малоумниците с хотелите да почне да им идва акъла в главата, ма явно пложението е безнадежно.

31 Март 2008 10:45

Има нещо което ми направи впечатление миналата година. Аз не ходя на море в България от близо петилетка, но през лятото на 2007 бях за няколко дни в командировка по нашето черноморие. Бяхме отседнали в едно наистина красиво и чистичко хотелче в което имаше 10-тина стаи и два апартамента. Също така две барчета и ресторантче. Трябва да ви кажа, че толкова перонал щъкаше там, че направо не беше за вярване. Поне 5 камериерки преброих, два пъти повече сервитьорки, барманки и пр. За готвачите не знам, не съм влизал в кухнята, но интересното беше, че гостите бяха по-малко от работещите. През цялото това време собственика с вид на тапир и с предполагаем зеленчуков прякор, обсипан със златни пръстени, ланци и пр. атрибути съответстващи на положението му, седеше по цял ден на една маса, четеше вестник или говореше по телефона и даваше важни едносрични нареждания.
Няма лошо, но навсякъде по света такъв хотел предполага семен бизнес. Виждал съм подобни хотели в Гърция в които мъжът снабдява, а през останалото време готви или е на бара, а жената и децата оправят стаите и сервират. Когато има наплив от туристи, тогава наемат временно помощен персонал.
От друга страна дори големите 4 и 5 звезди хотели се посещават от двузвездни и неплатежоспособни туристи които си закупуват пакети на безценица и идват у нас с цел алкохолен и секс туризъм. Много хора хвърлиха луди пари за построяване на хотели и заведения като същевремено искат бърза възвращаемост. Като прибавим и традиционната лакомия на нашите бизнезмени, не трябва да се чудим защо заплатите са мизерни. Мен повече ме размива недоумението на хотелиерите, които искрено се дивят как така никой не иска да им работи за 500, че дори и за 1500 кинта. По добре да проумеят навреме, че не молдовци и монголци, а маймуни да наемат и те ще искат да получат достойно количество банани на края на месеца.

31 Март 2008 11:24

рекорден глад НА кадри по морето

31 Март 2008 11:54

Ако имам малък хотел с 10-15 стаи, не съм от бранша и не мога да го обслужвам лично със семейството си, просто ще го дам под наем на някое семейство за сезона. Абсолютно сигурно е, че накрая аз ще си получа печалбата под формата на наем, персоналът ще си заработи заплати с които да се иахранва цяла година, клиентите ще бъдат доволни и хотелът ще бъде пълен през целия сезон.

31 Март 2008 12:00

Какъв е изводът? Не ходете на море в България. Никой нормален човек със средни доходи не трябва да пада толкова ниско, че да си дава парите на нашите мутроиди.

31 Март 2008 13:54

Diado Ioco
Костов и надето нямат хотели по морето. А докато има тъпанари да говорят лъжи ще живеем като последните простаци и 300лв заплата ни е много. Хотелите са собственост на мутрите и бившата номенклатура и това го знаят форумците. А ствойта пропаганда иди в некой старчески дом.

31 Март 2008 14:15

suho,
ти вярваш ли си като говориш или
говориш, за да си вярваш?

31 Март 2008 14:16

Търся хотелиери за по 400-500 лв.!
Иначе инвестирам в злато вместо в пясъка!

31 Март 2008 14:23

suho!
Надето може да си няма хотел, но си има ГАРАЖ!
То и Тодор Живков се оказа, че нямал нищо и дори със скъсани чорапки "тропкал" завалията, а внучка му хей така стана милионерка в зелено от "шев и кройка".
Върти ми се в главата една банка със "зицпрезидент" един кебапчия, ама нейсе.......Иначе си прав. Мутри въртят хотелите, но кой им даде капитала?????

31 Март 2008 15:06

Като дойдат китайците, филипинците и т.н. ще дойде и мафията им. Как ще я подслушват нашите, не ми е ясно. Ще трябва и лингвисти да внасят.

31 Март 2008 15:28

С тия пари работодателят най-много да си напълни своя хладилник или да плати на някой "башмайстор" за дребна поправка. Трудът не струва ли нещо в нашта държава?!

31 Март 2008 15:31

да наемат мангали от факултето че да им гледаш сеиря. нали "крадели щот немат работа", че да крадат на работа.

31 Март 2008 15:38

Нито китайци, нито филипинци, нито виетнамци ще дойдат на гурбет от оня край на земята да работят за без пари.
Това е.
-------
Накрая знаещите по 400 думи работодатели, по метода на пробата и грешката, ... ще увеличат заплатите ...

31 Март 2008 15:45

Глюпости на тръкалета!
Готвач за 2000лв - кебапчета, кифтета, пържоли и пр. месища на скара - всеки го може!
Смяна на калъфки, чаршафи, прахосмук, забърсване=камериерка за 300лв - всеки го може!
Далаверата е, че срещу този труд у Кипър, същите тези "баш-професионалисти" получават двойно, и никой не им "брка у дупето" и не им иска здравна книжка!

31 Март 2008 15:49

"...Mорето само живите обича,
а мъртвите изхвърля на брега..."
......................................... ...
/Христо Фотев-бургаски поет/

31 Март 2008 15:53

Мараба Пара!
Ей тъй те харесвам най много

31 Март 2008 15:57

Оплаква се "бизнесът", че няма подходяща квалифицирана работна ръка....Ами да вземе от гимназията няколко свестни момчета, да ги издържа да завършат престижни университети, по нужните им специалности, да ги назначат на работа с престижни заплати и да си ги ръководат. А не, да искат висшисти с по 4-5 езика и две инжинерства да им продават китайските стоки от Илиенци за по 200 лв.месечно.Егати бизнеса, "бизнесмените" и мераците за маркетинговите чудесии.....с производството на семейната китайска промишленост

31 Март 2008 21:50

Паро ,
Тук , хардауш омлет сторваш от поезия и живия живот ... Не така , Приятел ... Жив моряк не знаеш , а мъртвия , да скверниш си склонен ... Като ти се сторвам сложен , ти "по-прост" бъди и си стой в канавката ... Дано си ме разбрал , че и наблизо ти бивам ...

31 Март 2008 22:36

Кадри ще се намерять ама туристи -Йокму!