:: Разглеждате вестника като анонимен.
Потребител:
Парола:
Запомни моята идентификация
Регистрация | Забравена парола
Чува се само гласът на енергийните дружества, допълни омбудсманът
Манолова даде петдневен ултиматум на работодателите да предвижат проекта
От ВМРО и „Атака” обявиха, че няма да подкрепят ГЕРБ и ще гласуват против предложението
Платформата протестира срещу бъдещия закон за авторското право в онлайн средата
Корнелия Нинова споделяла идеите на Джоузеф Стиглиц
Дванайсет момчета може да прекарат месеци блокирани в пещера в Тайланд (видео)
СТАТИСТИКИ
Общо 440,724,880
Активни 284
Страници 9,783
За един ден 1,302,066
Парадокс

Соевата истерия на един министър застраши цял отрасъл

Мирослав Найденов създаде стандарта "Стара планина", той го и уби
Снимка: Борислав Николов
----------
Соевата истерия на земеделския министър Мирослав Найденов е подходяща за кратък, но много ефективен наръчник на тема "Как се помпа рейтинг на всяка цена".

Преди седмица аграрният министър ядно обяви в директен тв ефир, че четири фирми тъпчат колбасите "Стара планина" със соя. "Тежко им!", закани се той, вдигна червен картон и им отне правото да произвеждат по "високия" стандарт. 10 дни по-късно ситуацията е следната: две лицензирани лаборатории в Германия са категорични, че в една от четирите проби няма и прашинка соя, а в другите три е 0.00000 и нещо си. Но не се знае точно колко, защото немската лаборатория не може да улови количеството.

Нарочените фирми научиха за прегрешенията си от телевизията. Бяха спешно привикани от големите търговски вериги да си прибират "ментетата от соя". Доста нелепо звучат сега оправданията на министър Найденов, че действал мигновено, за да не би да се разчуело за пробите и някой да го обвини, че крие соевата "Стара планина.



Но това е само първата беда



Два месеца след въвеждането на стандарта "Стара планина" за колбаси и кюфтета стана ясно и на най-наивния купувач, че държавата не може да контролира качеството на елитните продукти. Ветеринарната служба бе принудена да признае, че няма акредитиран метод за количествен контрол на съдържанието им и затова прати пробите чак в Германия. Досега колбасите у нас се изследвали по метод, който експерт донесъл след специализация в САЩ. И нашето изследване хем било официално, хем не е акредитирано.

Затънал до уши в каймата от гафове, която сам забърка, министър Мирослав Найденов продължи да добавя нови. Въпреки че откритата соя не може да предизвика дори алергична реакция, държавата ще глоби фирмите от 3000 до 5000 лв. По коя логика? По формалната логика, която министърът реши, че го извинява за поредицата от недомислия: "Вижте, ако сме пунктуални, автоматично трите фирми дотук! Имаме записано в стандарта 0 соя, намерено е 0.0000 и нещо. Ясно е на всички, че те на са виновни, абсолютно не са вложили соя, но ако спазваме това, което ние и те направихме сами, глоба трябва да се налага". Т.е. за стандарта "Стара планина", който не е одобрен нито от ЕС, нито от Българския институт по стандартизация, не само не бе предвиден адекватен контрол, но дори не бяха записани санкции за нарушаването му. Сега тези глоби се налагат за "подвеждащи етикети" - т.е., че соята не е упомената.

Оттук нататък министърът реши да извлича на глас поуки, които показаха все повече



колко кух всъщност е стандартът "Стара планина"



Но тъй като това е короната на кариерата му като управленец, Найденов няма да се откаже лесно, защото "учим се всички, този казус ни накара да подобрим стандарта, да допуснем някаква соя и да се разработи контрол, защото, ако има стандарт, а не може да го контролираш, отваряш вратичката. А в България всяка вратичка, която леко се отвори, ще се намери как да се заобиколи". Сега фирмите за своя сметка ще оборудват лаборатория, с която държавата ще ги контролира.

И тъй като Найденов не иска да преглътне тези 0.0000 и нещо соя в кренвиршите, прати на производителите и данъчни. Ревизорите ще ровят с години назад по отчетите на фирмите, без да е ясно каква е връзката на данъчното им поведение със стандарта, соята и прочие. Самите предприемачи се отказват да търсят разумни аргументи. Един от тях си припомни, че преди години фирмата му била проверявана дали машините не са купени с измама по САПАРД, при положение че дружеството никога не е кандидатствало по програмата.

Естествено, не са безпочвени подозренията, че министърът спонтанно или умишлено разчиства пазара на конкурентни фирми. Спомнете си предишната му истерия, свързана с т.нар. дупета. ГДБОП обискира няколко хладилни склада и се похвали, че е открила старо замразено месо или такова с неизрядни документи. Което нямаше никаква връзка с дупетата. На същите находки ГДБОП би могла да се натъкне и в складовете на други фирми, които произвеждат кренвирши, луканки и прочие. Но ГДБОП не ходи там.

Да теглим дотук чертата от спонтанните и ефектни акции на бившия ветеринар, настоящ земеделски министър, с обострена нетърпимост и към микрон соя.

Докара ядове и реални финансови щети за четири фирми. Те очевидно предпочитат на този етап да не протестират, а да се "откупят" с 3000-5000 лева глоба, разчитайки, че колкото по-малко шумят около случката, толкова по-малко ще се набиват имената им в очите на купувачите и така историята ще затихне. Логиката им не е без основание.

Но има и друг ефект, който удря всъщност целия бранш. С необмислената си акция министърът постави под съмнение всички продукти, произведени по лансирания преди това горещо от него стандарт. Първоначалното любопитство на потребителите към новите стоки и без това попремина. Сега към това се прибави и традиционното българско неверие: пак ни излъгаха.

А управленският резултат за хиперамбициозния земеделски министър е, че той създаде стандарта "Стара планина", той го и уби. Мирослав Булба, демек.
49
4497
Дай мнение по статията
СЕГА Форум - Мнения: 
49
 Видими 
25 Октомври 2010 20:19
Просто фирмите са нарочени да освободят пазара.
25 Октомври 2010 20:50
alabala - точно.
Таз песничка си тананикам от началото, ама амбразурчиците така яко лапаха "Стара планина", че аха-аха да зема да размислям.
Добре, че съм пробвал ***** секкви.
25 Октомври 2010 20:53
Който опитва да строи капутализъм по цоциалистически , тъй ще бива . Атаката е срещу самите опити , да се налагат стандарти върху храните . Свободата е в пИчалбата , Санчовци...


Редактирано от - beagle на 25/10/2010 г/ 21:00:31

25 Октомври 2010 21:26
...стана ясно, че държавата не може да контролира качеството на елитните продукти...
Не и е и работа на държавата да се занимава със стандарта на една съсловна организация! - "Стара планина" не е държавен стандарт, а вътрешен стандарт на Асоциацията на месопреработвателите в България (с най-добри чувства към нея - но в случая се издъниха тотално).
25 Октомври 2010 21:33
Мда. Засега се пропуска това, че засегнатите фирми най-вероятно ще вземат да осъдят държавата за тая простотия. И глобата, както обикновено, ще платим пак ние. Найденов си е взел комисионите.
25 Октомври 2010 21:35
Предлагам напук на Найденов и лобитата, които защитава, да се организира преференциално изкупуване от потребителите именно на потърпевшите марки. Специално от "Майстор Цветко" аз никога не съм имал оплаквания.
25 Октомври 2010 22:11
няма лоша реклама! Даюте имената на 2-те фирми производители без открита соя и ако и от качествено месо им е продукцията , аз лично ще съм им най-верния клиент!
25 Октомври 2010 22:20
"Вижте, ако сме пунктуални, автоматично трите фирми дотук! Имаме записано в стандарта 0 соя, намерено е 0.0000 и нещо. Ясно е на всички, че те на са виновни, абсолютно не са вложили соя, но ако спазваме това, което ние и те направихме сами, глоба трябва да се налага".

Боже, това да не е заразно? Има ли поне един министър в това правителство, който да е в състояние да изкаже поне 2 смислени, логически последователни и ясни изречения?! О, многострадален български език! О, дом и битие на мисълта!
25 Октомври 2010 23:28
Разочаровани може да са само онези, които са си мислели, че О'Миро ща направи нещо за подобряване качеството на храните, произведени в България.
25 Октомври 2010 23:29
С необмислената си акция министърът постави под съмнение всички продукти, произведени по лансирания преди това горещо от него стандарт.

Не министърът е поставил под съмнение всички продукти. Чунким ние не се съмнявахме преди това! Всеки потребител е наясно, че ако продукцията не се контролира от държавата, всяка фирма ще си прави каквото си иска. Целият отрасъл бил застрашен, дрън-дрън. Застрашено е здравето на обикновения българин консумиращ неконтролирани от никого хранителни продукти.
25 Октомври 2010 23:32
Няма по-гневен към това правителство (с малка буква) от мено, но Мирослав е прав. Трябва як контрол и е...не на провинилите се.
25 Октомври 2010 23:33
Естествено, не са безпочвени подозренията, че министърът спонтанно или умишлено разчиства пазара на конкурентни фирми.

Не само, че не са безпочвени, но са единствените, които имат почва.
Ако някой може да си мисли, че човек вкарал в България 20 годишно месо от чужбина изведнъж много се е загрижил за качеството на храните, то той е пословичен глупак и наивник.
25 Октомври 2010 23:38
От мненията по горе разбрах, че на народът му трябва повече ментета, повече кучешка радост, повече боклуци в храната.Не е важното, че хората се разболяват и мрат, важното е партията майка отново да се върне на власт.Да ама не, тоя път ще ви се наложи, много да чакате другари.Доброто в случая е, че повечето Българи не искат да ядат соя а да плащат месо, не желаят двайсет годишни меса, не желаят стари"дупета" дошли от "големите"демокрации.Добре е да се разбере, че нашата вече е свършила, (повечето сме на възраст)но след нас идват деца, внуци и.т.н.Ако не се направи решителната крачка в тая посока, каквито и реформи да се правят за здраве .........полза няма.
25 Октомври 2010 23:47
не желаят двайсет годишни меса

Вероятно си пропуснал, че точно Мирослав Найденов е замесен във вноса на 20 годишното месо Натиснете тук
25 Октомври 2010 23:52
Покрай СП се забравиха по-старите мантри - за сиренето.
"Сирене" можеше да се казва само продукт, произведен от прясно мляко и без растителни мазнини.
Гледам из магазините масово се продава СИРЕНЕ ; ) , произведено от 4 л. прясно мляко + закваска и отлежало поне 40 дни...за 4 лв. килото.
Ама и това правителство забравя с какви идеи е шествало из медиите само преди месец и половина.
Така че споко за саламите СП, тепърва ще излезе "стандарт" за лютеницата (Миро обеща) и ще забравим за колбасите, когато се окаже, че и в стандартизираната лютеница слагат тиква.
26 Октомври 2010 00:00
Ау, колко жалко е да си матросовец - никцвъ взел да цитира точно 20 год. канцерогенно ирландско, което точно любимия му министър вкара в Бг и то, точно когато беше верен ДПС-кадър.
Когато Миро допусне соята, пак ще го защити горещо колко се грижи за здравето на хората, ама откъде да знае матросовецът, че соята се внася основно от Аржентина, Бразилия и САЩ и където соята е, изненадаааа, генномодифицирана.
26 Октомври 2010 00:23
Като гледам източника, и доказателството много се съмнявам, във вашите твърдения.Това обаче, не промена факта за соята, цената, и месото.


От неговия факс е изпратено разрешителното за внос на говеждото до "Булимпекс" и митническите служби.................Достъп до кабинета си е имал само Найденов, тъй като при назначението си е поискал да бъде сменена бравата на вратата

Редактирано от - nikcv на 26/10/2010 г/ 00:24:39

26 Октомври 2010 01:23
РУРИТАНЕЦ,
Тези фирми НЕ могат да осъдят държавата, тъй като в Стандарта ("Стара планина" е записано НИКАКВА соя, а НЕ "може соя, но НЕ повече от..."!!! Така че, и само хилядна от милиграма соя си е СОЯ, недопустима по Стандарта- а допускането на недопустимото е Нарушение, водещо до предвидените за извършителите му Санкции!
26 Октомври 2010 02:24
Ми нали за две от тях се оказа, че няма соя бе, параграфе.
26 Октомври 2010 02:25
Възниква въпросът: след като в България няма лаборатория, която може да уточни има ли соя или няма, как така като за начало се "разбра", че тъкмо в колбасите на тези четири фирми имало соя? С гледане на боб? На кафе? С гледане на банкноти?
26 Октомври 2010 04:52
Всичката соя е ГМО, така че не бива да се влага в храна без изрично да е упоменато на етикета, че продукна съдържа ГМО и то не с дребен шрифт. Освен това не стана ясно каква е процедурата при проверка на колбасите, как са били взети пробите, кой, кога, откъде и пр.
Как са били получени тези нулеви ставки за соя? Производителите сами са изпратили проби за изследване. Това дава ли обективна информация?
Всичко мирише лошо. Министъра се пъне за пред медиите, междувременно фирмите "смазват" държавната машина и сега вместо истински контрол на храните получаваме отмяна на един стандарт който може да възкреси българското животновъдство и земеделие. Да не говорим за здравето на хората което е водещия мотив.
26 Октомври 2010 05:26
Една иначе похвална идея беше компрометирана заради страшен непрофесионализъм на лабораторията и елементарно непознаване на производствената технология от министъра на земеделието.
-
В стандарта не може да пише "нула" соя в колбасите. Изискване за "нула" може да има за токсични замърсители, обаче соята не е вредна. Минимално количетво соя в колбасите може да попадне понеже в производството различни колбаси се приготвят с едно и също оборудване. Освен това, няма причина производителят да не може да добавя подправки на соева основа, като разбира се съдържанието на подправките не може да е съизмеримо с това на хранителните компоненти.

Редактирано от - Oraсle на 26/10/2010 г/ 05:29:44

26 Октомври 2010 06:39
Руританец


26.10.2010 г. 02:25:43 Възниква въпросът: след като в България няма лаборатория, която може да уточни има ли соя или няма, как така като за начало се "разбра", че тъкмо в колбасите на тези четири фирми имало соя? С гледане на боб? На кафе? С гледане на банкноти?


За Руританеца -
26 Октомври 2010 08:24
Всякакъв процент соя е опасен - и за здравето /вевентуално/, и като претекст за още и още.
ГМО соя, ГМО царевица /пуканките също/, ГМО месо /тепърва ще чуем/.
А министърът си гледа работата, за която му плащат - разчистване на пазара за някои фирми.
----------------------------------
Блогът на Генек
26 Октомври 2010 08:33
26 Октомври 2010 08:36
Минимално количетво соя в колбасите може да попадне понеже в производството различни колбаси се приготвят с едно и също оборудване.



Стига бе. Туй оборудване не се ли почиства от време на време?
26 Октомври 2010 08:45
От време на време- вероятно да. По няколко пъти на ден- вероятно не.
26 Октомври 2010 09:04
В България нищо не се променя. И "Дупетата" си ги има, и ментетата"Стара планина", и вилите на "Ивайловград" ще си останат , и.....
26 Октомври 2010 09:09
Оракулът има право. Можеше спокойно да се въведе един минимален процент соя и да се каже: това е максимумът, ако искате да отговаряте на стандарта. Отделно на ръка, че принципно според българското законодателство би трябвало на етикета да пише всички съставки и също тъй би трябвало да пише, ако соята е ГМО. Министърът би направил добре, ако вземе да прилага въпросното законодателство, вместо да измисля стандарти.
Мама му стара, намирам се в момента в един щат, който минава за обетованата земя на ГМО, но тук човек може да е много по-наясно какво яде, отколкото в България. На етикетите си пише всичко. Например: не съдържа ГМО, не съдържа консерванти, органично отгледано, на животните не са давани никакви хормони, хранени са с това и това... И при това (поради ГМО лобито) няма закон, който да изисква цялата тая информация. Просто и клиенти, и производители мислят!
26 Октомври 2010 09:24
Просто фирмите са нарочени да освободят пазара.

Не сте обективни. Въпросните четири фирми получиха доста голям подарък - на стойността на една минута рекламно време по телевизията (3-5 000 лв) цяла България вече втора седмица обсъжда, че въпросните фирми произвеждат качествени колбаси. Пък и колко безплатна раклама по вестници и форуми, а?
; )
26 Октомври 2010 09:27
Както писах от самото начало - разчистване на конкуренцията.
Второто, което писах още с създаването на стандарта Стара планина, е че това е една голяма измама - създава се стандарт за нещо си, при условие, че има дългогодишен стандарт по БДС, но БДС-а е трудно достижим, затова си измислят нов стандарт и ни го пробутват все едно е БДС.
26 Октомври 2010 09:27
Куманизите се фрлили с голи грди
да ЗАЩИЩАВАТ ГМО СОЯТА!
Интересно...
26 Октомври 2010 09:45
Стадото пак блее по някаква соя, дето не е кой знае какъв проблем. А пропуска, че в колбасите се влага замразено месо, карантия, пера, кожи, очи и кости. Соята ли ви е най-големия проблем или лайната?!
И това ГМО дето го повтаряте като заклинание. Какъв чак толкова му е проблема? Никакъв. Поне на практика.
26 Октомври 2010 10:03
Дошло е времето на ЦвЦв за ново отвличане на вниманието.Може да въведе доброволен Стоп знак/Червен светофар, какъвто е Стара планина на Миро Ирландеца.
26 Октомври 2010 10:05
За червения и турски комсомол дето повтаря мантрата за двадесет годишното месо и плюе по земеделския министър - много ми е жал за вас другари ; ) Свърши се времето на Мехмед Дикме, Нихат Кабил и подобни "земеделци"- колкото повече се говори за качеството на храните - толкова по-добре за нас потребителите. Ако не ви харесва - това значи, че нещо сте се модифицирали необратимо. Спокойно - скоро и лаборатории ще има и граничен контрол - свършва далаверата с изрезки, маз, лой , кожи и какво ли не. Скоро и изкупните цени за месо и мляко ще се стабилизират, следват зеленчуците и плодовете, а май от това най-много ви е страх - селяните да видят светлина в тунела и да разберат , че пазарната икономика може да работи и в тяхна полза.
26 Октомври 2010 10:20
Журналята много я раздухте тази случка, бря.
26 Октомври 2010 10:38
Просто министърът направи гаф в обичайния стил на министърпредседателя- изтърси и разду в медиите глупост , а когато това стана видно и за слепите , се връцна и започна да замазва нещата. И причините са същите: некомпетентност, желание да блесне и да качи рейтинга, неспособност за анализ и прогнозиране- думите му изпреварват с три обиколки мисълта, ако изобщо има такава.
Само че при боко тези гафове с изтърсена глупост и обръщане на мнението на 180 градуса са много по-чести и се подминават и от пасивната опозиция, и от очевидно слугинската журналистика.
При министърът вероятно няма да се размине така леко. Ама кой-знае, гледам , натопените фирми вероятно ще преглътнат нещата. До следващия гаф, защото т.нар. стандарт е зареден с маса такива възможности.

Впрочем, така наречените "дупета", срещу които си бореше министърът , командващ в случая не само ветеринарите , а и полицията и гдбоп се появиха отново по магазините. На етикетите има други фирми, цените са удвоени.
Там миро мършата си свърши работата.




Когато някой е глупав, това е за дълго!
26 Октомври 2010 10:45
Гениален начин за "безболезнено" вдигане на цените
26 Октомври 2010 11:17
"Сега към това се прибави и традиционното българско неверие: пак ни излъгаха. "
То пък 20 години нямахме никакви поводи за неверие...
26 Октомври 2010 11:19
И к, во ши я праят сега соята, че и животни няма да ги хранят с нея...Проблеми...Ха ха.
26 Октомври 2010 11:21
мечо, треа та светна, дет не съм от никъв комсомол - ни цървен, ни турски. И да та питам - ти верваш ли си на тва дет си го написЪл?
26 Октомври 2010 11:24
StrikeEagle,
с голи гърди пред амбразурата защитава соята и ГМО ...
26 Октомври 2010 11:37
БДС-а е трудно достижим, затова си измислят нов стандарт...

Нали затуй БДС го направиха пожелателен, че ако беше задължителен...мани, мани.
Не че преди 89-та всичко се произвеждаше съобразно БДС, но тогава поне имаше т.нар. "окачествяване" на стоките - нещо като признание и реверанс към "Негово Величество Потребителя", както казваше Бай Тошо..
И тогаз ги имахме саламите тип "Рога и Копита" и "Кучешка радост", кренвиршите "Дунапрен", напомпаните бройлери...и каквото се сетите още.
Малиии, като си припомня само, какво фукане падаше с "Оценка К" - сиреч, стоката е на Световно равнище.
26 Октомври 2010 12:08
алиии, като си припомня само, какво фукане падаше с "Оценка К" - сиреч, стоката е на Световно равнище.

ОЛДМАД ако си спомням добре на световно равнище беше '1-во качество'.
"Оценка К" беше за стоки надхвьрлящи световното равнище
26 Октомври 2010 12:31
Щом казваш...
Абе забравил съм вече как беше, 20-се и кусур години са това.
Но мисля че стоки с "оценка К" и '1-во качество', предимно бяха предназначени за износ към СССР-то и СИВ, или се залагаха в Държавния резерв.
И много рядко се появяваха из магазините, най-вероятно от някоя върната доставка.
26 Октомври 2010 14:24
И тогаз ги имахме саламите тип "Рога и Копита" и "Кучешка радост", кренвиршите "Дунапрен", напомпаните бройлери...и каквото се сетите още.
Така е за саламите, но сега освен "Рога и копита" други няма, даже "Кучешка радост" няма. Колкото до кренвиршите, не съм чувал или ял кренвиршите от тип "Дунапрен" тогавам, а сегашните изобщо не се ядат.
26 Октомври 2010 16:09
Изпълнителната власт в държавата не ще да определя стандарти - остави това на съсловни организации, а иска да контролира и да налага санкции. По-голяма дивотия от това няма.
26 Октомври 2010 18:16
Обявената за суперхрана соя, която може да бъде намерена под всякакъв вид в магазините, може да е вредна за здравето, съобщи в. "Мейл он сънди".
Експерти предупреждават, че соята може да намали нивото на тестостерона на мъжете, да влоши функционирането на щитовидната жлеза, да доведе до напълняване и да обърка хормоните.
Соята е от едно семейство с боба, граха и лещата. Тя съдържа всички есенциални аминокиселини за изграждане на протеините. Затова много вегетарианци разчитат на нея за дневния прием на белтъчини.
Соята се съдържа и в 60 процента от готовите храни - зърнени закуски, бисквити, сирене, сладкиши, млечни десерти, супи, колбаси.
Милиони хора мислят, че тя е по-здравословна, защото няма наситени мазнини и не повишава холестерола. Качествата, които я правят толкова привлекателна храна, обаче я превръщат и в заплаха за здравето.
Соята е богата на фитоестрогени, които имитират действието на естествения естроен. Ако една жена има нисък естроген, като в менопаузата, допълнителните фитоестрогени от соята могат да облекчат нежеланите симптоми. Те могат да намалят и действието на човешкия естроген върху тъканите на гърдите и матката и така да предпазват от рака, предизвикван от този хормон.
Бебешкото мляко със соя обаче може да предизвика проблеми у момчетата,
установиха неотдавна учени. Изследване на екип от Единбургския университет върху млади мъжки маймуни откри, че то променя нивата на тестостерона и това е повод за тревога за плодовитостта и появата на болести у зрелите мъже.
Изследване на японски учени пък показа, че соевите продукти могат да нарушат функцията на щитовидната жлеза и така да предизвикат напълняване, умора, раздразнителност. Соята може да блокира усвояването на йода.
Подобно действие има и други храни - цвекло, зеле, фъстъци.
26 Октомври 2010 18:48
Известно е че е най-вредно да се живее. Всеки живот води до смърт. Особено ако се яде.
Дай мнение по статията
Всички права запазени. Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на СЕГА АД