Ледът, който се ползва в заведенията в половин Слънчев бряг, се е произвеждал в нерегистриран свинарник при липса на всякаква хигиена. Това са показали проверки на областната дирекция на агенцията по храните в Бургас.
"В Ахелой се натъкнахме на свинарник, в който се произвеждаше голямо количество лед от ледогенератор при невъобразимо нехигиенични условия, който снабдява половин Слънчев бряг. Този ледогенератор нямаше регистрация при нас", коментира директорът на дирекцията Георги Митев, цитиран от "Фокус". По неговите думи това е недопустимо, защото това е вода, която може да се зарази в свинарника. "Това е много опасно, защото при едно евентуално хранително натравяне причините ще се търсят в храната, а причината всъщност да се окаже в леда", обясни експертът. Не е ясно обаче какви мерки ще се предприемат, за да се прекрати тази дейност.
Направени са общо 66 проверки на временни обекти и хотели, предлагащи услугата "ол инклузив" в курорта. Издадени са девет предписания за нарушения с оборудването и самите сгради.
Миналата седмица пък са правени съвместни проверки с институциите в Ахелой, Поморие и Слънчев бряг. В Поморие например инспекторите се натъкнали на баничарница, която е продавала храна без разрешение и без регистрация. Това е втори път, в който й е съставян акт. Той е на стойност 6000 лв., но е бил съставен с представители от Икономическа полиция. Причината е, че фирмата реално не съществува и от агенцията по храните не могат да съставят акт.
|
|